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第118章 真的好吃,爸爸是最厉害的!

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面对这一家子,陈帅也不能说什么。

归根到底,他们还是有血缘关系的。

自己叔叔的事,他还是男要尽力的。

叹了口气道:“行,如果到时候实在没有人,那侄儿就献丑了。”

话已经说完了,陈帅就要走。

“在哪吃不是吃,让你三叔去镇上买菜。”

看着陈帅要走,三婶子吴月兰,极力挽留他们。

陈帅拉着甜甜媛媛的小手。

“不了三婶子,我回去还要准备下午生意。”

“再干明天一天,就进行割麦子。”

陈帅这么一说,他们还真的没有办法挽留。

人家赚钱要紧,他们身为长辈,可不能拉着后腿。

陈国营一家老小,都跟着送出来。

“别送,都是一家人,千万不要像送客一样。”

陈帅一胳膊一个,特轻松的抱起她们两个。

转了一圈,将近四十分钟过去了。

陈帅回家,杨妙云正在清洗蔬菜。

一个青菜,一个是豆角。

“你们回来了,自己下来走就行,怎么还让爸爸抱。”

两个小家伙,眼睛瞪的大大的。

甩动着马尾辫,就好像拨浪鼓一样。

媛媛跑过去,抱着妈妈的小腿。

“不嘛,我想吃爸爸做的拉面。”

看着妹妹如此的给力。

甜甜在陈帅这里,抱着他的腿,来回的摇晃着。

“爸爸,我和妹妹想吃拉面。”

“保证一个菜也不吃,就是单纯的吃面。”

陈帅宠溺的看着她,自己本来说好的,当然不会食言了。

捏着她的小鼻子:“当然是爸爸做饭了。”

“说过了今天吃拉面,当然不会改变了。”

“你们稍微等一会,拉面很快就好。”

“本来应该配牛肉,上次买的已经吃掉了。”

“那咱们就今天,就是吃猪肉的。”

“刚才出去的时候,我就已经腌制了一块。”

“这么一会,基本上不成问题了。”

陈帅腌牛肉的时候,她们两个没有看见。

媛媛立刻放开了妈妈,同姐姐统一战线。

陈帅打开冰箱,从里面端出来一个小饭盆。

这就是双温冰柜的好处。

打开了罩在上面的塑料袋子。

陈帅开始烧火,肉放进其中。

腌制过了,需要放的东西,自然也就没有多少了。

一些生姜,大葱,还有八角,香叶,桂皮就可以了。

几根树枝放进去,火焰翻滚的更加厉害了。

里面的水也是很快就开了。

陈帅拿着面盆开始加入面粉。

为了增加面粉的口味,要经过不停的揉搓。

这里加了适量的盐,还有食品碱。

因为天气热,醒的时间自然也进行缩短了。

现在才是真正的主题了。

大面团变成了一米多长的长条。

这个长条立刻就分成了,全部大小的剂子。

连续的两着左右拉动。

另外一个锅里,打开盖子使用筷子插出来肉。

随着面团变长,变成了长长的面团。

“砰砰!”

随着几声摔打,手里的面投进了锅里。

“今天是没有高汤,不知道味道该是怎么算。”

“先说好了,不好吃就慢慢吃,可不能就这样吐了。”

没有高汤的加持,面的味道自然也就不香了。

但是也只能这样,等待下一次的破茧重生,提前准备吧。

杨妙云烧火,特别幸福的看着他们三个。

肉的色泽更加的诱人,特别的好看。

也不管到底有多热,直接就开始切肉。

刚刚出锅的肉,特别的香。

随着一刀刀切成薄片,雪白的热气,夹杂着浓郁的肉香味。

这么香的肉味,让两个小家伙,真的是站不住了。

翘着小脚,眼睛巴巴的看着。

“真的好香,爸爸我想吃一块。”

“我也想吃一块,只需要一块就可以了。”

“俺也是,爸爸就给我一块吧。”

甜甜媛媛眼睛盯着肉,馋的咽着口水。

陈帅捏出两片,热气腾腾的肉片。

“行,怎么能不行呢。”

“今天这个面,本身就做的没有味道。”

他的语气中,带着愧疚之意。

随着第一碗捞出来,接着就是第二碗。

相同的方法,相同的配方。

接着就是第二碗捞出来。

这里除了加盐之外,就是加了一些做肉的汤汁。

上面撒了些许的小葱,滴了一小滴的香油。

“爸爸这个就是拉面吗?真的好香呀!”

“不行了,真的是不行了,味道真的是太香了,爸爸我必须要先吃了!”

说话就好像大人一样,老气横秋,特别的有模样。

“差不多了,你们先吃吧。”

接着就是第三碗,根本就没有停歇下来的意思。

吃了第一口,就想着第二筷子。

很快第三碗出锅了。

这是给杨妙云准备的。

“行了,怎么给我这么多肉。”

“俺是无所谓,家里还有菜,一块吃下去就行了。”

对于这么多肉,她是真心的舍不得。

面里有两三片,基本上就是特别多了。

说话的同时,夹着肉放进了碗里。

甜甜媛媛还嫌弃自己碗里,根本就不够吃的。

面还没有动,里面的肉已经吃完了。

看着妈妈夹出来的肉,直接就下手去抓。

“真的太好吃了,真的太香了,爸爸你真的太厉害了!”

“那是当然的,真的是太好吃了,妹妹你抓紧尝尝面条吧!”

两个小丫头,对于陈帅的拉面,那可是相当的满意。

陈帅在最后一锅,下的面条就是最多的。

整整一小盆的面条。

“谁如果不够吃的,自己再盆里捞。”

陈帅端着面放在了桌子上。

拿起筷子,满满一大盘的肉,已经消灭的一大半了。

就这样的速度,真的是让人眼红不已。

反正陈帅的心情,还是非常完美的。

吃了一口面,有些摇头的道:

“这个面今天做的有些不对头。”

“最为主要还是缺乏高汤。”

“只能说勉勉强强能够喝下去。”

陈帅拿起一个大瓷碗。

从小盆里夹出来一大碗。

上面放上几片肉,滴上一滴香油,撒上绿油油的葱花。

“你们先吃,我给二婶送一碗尝尝。”

“至于三叔,四叔真的是太远了,就不一一送出去了。

甜甜媛媛要是以前,肯定是吵着要去,现在是特别安静。

“你们先吃着,我送一碗过去。”

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