南柯依梦

微微的风吹向我脸庞

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第5章 给家人做饭

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经过一大片竹林,就到了南依梦的家,还是那个农家小院,房子有点破旧。

下雨的时候,雨大了,有时候还会漏雨。

就是这样一个破旧不堪的房子,装着南依梦的整个童年和青春,还有温暖的回忆。

回忆里有奶奶和爷爷对她的爱,有爸爸妈妈对她的严厉,有和弟弟的吵闹。

进了门口就看见爸爸在院里把晒好的谷子收起来,南依梦放好自行车,叫了声,“爸” ,这一声爸,都几年没有叫过了,眼睛瞬间有些红了。

南依梦爸爸看见女儿眼睛红红的,还以为被欺负了,“闺女,这是怎么了,眼睛怎么那么红,谁欺负你了?”她爸停下手里的动作问道。

“没有,爸,就是刚刚骑车的时候,沙子进眼里了。”

“爸,我帮你一起收谷子吧!”南依梦说着就拿口袋和她爸一起收。

“没有就好,你回屋做作业吧!这里不用你,马上就好了”

虽然她爸这样说,南依梦还是帮爸爸把谷子一起收完,收完后,南依梦问道,“我妈呢?”

“你妈还在田里捆谷草,一会儿就回来,我去弄点菜回来做饭。”

她爸说完又出去了。

南依梦也没有去田里找妈妈,又进了堂屋,进去就看见,爷爷奶奶正在看电视,爷爷坐着,奶奶躺在长椅子上看,看见他们真好!

“爷爷,奶奶我回来了!”南依梦兴奋的叫着。

爷爷奶奶回过头来,“孙女回来了”

“快到……快到……奶奶……这里……来,眼睛……眼睛……怎么了。”

“没事,奶奶,进沙子了。”

“没事……就好……看看……电视……看……一会儿……就去……写……写……作业。”奶奶说道。

“好的,奶奶,你的身体好一点没有?”南依梦关切的问道,感觉奶奶的嘴还有点斜,说话的时候,吐字也没有那么清晰。

南依梦陪着奶奶看了一会儿电视,电视还是那台老彩电,体积大,收视效果还不好,屏幕上总是有麻子点点,有时候还会没有画面,要用手拍它几下,才会有画面。

南依梦也没有什么心情看,看着奶奶因为瘫痪状态下的身体,都是浮肿的,因为血液不流通,身体很是不舒服。

“奶奶,我帮你捏捏腿吧,我今天在学校里,学了一个捏腿的方法,给你试试。”南依梦问道。

“不……用……你……写……作……业。”奶奶一个字一个字的说着,心疼孙女,怕她作业写不完。

“没事,我作业在学校里写完了。”

也不等奶奶拒绝,南依梦就上手了。

作业也不知道有没有,南依梦也是今天才到,万一自己是几日游,说不定那天就回去了,所以就不管了。

于是南依梦用自己学会的养生技术,不轻不重的给她推通了一下筋络。

推完之后,奶奶舒服的居然睡着了,南依梦给奶奶盖好毛毯,去厨房看看爸爸回来了没有。

来到厨房,看见爸爸正在烧火做饭,“爸,今天吃什么呀?”

南爸爸抬头,“作业写完了吗?”

“写完了。”

“吃空心菜,土豆。”南爸爸回道

“我帮你摘菜吧!”

说着南依梦就把空心菜拿过来摘了起来,记得这个季节的空心菜最多,不太好吃了,还是5月份的好吃,9月份就有点老了。

南爸爸也一起,很快空心菜和土豆处理好了,南依梦看见旁边还有韭菜,“爸,我有点想吃韭菜了。”

“那就在炒个韭菜,你把它理出来,我先炒空心菜。”爸爸说道,就起锅烧油了。

南依梦看见爸爸把油烧好就准备放盐,南依梦忙喊道,“爸,你先把盐放下,我来炒。”

怪不得以前爸爸炒的青菜不脆,原来他先放盐了。

炒菜先放盐会让碘流失,而且炒出来的菜的颜色不好看,菜色也不绿。

“你炒?你会炒?”南爸爸疑惑道,也没有见你炒过呀!

