末世小厨娘,想吃肉来偿

紫苏筱筱

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第1355章 慢工快工谁活细

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实际上,赵新有些看不懂虞晓味,身为对手,她不是应该集中自己的,怎么还总帮他,虽说赵新现在觉得自己明明和虞晓味一起开始的,虞晓味第二道菜都开始了,自己第一道菜还在精雕细刻中。

但是赵新也并不着急,在他看来,虞晓味做饭固然很快,时间安排的也不错,但是只有慢工才能出细活,他肯定要在味道上超过她。

虞晓味切一些肉丝,将切好的肉丝用料酒和盐稍微腌一下,而挑好也洗干净的韭菜切成小段,然后她刚刚在泡粉条的时候也泡了木耳,这会儿木耳被切成丝,粉条被切成和韭菜差不多长度的段。

鸡蛋打散摊成蛋皮,然后放在一边稍冷之后再切丝。

趁着鸡蛋还没冷的时候,虞晓味将锅内放油,然后葱姜蒜爆锅,之后大火爆炒豆芽,再将豆芽捞出来,然后重新放油,把肉丝进锅翻炒,倒入酱油,再把刚刚炒过的豆芽倒进去。

这个时候了,虞晓味已经把放冷的蛋皮快速的切成丝,连同肉丝和木耳丝还有细粉条一起倒进去翻炒,最后加进韭菜的时候撒一些盐,虞晓味又倒了一点蚝油。

等感觉韭菜变软,虞晓味这道炒合菜就算做好了。

菜香味儿在厨房内蔓延开来,原本并不怎么在意,只是专心做自己的赵新,终于忍不住朝着虞晓味这边偷看了一眼。

不过虞晓味却并没有看她,她盛好了炒合菜之后,看了一眼时间,往锅里加了一些盐,然后将火调到最大。

大火快速的收汁,玉米烧鸡腿的香味也喷涌出来。

“你们做什么了,这么香?”在门口帮厨的几个人里,因为刚刚和虞晓味搭话最多,实在忍不住的张齐,朝着里面问道。

“一会儿你们也尝尝,顺便给我俩做个评委。”虞晓味两道菜都做完了,也算是一身轻松,所以听见这话之后朝着张齐笑着回道。

“这个活儿可是便宜我们了,不管什么结果,我们先谢了。”张齐知道,本来这个任务,虞晓味他们没必要给他们尝任何菜的,现在能允许试吃,简直都是意想不到的。

“要不先尝尝我做的?”虞晓味犹豫了一下,因为此时赵新连第一道菜还没弄出来。

听见虞晓味的话,赵新倒是颇为自信:“当然可以,别回头等我的菜出来你的冷了,说我占便宜。”

“那就请几位炊事班的师傅们尝尝看吧!不过先不用点评,一会儿尝过赵炊事员的菜之后一起评好了。”虞晓味将菜拨了一部分出来,剩下的她还要一会儿找机会收起来,等队员们回来给他们吃呢。

“来来,都过来尝尝看,小李也来尝尝吧!”炊事班长许长顺朝着小李也招呼道。

小李本来也想过来,但是又有些不好意思,自己已经不用走动,就坐在这里挑菜,哪还有脸去吃东西,可是现在班长招呼,小李抬头看看。

虞晓味也笑着招呼道:“小李也来尝尝看,大家的口味不同,也更能判断。”

有虞晓味这句话,小李也起身走过来。

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