素手调香

花羽容

首页 >> 素手调香 >> 素手调香最新章节(目录)
大家在看Boss生猛:总裁,我有了赛博修真十万年毒妇重生向善记风流医圣来自秦朝的你港片:刚成坐馆,手下全是卧底?恋爱要从分手开始智能生命春花在六爷心上放个火龙王医婿全文免费阅读
素手调香 花羽容 - 素手调香全文阅读 - 素手调香txt下载 - 素手调香最新章节 - 好看的都市言情小说

第169章 准备

上一章目录下一章阅读记录

宋正天答应了让她独自安排开点心铺子的事情,她特意写了个单子,将现代一些比较好吃的点心,看着很像中式点心都列了出来。

她不会做菜,但做点心特别好,会做很多种,以前她姥姥是食品厂的技术顾问,就是专门做点心的厂子,姥姥是御厨的传人,专精中式点心的,做出来的东西简直是艺术品。

她从小去食品厂玩,姥姥为了不让她乱跑发生危险,就手把手教她,给一坨面让她玩。时间一长就学会了。

她开店启动资金就是靠卖点心的配方给酒楼才换来的,调香师傅也是姥姥几十年的朋友,介绍给她允许她在旁边学,这么一点一滴学会的。

趁着这次宋家教导自己管理族务的机会,她打算做点个点心铺子回馈宋家宗族对自己的好。

她在宋家学到的东西远比以前要多很多倍,这些本事才是立身的根本,她很感激就想着尽自己所能回报一二。

族里给了一间铺面,位置还不错,离花店挺近的,她亲自画图,让师傅按照她的要求装潢店铺,要求设计的敞亮干净卫生。

又去定做了一些食盒,是木头做的,雕花上颜色,分大小不同的样式,这样可以保证点心的完好,不至于拿回家形状都不好看了。

宋家老宅正堂,三爷爷特意叫了她来询问。

“岚儿,你爹说你要干点心铺子,你打算找什么样的人干,你提了要求我也好去寻摸人。”

“让爷爷辛苦了。我想着管事要精明稳重,心地善良,不能太张扬了,心里要门清看人要准。

学徒和伙计最少各样要一二个都行。伙计要求嘴巴伶俐些,嘴甜会来事。最后就是要求能吃苦耐劳,品行要好。

您也知道点心好吃可活却很累,坚持不住可是不成的。

若是干得好每个月除了月例银子意外,包括管事伙计和学徒在内,挣了钱每人都有不等的利钱,或一成分红,或二成分红,端看铺子生意如何。

十年后若想买下铺子,他们有优先权购买,但族里有权利去别的地方开一样的铺子,同时买下铺子后,每年的收益必须给族里上缴三成利钱回馈宗族。

目前来说我就想到了这些,哦,还有一点,人要爱干净,不能脏兮兮的看着好膈应。”

子岚之前已经琢磨的差不多了,心里都有个大概。

“嗯很合理,不过给的钱太多了些,人心啊,欲壑难填,一开始不能给太多,也不要提购买铺子的事。

以后干得好了再说这话,也来得及,口子一旦开了,其他族人会不高兴地。

按照咱宋家的规矩,出力的不白干,对半开就已经是极限了,买铺子不行,那样宗族会分化的。

都琢磨把东西划拉到自己兜里,那怎么行呢,给好处让他们满意但也要有约束才成。”

三爷爷细心指点子岚,不可过于慈善大方,你大方别人未必感恩呢,还是要有点约束力,族人才会听话,凝聚力才高。

子岚若有所思,认真地记在心里,朝三爷爷嘻嘻笑道:“谢谢爷爷,我记住了,我听您的。”

“这样最好是一家人干合适,一来齐心协力问题少了很多,不合适全家都换掉。两家人在一起容易因为利益纠纷而打架,二来也不好管控账目了。”

二爷爷在旁边瞄补了一句。

“是,我之前也这么想的,又怕您想多帮衬几个穷亲戚都是自家人,我也想着先问过长辈比较好。”

子岚顿时笑了,和自己想到一块去了。

“要干就要长期干,否则白瞎了一份心了。成,既然你都说清楚了,那我们老家伙去挑选合适的人手,最好是点心做得好的,学得快对不?”