“爸,我会,以前见奶奶炒过,我想试试。”

以前的南依梦确实没有做过饭,后来做养生项目才开始学做饭,感觉做饭挺有成就感!

南依梦拿过南爸爸的铲子,“爸,你去烧火吧,我来。”

南依梦很熟练的炒了空心菜,炒出来的空心菜看着又绿又嫩,南爸爸看后,也相信她回炒了,于是很放心的打起了下手。

接着又把土豆丝切好,放在装水的盆里,“闺女,土豆我洗过了,不用洗了。”南爸爸见她把土豆丝放水里提醒的说道。

南依梦耐心的给爸爸解释道,“爸,土豆的淀粉多,切后过一次水,炒出来不会连在一起,这样更好吃。”

南爸爸点点头,因为现在家里穷,做饭也没有什么讲究,能吃就行。

南依梦不一会儿,就做出了一份醋溜土豆丝,出锅闻着就流口水。

“爸,有鸡蛋吗?”南依梦一边切韭菜,一边问。

“有的,我去鸡窝里找找。”说着南爸爸转身去了找去了。

南依梦切好韭菜,看见厨房里有老南瓜,又切了一块来做了一个蒸南瓜,爷爷奶奶牙口不好,吃这个正好,南瓜好消化,还降三高。

农村有农村的好呀,吃什么都可以自己种,还挺方便。

不一会儿,南爸爸就拿来3个鸡蛋,“鸡窝里就3个,以前生的鸡蛋,昨天你妈妈拿到镇上去卖了。”

“爸,3个够了,我想着,家里好久没有吃肉了,想做个韭菜炒鸡蛋给大家补补。”

自从南奶奶生病,家里就很久没有吃过肉了,家里能卖的都会拿去卖了换钱还账。

“闺女,都怪爸没有本事。”南爸爸自责的说道。

“爸,不怪你,都会好起来的。”南依梦安慰着爸爸。

“爸,我家的碗豆尖,能吃了吗?”

南爸爸道,“能吃了,我去摘一点回来,你想吃。”

“嗯,我想着这天有点热,我做一个碗豆尖汤。”

南爸爸过了一会儿,就摘了一大把回来,没一会儿,南依梦就做好了三菜一汤,外加一个蒸南瓜。

忙了一会儿,天就黑了,把饭菜摆上桌,妈妈和弟弟也回家了。

看见年轻了很多的妈妈,没有白头发,没有皱纹,只是有些细纹,脸有点黑,做农活晒的。

看到还有些稚气的弟弟,脸也是黑黑的,难以想象以后高高大大的弟弟,皮实的把自己晒这么黑。

南依梦感叹,真好!

“妈,吃饭了。”

“南星,去叫爷爷奶奶吃饭。”

“好!”南星道。

南妈妈洗了手后,回了一个“好。”

走到饭桌前,“老南,今天你这菜做到不错!”

“妈,我做的。”南依梦求表扬说道。

南妈妈疑惑,闺女没有做过饭呀。

“闺女,做的。”南爸爸肯定道。

“闺女,厉害。”南妈妈难得夸赞。

“什么厉害?姐。”

南星和爷爷一起扶着奶奶过来坐下,一坐下南星就看见桌上的菜,“妈,感觉今天的菜好好吃,我要吃三碗饭。”

“你这调皮孩子,叫你去捉螃蟹,你捉了没有,整天玩。”南爸爸说着就轻轻拍了一下南星的头。

“哎哟,痛!”南星包着头不满道。

“捉了,放在外面在,一会儿给你看。”

“唉!你小心点,别把我孙子头打坏咯。”南爷爷心疼道。

“就是,每次都打我头!”南星一边狼吞虎咽的吃着饭,一边抱怨道。

“南星,你慢点吃,别噎着了!”南妈妈道。

“臭小子,老子打你,还不是你调皮。”南爸爸道。

“哼!”南星不满。

南依梦一边帮奶奶夹菜,一边用勺子喂奶奶,南奶奶右手没有什么知觉,用左手吃饭还不太习惯,还一直是南依梦和爸爸在喂。

“南星,你慢点吃,我今天做的菜的份量多,没有人跟你抢。”

“姐,这菜是你做的呀!太好吃了,比镇上馆子里的菜还要好吃,明天能不能再做呀?姐。”

南星用期盼的眼神看着南依梦。

“你个小馋虫,只要你听爸爸妈妈的话,我就一直做给你吃。”

南星听到满意的回答后,“姐,你真好!”

