简简动单单的一说完，全场掌声雷。
说得太好了，萧仪雅一个劲的为香香鼓掌。以萧仪雅的性格最讨厌吹嘘拍马的事情，虽然开的是茶坊但平时与商会什么的联系也很少，就是看不惯商会里遏抑奉承的官场风气，看不惯这些只会摆老资格的遗老做派。香香这一战可为她出了不少气。
这是姜昆也来了，还带来了刘可，两人看到王凡也都过来打招呼。
“你怎么也来了？”王凡问刘可
“那刘老爷子是我家一个长辈，他过来了我也只好跟过来做做司机咯”刘可回答道。
“说的很好。”麦丽丽接过话。“就如一语惊醒梦中人。平常我们都太过于关注茶叶的本身好坏，其实沏茶泡茶才是喝茶的本质，再好的茶叶没按对的方式来冲沏，没给人带来它最高境界的享受，那就是暴敛天物。我想这样一说刚才败下来的这位老人家心里也服气了。”
“我服了，经香诺姑娘这一说我还真服了，要不然我以后还得继续牛嚼牡丹呢。”这位老人家倒也豪爽，引来大家哈哈一笑。
“就像玩古玩，只会收藏而不懂欣赏，也是暴敛天物。所以今天生活频道过来了，我们也提提建议，希望增加点学习如何欣赏生活的节目。”本来这大厅就不是很大，加上生活频道为更能拉近百姓生活在节目录制时采取的就是茶话会形式，所以对这些你一言我一语的插话也并不反对。
“好，这位老伯提的建议非常好，生活频道就应该贴近生活，学会生活，欣赏生活。”毕竟是名主持，反应很快马上就接住了茬，否则场子就乱了。
跟着是专业组的比试。这一次晋级的分属三种不同的品种，分别是黄山毛峰、岩茶，还有乌沃茶。
三种茶评判出来可谓势均力敌，其他三位主评委各种分投了一票，最后只剩香香还没投票。而现场各得票数黄山毛峰、武夷岩茶同票，乌沃茶少一票所以香香这一票成为决定性的一票。
最后香香把关键一票投给了乌沃茶。全场一片惊呼。
“香诺姑娘，你能说说你投这一票的理由么？”麦丽丽积极的追上来问。
香香还是那种淡定：“我也只是凭我喝茶的感觉而已。三种茶叶本身都是上上品，冲泡的技巧以及所使用的茶具也都是最能体现出茶的本质的上选。问题其实是出在水质上，黄山毛峰、武夷岩茶均属微发酵茶，所冲泡的水质硬度不能太高，而洪城地处南方水质普遍较高，所以用山泉水，地下水都不适合，用蒸馏水是最好的选择。乌沃茶其实就是我们说的锡兰高低红茶，属全发酵茶，这种茶最适合高硬度水冲泡。所以三种茶虽然都选择了山泉水冲泡，但出来的口味就出现了偏差。”
李广宇刚才投的是黄山毛峰，本来感觉上一场香香抢了他风头就有所不忿，现在听香香这么说犹如被人脸上来了一巴掌，忿忿的说：“照你的意思是瞎猫碰到死耗子？”
香香向他礼貌的点点头：“是不是我无从评价，我只是遵从我喝到的感觉予以评定。”
“照你这么说评茶只是跟着感觉走咯？”
“人有五感，形、声、色、味、触，对应的感觉器官是视觉、听觉、嗅觉、触觉，其实还有心，就如您母亲或您爱人做的饭菜在形、色、香、味上肯定都不如专业厨师的出品，但你会对它嫌弃吗？因为里面有心。同样茶与茶道也是一种感情的传递，传递的是茶叶产地的信息，茶的文化，品茶的人也一样应该细心体味其中的全部信息，这也是茶道所最终追寻的“天人合一”境界不是吗？”
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