“对,厨下活利索的,一般没问题。”

子岚立刻伸出大拇指给二爷爷点赞。

二爷爷笑的像个老小孩似得,很是自得。

店铺还在装潢,都是按照她的要求做的,用原木雕花做了一个橱窗,用铜镜装裱的。

虽然有点模糊,但样式是照着现代橱窗做的,还挺像那么回事的,将点心一盘盘摆在里面,感觉很干净,也能看得见。

两边靠墙做了长条案子,几个圆凳,中间空着便于走动,看着整间屋子也显得宽敞整洁干净。

两边长条案子可以让客人短暂停留品尝点心,店里也会卖一些好喝的饮品,会根据时令进行调整,菜单还在进一步推敲琢磨中。

炉台在院子里,这个铺子带个小院子,子岚考虑再三把蒸煮的工作放在后院了,后厨有个门可以直接连通,这样运送点心也方便,也能保证了后厨的干净整洁。

饮品方面暂时先放放,要看看点心卖的好不好,再适当增加其他品类为好。

装潢还在进行中,三爷爷雷厉风行,把她给族里开铺子的事在族会上说了一遍,老少爷们都很支持。

点心铺子不至于赔钱,大家也很放心,尤其是给的条件也很好,好几户家里条件不太好的都特别踊跃积极。

三爷爷看好几户人家都报了名,想了想说道:“配方是岚儿送给族里的,它属于宋家。

我的脾气大家知道,最讨厌吃里扒外的人了,任何人敢泄密就逐出宋家,媳妇们也是一样的待遇,休书一封送衙门。到时候你们还要承受我宋家的报复。”

双眼很威严的扫视了所有在场的族人。

“喏。”

众人齐声答应,声音洪亮,整齐划一,来开会的族人都有上百号人了,包括子琰这样超过七岁都要出席。

“嗯,公平起见,比试,谁点心做得好,也干净利索,再一个家里的爷们也比较会精打细算适合做管事的,优先考虑。

你要是点心做得好,爷们不能出来掌事也不行,挑一家老小出来干,干得好少不了你们的好处,干得年头长收益好,利钱还会往上涨。”

事就这么定了下来,接下来几天都是婶子大娘们拿出了全部的本事来表现,而爷们小子也要去族爷爷那里介绍考校。

店铺需要管事和伙计,若一家子能一起干那自然最好了。

而店铺的装潢也在紧锣密鼓的进行中,准备等选好了人就开始制作点心,先进行一圈的试验,做到熟能生巧,味道不变才能开店。

喜欢素手调香请大家收藏:(m.aikandushu.com)素手调香爱看读书更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推我的1992在延续盗墓之幽冥求长生高手留步透视鉴宝之财色无双和亲后,我征服了草原狼王捡了一片荒野后汉英雄志救命在星际埋尸埋出一个疯批老公从嬴政开始盘点绝世丹神洪荒星辰道前辈请自重,你道侣够多了从绝地求生开始的系统兵史上最强大师兄机械降神后娘难当:我靠暴富养崽洗白了!我让历史拐个弯之明劫主宰宇宙,从捡到最强机甲开始!大明:流落教坊司的皇太孙全民领主:成为巫女后一箭破万法
经典收藏都市:修仙200年归来寻亲漫威里的次元餐厅祸害娱乐圈,你说自己是正经人?[综]一梦经年一拳和尚唐三藏念尘歌之盛世临云日娱之遇见那些人穿成八零娇娇女,赚钱学习样样行哼!我的总裁大人田园医女之傲娇萌夫惹不得灵气复苏?我仙帝回归,无敌!豪门情夺之黑莲逆袭四合院:我能采摘别人技能学园异战录彪妻重生都市之全能火影系统总裁媳妇爱上我特勤精英无上神帝二次元月老系统
最近更新开局算计妈妈闺蜜主角的母亲娱乐:我的女友都是顶流罪妻:十二夜炒股变成了顶级大神反派,发现校花秘密女王总裁说我魅魔,我真是君子重启人生,竟然能修仙??开局被非礼,校花高冷人设崩了不想当男娘,却总是被迫穿小裙子都市觉醒,木遁须佐惊诸天宝哥哥之半本仙书走天下四分银行宦海官途:我决不背锅!漂亮国的钓鱼人生开局一元秒杀首富体验卡神蛙奇缘高冷青梅,傲娇学姐,成熟小姨夜幕下的阴影之主傲娇学姐跟我狡辩,说梦里没有我欧洲巅峰:十种梦想的交响
素手调香 花羽容 - 素手调香txt下载 - 素手调香最新章节 - 素手调香全文阅读 - 好看的都市言情小说