重生之都市大鳄

青萝散人

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二百零七章 不是饲养员,是大厨师

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“养野生动物?我不是让人带话给你,暂时安排他在厨房工作吗?怎么会安排去养野生动物啦?”李震东大为惊奇,这事情怎么弄的?这是特意请来的大厨啊!

“厨房里面的是两位本地人,他听不懂这边的岭南话。从那边一起回来的战士们,说运回来的野生动物,一路上都是老王师傅和他儿子照料着,喂每一种他都很在行。你让人带话说安排工作,我就想着他去养动物比去厨房还更好”刘萍不是很明白。

早知如此,还不如拍电报解释老王师傅的事情,也不知道带话的人是怎么传话的?“你以为老王师傅是没有工作的吗?他是我特意从云省请来的一流厨师,专门做野味的”李震东一脸的古怪神色。

野生动物饲养员?他是杀生的厨师啊!

特意请来的一流厨师?刘萍有点惊慌了,自己是不是误事了?“不怪你,是我失误了,没有把话说清楚”李震东摇头“这样吧,我们过去看看。你说说,你是怎么安排老王师傅和他儿子的吃住?”

萁村西南角的李家院子,北侧围墙边大树下,修砌了一长排的笼舍,还有铁丝网围成的露天场地,在院子围墙外面还修建着大棚式的建筑。这是占用了萁村的土地。村长黄大伯和村委会没在意,说是等小李回来商量再说。

一个五十多岁的老者和两位青年正沿着棚舍走过,走到一个大的笼舍时,老者站住了脚步,吩咐两个青年“水不够,把水加满,草再丢一大捆进去”

两个年轻人一个拿瓢去缸里舀水,另一个去一间屋子中抱草。老者自己拿了一小袋的谷物,撒入另一间的屋子里。

这位老者就是老王师傅,其中一个青年是他的三儿子王为民。另一位青年是刘萍安排过来做杂活的。本地人,叫阿壮,懂普通话,能和老王师傅父子两人交谈。老王师傅饲养野生动物。需要什么,就交待阿壮。像谷物、草、种子、干果等等,刘萍这边就安排。村子里有的就近在村子中买,没有的去外面采购。

因着李震东和黄大伯等村委会的关系,李家院子和村子里的人关系很好。按李震东的交待,只要院子里有什么活是村子里人能干的,尽量安排村子里的人,工钱的价格可以稍为给高一点,也算是照顾村里人。在此长居,就要把自己当成本地的一份子。

两个青年人一边干活。一边说说笑笑的,互相扯东拉西的。

王为民对在这里的生活很满意,在云省,除了父亲是在政府招待所里上班,伙食能沾点公家的油水之外。家里人的日子都是紧巴巴的。别说肉了,每个月能把家里人的肚子填饱,就算老王师傅有本事了。来到岭南李家院子做事,干活不算累,伙食方面还好得出奇,一个月下来,王为民觉得自己胖了。早就把当初被父亲拉来岭南的一点不愉快。忘到了脑背后。

老王师傅继续往前走,不时的指点一下两个人。下午只是补充巡视,清晨才是干活的时候。每天的事情不多,就是喂养、照看这些野生动物。当然动手干活不需要老王师傅,老王师傅就是动动嘴巴,指挥一下。

工作简单。在这边的吃住也很好,其实这样的日子过得确实不错。换一般人来,做什么不是做?想着混过去一年就算了。不过,老王师傅不同,总觉得心里憋得慌。

自己是来做饲养员的吗?虽然我懂饲养野生动物。可是,我是厨师啊!纠结中!

老王师傅想着事情,带着两个人往回走。就听见传来一声“老王师傅”的声音,抬头一看,不远处,在云省明昆市见过的那位少年来了,身后还带着几个人。其中那位美丽的高个子女孩,老王师傅知道她就是家主人,自己的工作就是她安排的。

疾步走上来的李震东连连道歉“老王师傅,不好意思、不好意思,因为我的失误,没对下面人交待清楚”......

话说开了就好,老王师傅一笑而过,主家这边也没有亏待自己。

除了是工作不对路子,其它的,刘萍倒没有委屈老王师傅。安排的吃住都还可以,住的是二号院子新修的房间,老王师傅单独一间。

众人站着谈了好一阵后,李震东笑着“老王师傅,今天晚上麻烦你露一下手艺,让大家见识见识”。

老王师傅巴不得有此一说,眼中露出迫切“行,材料是在这里选吗?”指指笼舍方向。李震东摇摇头,转头叫人“覃正全,你开车送老王师傅去冷冻厂取货”。

看着老王师傅在大院外坐车离去,李震东抬头看看四周“刘萍,我们走走”。既然来了二号院子,李震东肯定要看一看维修的情况。丁师傅闻声出来打了个招呼。看了一圈,对工程的进度李震东很满意,看样子增加人手果然有效。明年春节过后应该就能大致完成。

在李震东的吩咐下,老王师傅干活的时候,安排了几个人打下手。终于在掌灯时分赶出了几桌酒席。

刚开始吃的时候,听李公子说得如此这般的好,阿城心里还不服气,李公子是没吃过港区大厨做的野味,做野味还有人比得上港区大厨吗?吃的过程中,阿城勉强承认,这位师傅做野味的水平和港区大厨各擅胜场。吃完后,阿城觉得似乎、好像这位师傅的水平比港区大厨还要高一点。

一屋子的人,把老王师傅做的满桌子菜,吃得精光,真正的做到了点滴不剩。看到这种情况,李震东点点头。

“做野味很讲究,要把野味的本味做出来就要看本事了。有的肉质过老,有的要去腥除膻,很多时候要调配各种辅料,每一位师傅有他自己掌握的秘方,而老王师傅的独家手艺特别高超一些”李震东给刘萍解释“至于你在老家吃的野兔、野猪肉不好吃,是因为你们不会煮,随便放锅里焖熟,放点油盐,加点葱蒜炒一炒就成了,是这样吗?”

刘萍想想点点头,怪不得呢,在老家吃的野猪肉又粗又韧,和老王师傅处理后的不一样。

李震东凑近刘萍的耳边笑着低声说道:“这一次是给大家尝尝鲜,所以一起吃,下一次只能是我们自己吃了,你想吃的时候就说一声”。平常饭菜老王师傅是不需要动手的。

恰巧这时候,刘萍‘嗝’的一下打了一个饱嗝。李震东张大眼睛,刘萍慌忙捂住自己的嘴,哎呀,不好!

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