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第271章 鸳鸯锅

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做好这些,苏雅言开始准备一会要放到火锅料里面的食材。

先是一些土豆、芋头、莴笋、萝卜之类的蔬菜,再是一些牛肉片、猪肉还有鸭心鸭胗之类的荤菜。

每样东西都切了一下,尤其是牛肉土豆之类需要片的食材全都切得差不多大小,不意外的又引发了一顿赞叹。

等她切完这些,边上的卤味也差不多好了,一掀开盖子,香喷喷的气味马上冲了出来,比之之前还要浓郁几分。

不说外面眼巴巴等着的几人,就是直播间内开着虚拟嗅觉的不少观众也都下意识的咽了口口水。

苏雅言拿筷子戳了戳锅里的东西,确定差不多都熟了才一样一样把它们夹出来放进盘子里面。

才刚放下等候多时的观众不用说就已经迅速上手尝了,这一吃弹幕再次密集起来。

【啊啊啊啊,这肉味道好香好香,比我之前吃过的红烧肉还要香一百倍。】

【尝完只有一个想法,给我一桶白米饭,我可以把主播家吃穷!】

【好吧,我又被打脸了,这个鸡爪虽然没什么肉,但是吃起来咸咸脆脆,口感超好,而且越吃越想吃,感觉给我一盘子我可以啃一天!】

【好饿好饿我真的好饿……好饿好饿我真的好饿……主播缺朋友吗?只要包三餐,可以陪你逛街提东西端茶倒水随叫随到的那种。】

苏雅言被观众们的花式求投喂逗笑,将卤料收拾好后又看了一眼之前炒过的火锅料。

这会已经步入冬日,天气冷得很,锅内的火锅料闷个半个多小时已经结成了油块。

苏雅言将小红油块铲起来放到另外一个锅里,再放热水注满,汤底立马变得红通通的散发诱人香气。

火锅这东西她也是第一次做,没有提前定制,外面根本买不到对半分的鸳鸯锅,只能两个口味的汤都起一锅,到时候看他们的口味自己选。

做好这些,苏雅言轻舒了口气,微微笑道:“卤味你们都试过了,我就不说了。刚刚有人问我炒的这个是什么,这个叫火锅料。就是一种比较特殊的汤底,有了这个汤底,只需要有这些提前备好的食材,开火煮一煮就能吃到好吃的食物。”

“之所以准备了两锅,是因为个人口味不同,有些人喜欢吃辣,有些人吃不了辣。火锅算是古地球的食物,考虑到口味的问题,还有专门的锅子,中间横一块铁块,将锅子一分为二,一边放辣汤一边放清汤,别名鸳鸯锅。这样亲朋好友就可以聚在一起吃,不必考虑口味不同的问题。”

观众们被苏雅言说得心神向往,不想下一秒就听到苏雅言说:“火锅要现烫现吃才行,所以就不给你们吃播了。卤料明天会上线食欢馆,一般人都可以吃,只不过不要一次性吃太多,容易上火。鉴于我现在待的地方比较偏,今天就不抽奖了,我们明天店里见。”

苏雅言丢下这么一堆需要观众慢慢消化的讯息,干净利落的下线了,留下一堆后知后觉的观众在直播间内不停刷屏。

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