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第321章 第一场翻身仗

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做生意难,做大生意更难,难怪当年生意再好,妈妈也没有让百宝楼开分店或者做成餐饮公司的打算,一个给人们提供美食的地方,一旦商业化了,味道就变了。

她能不能让这里返璞归真呢?

够呛!

她自己觉得前途渺茫,可经过今天一翻立威后,大家都看出了白锦愉是个和威尔斯不一样的人,威尔斯是典型的生意人,他要牟利,食物好不好吃他不管,客房够不够好他也不管,只要有人来,只要没出事,那就最好。

而白锦愉,处处要求完美,每件小事都要亲力亲为,泰瑞希建立了这么多年,根本没人见过哪位执行董事进过后厨。

看着大家都陪着她斗志高涨,她也不好意思的打退堂鼓,反正先努力一把,如果还不行,她不是还有个万能的老公呢么?

白锦愉抬起头来,环视着整个后厨,这里是一家由贵族起家的大酒店,无处不透着奢华和贵族底蕴,他们永远都高高抬着头,看不到人们真正需要什么,那个时候的人们以贵族马首是瞻,泰瑞希自然不会缺了生意,现在贵族逐渐退去了他们原本的光环,泰瑞希就也注定要退出历史的舞台了。

白锦愉要做的是,将它拉下高位。

“皮特,沈悦。”白锦愉坐不住了,把这两人叫来,郑重的说:“不管今天结果如何,接下来要做的事一点都不能马虎,从明天早上起,提供早餐服务,皮特,你把伦敦人们惯用的早点食物给我全都列出来,我要看。”

皮特被白锦愉忽然而来的气势吓了一跳,反映了一会儿,明白了她的意思,应了一声,赶紧把厨师们召集到一起,大家七嘴八舌的提供着自己爱吃的早餐名称。

“沈悦,你去和财务部副经理说,泰瑞希要加入外卖行列,店里今天摆上台的甜品,菜品都可以全天日外卖,另外宣传泰瑞希健康早餐项目,从明天起,提供早餐,到中午吧。”白锦愉想了一下,摇了摇头:“不能到中午,就到上午十点,之后就不供应了。”

沈悦记下了,担忧的提醒白锦愉:“人们现在对泰瑞希还处在之前的印象中,我担心您这样安排,会没有多少客人,到时候不是……”

“你说的问题我想到了,明天的早餐不是卖不完,而是一定没人来买的,让他们接受总需要个过程。”白锦愉心态不错,抱着最差的结局,还能比一个人都不来更惨的事么?

“可是这样造成的浪费太多啊,就目前泰瑞希的情况,我担心您没有办法和股东们交代。”沈悦都替她捏把汗。

“那就不用和他们交代,谁爱说谁说,反正他们已经签字了,改革不落实完,谁说都没用。”白锦愉底气也硬了,交代着沈悦:“你帮我联系市区内的孤儿院,不要大规模的,就要那种小型的,最好是私人赞助的那种,另外联系一家或者两家狗舍,告诉宣传那边,咱们的菜品,上桌之后,除了餐具全都能吃,着重低碳环保,不造成浪费,还有外卖的餐具,也要全部环保型的。”

“那样造价会高不少。”沈悦明白白锦愉的用心,就怕是太过于的入不敷出,会导致泰瑞希过早的进入灭亡。

“不惜多少代价都不能降低我说的标准,泰瑞希的整体消费水平要降,但原则不能降,否则泰瑞希就真的没救了,去安排吧。”白锦愉揉了揉太阳穴,疲劳感带的她头疼。

本来还想着一步步的来,没想到今天事儿赶事儿的就接上了,索性一起来吧,还能有什么更糟的么?

“白董。”沈悦去而复返:“我有个问题……”

“你说。”白锦愉坐正了身子。

“为什么要联系小规模的孤儿院,如果要媒体配合,大规模的孤儿院出来的效果的会更好啊,或者是贫民区那边?”沈悦提议道。

“你没有明白我的意思,不要媒体,一个踏踏实实的酒店要那些哗众取宠的宣传干嘛?这样宣传出去还会被人说是靠慈善敛财,没一点好名声,大型的孤儿院自然有人投资的,他们并不需要咱们捐赠的一餐两餐,相比之下,那些小规模的,私人的孤儿院才需要捐赠,你不用担心泰瑞希会倒,就这么实打实的干,总会让一些人看到泰瑞希在改变,让他们愿意接受改变后的泰瑞希。”

“我懂了,白董。”沈悦受教了,虚心的低着头,扶了一下眼镜框匆匆的上楼去,将白锦愉的意思传达给了宣传部门,他们听了也是一愣。

那位副经理笑道:“咱们还真是跟了一位不同寻常的老总,照做吧,错不了的。”

白锦愉坐在后厨,忍不住打两个喷嚏,一定是有人骂她,想都不用想,一定是威尔斯那个混蛋,把好好的一个五星级酒店糟蹋成这样,要是这次熬不过去,年中的抽查肯定过不了,泰瑞希可能就要变成三星,或者更低……

“你怎么在这坐着?”司睿诚和林推开了后厨的门,白锦愉也没想到这俩人会一起出现,不禁愣住:“你们俩怎么一起来了?”

“在警局碰上了。”司睿诚没有细说,拉起了白锦愉:“走,回办公室去。”

“不用了,一会儿还有的忙呢,你们上去坐吧,就不要都在后厨呆着了。”白锦愉把他们俩推了出去。

“人家做董事,你也做董事,我就没见过喜欢在后厨呆着的董事,佩服佩服。”林对白锦愉竖起大拇指:“看来泰瑞希还有得救。”

“多谢多谢,你们俩要是不想上楼去呆着,不如就去门口拉客吧,凭借你们俩的身材和容貌,吸引一些小姑娘,富婆什么的应该不在话下。”白锦愉说笑道。

“你是想挣钱想疯了,都要逼着老公去卖身了是吧?”司睿诚伸手在她额头上点了一下,又心疼的把她揽入怀中:“不用这么累,我说了,有我呢。”

“那你是会做菜啊还是会印钱?如果都不会,麻烦前面左转搭乘电梯上楼,顺便帮我招待一下林。”白锦愉把他们俩轰走,回到了后厨中,正好采购回来了,大包大包的食材被搬了进来。

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