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第923章 叫花鸡

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蓝嘉烨本就是个好奇宝宝,黑团子刚一滚出来,他就自发凑过去想要戳戳看。

“别动,还很烫!你是想把自己那小蹄子烫熟吗?”

蓝嘉烨吓一跳,默默低头看了眼自己白嫩修长的小蹄子,委委屈屈收了回去。

“好像是土。”

“土?”蓝明翰的神色顿时微妙了起来,这就是小婶婶所谓的“好吃的”,她这莫不是……想让自己吃土?

那他一会到底是吃还是不吃?蓝明翰瞬间陷入两难。

苏雅言对蓝明翰内心的挣扎一无所知,拿着一根小锤子往黑乎乎的团子上一敲。

只听得咔嚓一声,外面的那一层泥土裂开,露出里面已经泛黄的荷叶。

“里面有东西!”蓝嘉烨双眸微亮,活像个发现特殊玩具的小孩子。

苏雅言伸手想把泥块里头的东西掏出来,却被霍尘寰拦住。

“我来。”霍尘寰说着赶在苏雅言之前就把里面的东西掏了出来放到一旁的桌子上。

苏雅言拉过他的手看了一眼,确定没被烫到后才走过去,切断绑着荷叶的绳子,掀开裹了好几层的荷叶,一只被烤得红艳明亮的鸡就这么出现在了众人面前。

苏雅言试着拿筷子戳了戳,一下子便将鸡肚子给戳开,显露出藏在肚子里面的各种香辛料、虾仁、肉丁、香菇、笋片等配菜,也将锁在里头的香气彻底释放出来。

“这个叫做叫花鸡,相传是以前有个叫花子,也就是乞丐偶然得到了一只鸡,可他手头没有调味料。无奈之下,就只能将鸡黄泥柴草丢进火里面烤。”

“不过我做的这个算是改良版的,加了一些配料配菜,在裹上泥之前还在外面包了许多层荷叶,裹了外面这层泥也不会脏。荷叶就是荷花的叶子,之前就说了荷花一身都是宝,莲蓬里面有莲子,底下还有莲藕,花、莲藕、莲子都能吃,荷叶还能拿来包一些吃的东西,烹调入味。”

苏雅言说到这还给在场众人画了个大饼:“叫花鸡只是其中一个做法,下次有机会我再给你们做个荷叶糯米鸡也非常好吃。”

在场众人及直播间观众们虽然不知道荷叶糯米鸡什么样,可听苏雅言这么一说,不少人就已经先馋了。

“主……小婶婶,这个可以吃了吗?”蓝嘉烨险些喊漏嘴,眼巴巴的看向苏雅言。

“可以了。”

众人双眸微亮,恨不得直接上手。

只是考虑到周围还有其他人,且又是在直播镜头之下,众人好歹忍住了这一冲动。

四处乱窜找到筷子,才终于冲着这只弥漫着“罪恶”香气的鸡伸出了魔爪。

鸡肉表面的鸡皮早因为长时间的烘烤变得鲜薄软嫩,吃进口中还能品出些许淡淡焦香。

荷叶的清香更是早在烧烤过程中缓缓渗透进鸡肉之中,使得鸡肉吃起来酥烂肥嫩,莲香扑鼻。

再加上里头的各式调料配菜,互相渗透,众人只吃那么一口,就被这味道给迷住了。

“怎么样?好吃吗?”苏雅言看几人吃完都不说话,下意识问了句。

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