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上善若水q

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第98章 夹沙肉

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安静和珍妮把闫惠芳送回家,又绕行到上新街,从上新街的另一头左转,走过一条街再向右转,穿过一条长长的窄巷,然后再左转,就来到了湳市最繁华的街道之一——泰康里。

这里沿街的商铺林立,一个挨着一个,泰康里一派繁华热闹的景象,游人如织,路两边一个个门面:服装店、小吃店、理发店、杂货店……应有尽有。道路两旁的梧桐树,枝繁叶茂。

在阳光的照耀下,这些梧桐树犹如绿色的屏障,为路过的行人提供着清凉的庇护。它们伸展出的茂密枝叶,宛如一把把绿色的巨伞,为道路两旁的商铺和街道上来来往往的路人遮挡住了灼热的阳光。从各家小吃店传出诱人的香气,让人们不自觉地驻足。这里是城市的繁华所在,也是人们生活的热闹交汇点。

突然,从街角的小巷中传来一阵悠扬的琴声,那音乐犹如清泉般流淌在人们的心间。琴声中充满了深深的情感和如诗般的意境,它似乎有着魔力,让人们纷纷停下脚步,循着音乐声走去。 小巷尽头,一个年轻男子坐在一把木椅上,一把老旧的木制小提琴架在他的肩膀上。他的眼睛黯淡无光,脸上的神情却很专注,仿佛全世界都沉浸在了他的音乐之中。

他的手指在琴弦上轻轻跳动,每一音符都像是他灵魂的流露。 他的身后是一家有些老旧的小饭铺,店门口坐着一位一脸沧桑的老人,手里捧着一杯热茶,静静听着年轻人的琴声。

老人的目光不时落在拉琴的年轻人身上,年轻人虽然看不见了却能感受到老人注视,转过去,露出一个会心的微笑。两人间的互动,仿佛在默默地交流着彼此的故事。 琴声如流水般在街头巷尾间回荡,人们围在小饭铺前,纷纷驻足聆听。

行人们纷纷聚集过来,小巷的静谧被欢声笑语所打破。那一刻,音乐成为了他们的联系,也成为了这个繁华城市中最真实的温暖。 随着最后一个音符的落下,年轻人轻柔地放下小提琴,观众们爆发出热烈的掌声。

那个瞬间,他们不仅为年轻人的音乐所打动,也为这个城市中的平凡角落所感动。这里有他们的故事,有他们的欢笑与泪水,也有他们对生活的热爱与期待。

这时,从小饭铺里传出来浓郁的夹沙肉的香气,安静不由得深嗅、深嗅、深嗅……肚子不合时宜的,“咕噜咕噜”响起来,安静的脸上泛起两朵可疑的红云,这时珍妮的肚子也“咕噜、咕噜、咕噜噜……”两人相视一眼,忍不住笑出声来。

珍妮捂住了肚子,说道:“安静,我们是不是应该进去吃一点?我快被这香味馋死了。”安静点点头,道:“好啊,这夹沙肉真香啊,我的肚子咕噜咕噜,是在说夹沙肉好香啊,快点进去吃,我就不叫了,否则!我就叫得山响。”

这时,珍妮的肚子“咕噜咕噜”又叫了,珍妮随口道:“哦!我的肚子在说:对啊,对啊,快进去吃吧……”两人抬脚就往小饭铺里走,饭铺里的招牌上写着“老字号夹沙肉”,下面还有一行小字,“四川传统名吃,绝对正宗地道”。

两人找了个地方坐下,一位老阿姨上前热情地招呼道:“幺妹儿,吃点啥子?先来一盘能治肚子咕咕叫的夹沙肉,然后再点一个就成,我们的份量很足的,一人一个菜,你俩正好。”

两人坐下来,翻看着菜单。菜单上除了夹沙肉外,还有红烧肉、回锅肉、火爆肥肠等各类猪肉菜肴。两人看得垂涎欲滴,恨不得把菜单上的这些美食都吃一个遍。

珍妮对中国菜可谓是七窍通了六窍——一窍不通,自然是由安静来点菜,鉴于中国人一般的都吃不了川菜,对于外国人珍妮来讲,安静可不敢贸然点菜,好在安静知道川菜里也有不辣的菜。就点了一份招牌夹沙肉,还有一盘锅巴肉片。

虽说等了足足十五分钟,可那又有什么呐,为了美食,别说一刻钟,等再长的时间也值得。两个菜夹沙肉先上桌,两人真是饿极了,连忙动筷,直接开吃。夹沙肉甜而不腻,入口即化,软糯香甜。

锅巴肉片来了,老阿姨先将一盘炸得金黄酥脆锅巴放在桌上,然后一碗把收浓汤汁的肉片倒在锅巴上边,就听见一阵十分动听的“滋啦啦”的响声,成功的让珍妮睁大了眼睛,一副又惊又喜的样子。

珍妮赶紧夹了一筷子,放入口中,细嚼慢咽。由于锅巴吸收了汤汁的味道,香气十足,特别好吃,肉片鲜嫩,锅巴香脆,酸甜味香,让珍妮一连夹了好几筷子。虽然珍妮也知道这样不好,可谁让这菜太好吃了呐。

就在两人享受美食的时候,突然从外面走进来三四个人,为首的是一个身穿黑色上衣的中年男子。他进来之后,直接坐在了旁边的一张大圆桌旁,一口地道的四川话:“老板儿,给我上一份甜烧白,再上一份咸烧白,再来两份青菜。五碗米饭……”

珍妮和安静有些惊讶地看了对方一眼,显然他是这里的常客,嗓门可真大,然后两人低头继续吃自己的饭菜。就在这时,突然听到一个声音响起,“这不是汪老板儿吗?”原来是在外面坐着的老人,见店里客人多了,进来帮着自家老伴招呼客人。

“卞老板儿,刚我看见你家娃儿,在外面,你们的药费凑的咋样了,我们是老乡噢,帮把手是没啥子问题的……”“谢谢啦,药费都凑齐了,医院里也通知了,有角膜了,后天就去住院,我家娃子,终于又可以重见天日啦。”

这时,老阿姨又端着一盘酱香粉条,送到安静她们这一桌,“我家娃儿,要恢复视力了,凡是今天来吃饭的,我们都送一盘菜,知道你们吃不得辣,就送你们一盘‘蚂蚁上树’,你们慢慢吃。”“蚂蚁,Ant?安静,你们中国人连蚂蚁都能做菜嘛?”

这时,小饭铺里的七八张桌子,已经坐了七七八八,就连刚才在外面拉小提琴的青年,也坐到柜台里,帮着收钱。一听珍妮的问话,都笑了起来,安静看着一脸懵懂的珍妮,解释道:“你见过在树上爬的蚂蚁吧?这是粉条炒肉末,看看这星星点点的肉末,粘在粉条上,像不像树上爬的蚂蚁?”

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