然后黑黑的脸笑成一朵菊花,特别搞笑。

见南星笑了,一家人也笑了起来。

家里的每个人都好久没有吃过可口的饭菜了,吃饭时候,话也多了起来,南爷爷还说这蒸南瓜好,南瓜还可以这么吃,好吃。

在南瓜蒸好后,南依梦又在上面撒了一些白糖,南瓜就会甜一些。因为在家里南瓜都是种来喂猪的,因为便宜,猪吃南瓜比吃猪饲料好,猪饲料贵成本高。

南爷爷还要求明天也做蒸南瓜,南奶奶吐词不清晰的说,孙女的厨艺好,是遗传到她了,很是欣慰。

南星说虽然没有肉,但是,是最好吃的一顿,一顿饭吃的欢声笑语。

可能是压抑了很久,难得家人这么高兴,南依梦觉得多做几顿饭也没什么,反正她也喜欢做饭,至少美好的食物能给人带来美好的心情。

吃完饭后,南妈妈洗碗收拾厨房,南爷爷,南奶奶回屋睡觉,老年人浅眠睡的早,起的早。

“南星,螃蟹呢?”南爸爸问道。

“我放在了院子里,我马上去提过来。”南星吃饱饭后,感觉有用不完的力气,跑的非快。

“我还等着用螃蟹壳,给你奶奶入药。”南爸爸道。

南奶奶的病,去医院输液后就变的越来越严重,最后没有办法,就请了一个老中药到家里来看,那位老中医专治瘫痪病人,还治好了很多病人。

他说南奶奶发现是瘫痪时,就不应该去输液,因为液体冷,会让瘫痪病人筋络变的更糟糕。

于是他用扎针的方法治疗,多治疗了几次,情况好多了,还开了中药。

螃蟹壳是平时吃的,可以不用加在药里熬。要把螃蟹壳炕干,磨成粉末用开水服下。

“爸,过来拎一下,我拎不动了。”南星费了好大的力气,才把大桶移了小段距离。

南星也是一个刚刚满10岁的孩子,力气也没有那么大。

“拎不动?你是怎么拎回来的。”南爸爸一边走过去,一边不相信的问道。

“我和小军一起拎回来的。”

小军和南星是同学兼邻居。

“南星!我叫你捉螃蟹,你捉那么多龙虾干什么?你是不是皮痒了?”

说着,南爸爸又要敲南星头了,“把螃蟹捡出来,明天把龙虾煮死喂猪,免得龙虾跑到田里打洞漏水。”

“爸,你别打我,这龙虾就是在靠近河边的田里抓的。”南星抱着头说道。

南依梦听见龙虾两个字,顿时来了精神,跑到桶边一看,我的个乖乖,这么多龙虾。

喂什么猪,这么好的食材,个大饱满,喂人还差不多,喂猪多浪费。

龙虾那么贵,未来几十块钱一斤,想到这里南依梦开口道,“爸,龙虾很好吃的,还有螃蟹,能不能明天在取螃蟹壳的时候,把螃蟹肉留下,可以吃。龙虾和螃蟹肉可好吃了,比肉还好吃,明天晚上我做给你们吃。”

“真的吗?姐,比肉还好吃。”南星兴奋的问道,好久没有吃肉了,看把孩子馋的。

“当然是真的,不过明天你和小军在去多抓一点,叫上小军他家人一起过来吃。”南依梦道。

小军家人对南依梦家挺好的,平时有困难没有少帮忙,远亲不如近邻。

“爸爸,行不行嘛!”南星撒娇道。

“行吧,行吧!”南爸爸吃过南依梦做的菜后,答应了,如果没有吃过她做的菜,南爸爸是不会同意的,龙虾和螃蟹那么腥,做出来,如果去不了腥,是没有人吃的。

……

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