铁锹配大锅,一锅炒菜七万多

狼教官

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第953章 自己也想当一个甩手掌柜啊!

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眼见他这个样子,秘书长也是满头黑线。

“仓老师,你又不是菜,让人家小王如何品尝?你这么说,成何体统?”

王平安闻言,也是跟着开口附和道:“不错不错,你又不是菜,这如何尝?”

仓知味一听,顿时急了。“可以的!一定可以的。”

“你们有所不知,我之所以这么痴迷研究吃的,主要就是因为小时候被饿怕了啊!”

“在我六岁那年,与家长上街不幸走散,然后稀里糊涂的走到了外地,从此沦为乞丐。”

“从那以后,我就暗暗发誓,以后一定要做一个不缺吃喝的人。”

“这些年以来,我年少时许下的愿望,也算是得以实现。就是随着年纪的增长,心中那份对亲情的渴望,也是越发的强烈起来。”

“王总能够仅凭一口菜,就可以十分准确的尝出食材的出生地和一些各种特性。”

“这让我觉得,要是让他尝我一下,是不是也可以尝我的出生地来?”

众人一听,也是纷纷面露同情之色。

果不其然!

每个光鲜亮丽的人背后,都存在着一段不为人知的悲惨过往。

看着满眼期待的仓知味,王平安也是一脸的尴尬。“仓老师,虽然我很同情你的遭遇,但是人非食材,这如何尝得?”

众人一听,也是立马跟着开口安慰和劝解起来。

仓知味愣了许久,这才满脸歉意的和众人道歉。

“各位,刚才实在是不好意思啊!是我有些鲁莽和想当然了。”

不过就是情急之下的激动之举,众人自然是不会往心里去的。

“对不起!是我有些失态,耽搁大家的时间了。”

“现在,还是请付会长安排一下我们接下来的事项吧!”

听见仓知味这么一说,付成安也是笑着点头道:“仓老师也别太往心里去了,毕竟这样的事情,也不是你故意这么做的。”

“既然现在我们已经品鉴过用其他地方的鹅种烹制的鹅肉,那么接下来,便请各位品鉴一下我们当地的汉鹅块吧!”

随着后厨开始上菜,众人也是再次恢复到之前的状态。

既然是学习交流和品鉴,自然是要对食材有个整体的了解的。

最后最后这道用当地鹅种烹制的鹅块,便直接上了两份全鹅。

一份是鹅头、鹅腿、鹅颈、鹅翅膀、鹅肝、鹅掌、鹅胗、鹅肠、鹅血等烹制出的鹅杂。

一份则是用鹅身烹制的纯鹅肉。

“吃吃吃!”

“大家尝尝,我们这当地鹅与那些外地鹅之间的区别。”

“久闻其名,今日我就尝尝!”

“嗯!这味道……”

“好吃!真好吃!”

“确实!这独特的口味,虽然初尝有些咸口,而且还有些辣口,但是吃完以后,却唇齿留香,当真让人回味无穷啊!”

“话说,同样的食材,同样的烹制方式,为什么在别的地方就做不出这样的味道呢?”

听见众人的询问,付成安也是一脸的无奈。

“是啊!这就是为啥古来有之,却一直不得发展的主要原因。”

“因为这道菜的地方局限性太强了,但凡出了我们县城,它做出来以后,就不是这个味道了。”

“山水养人,一方水土,养一方人。”

“这也是没有办法了啊!”

“怪不得我在外地见到的一些鹅肉馆,每次都要从老家带上许多水和食材过去……”

见到众人讨论起菜品以后的发展方向来,王平安便找了个借口,离开了福安居。

毕竟他和这些人不一样,他们可以坐在这里研讨,不用担心别的。

可是自己不行,自己还得回去准备晚市要售卖的菜品的。

这么一想,他也是有些无奈。

别人都可以当甩手掌柜,唯独自己不行。

若是可以的话,自己也想当一个甩手掌柜啊!

炒菜的事情,就必须得自己亲力亲为,要不然的话,做出来的那些菜,就没有那个味道了。

得知他要回摊子上面准备晚市售卖的菜品,众人也是纷纷起身相送。

等到王平安离开,秘书长也是笑着开口道:“王总这样的精神,是值得我们大家学习的。”

众人一听,也是跟着附和起来。

“是啊!按照王总如今的身份和地位,还愿意亲力亲为,全心全意的为食客做好每一道菜,真的是让我们佩服!”

“不错!说起这个,倒是让我想起了前几天遇见的事情。”

“什么事情?”

“说起来,也是一些小事。”

“知道这次我要跟着大家一起前来这百香县学习研讨,所以在出发之前,我特意找了一家理发店,准备收拾一下我的发型的。”

“结果里面的遭遇,真的是让我感到气愤啊!”

“现在想到王总的做法,两者一比较之下,我更是觉得心中不平,不吐不快啊!”

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