铁锹配大锅,一锅炒菜七万多

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第992章 张助理的打算

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当街道办得知大锅王的小龙虾热卖之后,张助理也是很快找了王平安。

“王哥啊!现在我们县城区域之中,搞水产养殖的人可是有着不少的。但是今年小龙虾的市场,好像并不是很火爆。仿佛就是在一夜之间,当初风靡一时的小龙虾,根本就没有多少人愿意吃了。”

“对此,针对现在的情况,你是怎么看的呢?”

听他这么一说,王平安就知道他来找自己是干什么了。

“呵呵……张助理啊!我就问你,你喜欢吃小龙虾吗?”

张助理点头。“喜欢!当然喜欢了啊!”

“你说我们这里又不靠海,外面传的那些澳龙、帝王蟹啊什么的,我们虽然可以吃到,但是价格却无法承受。”

“说句没出息的话,就我这一个月的工资,连买一只帝王蟹的钱都不够。”

“吃不起那些海鲜,那这些淡水河鲜水产啥的,还能偶尔尝尝的。”

听他这么说,王平安也是笑着从烟盒里面弹出了两支香烟,一人一根给点了。

“所以说啊!不是大家不爱吃了,而是吃不起了!”

“不说别的,就说我们上学那会儿,这小龙虾才多少钱一斤?”

张助理笑了笑。“几毛钱一斤吧!老大个的,不过也才一块钱上下。那会儿吃的人少,大家都是抓来玩的。”

“可是谁也没有想到后来不过几年的光景,这东西都要靠着人工养殖才能保证市场上面的需求了啊!”

“前些年的时候,养殖户们的确还是能赚到一些钱的,可是这两年,唉……简直一言难尽啊!”

“是啊!”王平安也是点头。

“成本啥的全都上涨了不说,回头还卖不上价。”

“市场上面售卖的小龙虾,价格越来越高。食客们吃不起,养殖户们卖不上价,那些不良商家们,却又把招牌给做砸了,你说这谁还愿意去当冤大头啊!”

听他这么说,张助理也是尴尬的笑了笑。

“是啊!是啊!”

“王哥啊!实话和你说吧!其实我这才来找你,是真的有事情要和你商量的。”

王平安看了他一眼。“是我摊子上面小龙虾的售价吗?”

张助理点头。“只是其中的一件吧!有人跑到市场监督管理局去投诉你们大锅王不正当竞争,故意压价销售,扰乱市场行情的。”

听他这么说,王平安也是笑笑。

这样的事情,他心中早已有了预料。

现在市场上售卖的那些小龙虾,动辄便是一百好几起步,份量那啥的都不说了。

就平常的四五个人,一顿下来,没个四五百块钱,根本就拿不下。

要是放在大城市里面,也就啥也不用多说了。

可老家这里,就是个县城啊!

一个普通打工人一个月的工资,搓上几顿小龙虾就没了,而且还不一定干净。

除了那些对钱财没有什么概念的年轻人之外,但凡是个结过婚的,谁会愿意去当这个冤大头啊?

同样的价格,人家去市场上面买些鲜活的回来,自己在家里烹制,难道不香吗?

“我这边的进货价格和销售价格,完全都是控制在合理范围之内的,你可以让人来查的。”

“至于那些投诉我的家伙们,我这边建议你让人家市场监管的去查查他们家的份量。”

“你不能说食客们花了同样的钱,在我这里买的比在他们那里买的多,就要说我扰乱市场啊!”

听他这么说,张助理也是点头。“嗯!这个问题,我会和相关部门反映的。”

作为街道办的一线人员,王平安说的这种情况,他自然是见过不少的。

懂得都懂,不需要过多明说。

“还有一件事情啊!就是针对目前大量小龙虾上市,但是县域之内的那些养殖户那边,却销售无门的情况。”

“有许多养殖户找到我们政府部门寻求援助,刚好我们街道这边呢!又主管这美食园区。”

“所以上面的意思,就是想着能不能让我们这边发动一下园区里面的商户们,对我们养殖户的小龙虾进行推销一下。”

等他说完,王平安也是点头。“你们的工作,我当然是支持的。”

“现在这些小龙虾又正当季,我这边倒是可以主推小龙虾,就是不知道有没有那么多食客。”

“而且我这边也是有不少的养殖户找过来寻求援助的,若是他们的小龙虾品质过硬,我自然是不会拒绝的,反正我买谁家的小龙虾不是买啊!”

见他没有拒绝,张助理也是神色一喜。

“实话说,其实我们心里主要还是想着依靠你这边的。只要你不反对,那么接下来的筹划和宣传等工作,都不需要你这边操心的。”

“我们这边会联系餐饮协会那边,同时对接县域之中那些长大小龙虾产品的商家,以及广大养殖户们,准备举办一次龙虾美食节的……”

得知县里要在园区里面举办小龙虾美食节的消息之后,杨璐也是激动不已。

“好啊!这个好!”

“刚好前些天我爸妈还在说,要过来看看小思璐呢!刚好可以让他们带着那些叔伯兄弟们,一起过来品尝。”

“娘家的那些人,可是已经念叨你做的菜,念叨了很多次了。这次过来,让他们吃个够!”

看她激动的跑去找手机联系娘家人去了,王平安也是笑笑。

想了想,都已经许久没有见到过陆老六了,于是便也掏出手机,给他发了个消息过去。

“六哥最近可忙?园区里面准备举办小龙虾美食节,你要回来尝尝吗?”

消息才发出去不到十秒,手机便“叮咚!”一声,传来回应。

“回!当然要回!你是不知道啊!我在这边天天吃的都是一些所谓的精致高档菜,中看不中吃,完全吃不饱啊!加上天热,我都瘦了好几斤了!”

点开语音消息一听,王平安也是情不自禁的笑了起来。

“行!回头我这边和街道办的张助理问下具体的举办时间,然后发给你。”

陆老六收到消息,也是迅速给出回应。“好好好!你可千万不要忙忘记了,一定要记得发给我啊!”

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