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第995章 食材划分

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“我不同意,由高端咖啡变成低端咖啡,让别人知道还不是要笑话我。”

常瑞闻言直接摇头说道。

现在真的南和咖啡真的好好的,就想要他放弃怎么可能。

“子珊,南瑞咖啡是不会改变的,你就给你弟弟一些当下的解决办法就可以。”

常在也在一旁开口说道。

常子珊闻言,露出一丝苦笑,她知道无论自己说什么,这两个人都是不会听她的。

既然如此,那她也没有必要再说什么了,只能尽可能解决,提供一个好的方案好了。

毕竟她也是瑞尚集团的人,不可能坐视不管的。

想了想,看向常瑞说道。

“如果想要继续和南和咖啡对抗下去,那就要解决店长的问题,所以现在最需要的事情,就是培养一批储备店长,只有这样才能继续和南和咖啡继续竞争下去。”

“至于现在南和咖啡已经在苏杭那边开始开店了,完全不用担心,你先在那边将店铺弄好,然后不要开业。”

“等到店长培养出来的后,再将店长派遣过去将店面开起来就好,不过为了应对南和咖啡开更多的店面,你需要培养更多的店面。”

解决南瑞咖啡的问题很简单,只要将店长的事情解决就可以了。

“就这样简单吗。”

常瑞开口问道。

“不然吗,还需要多复杂,正常这事情在准备和南和咖啡对抗的时候,就应该要考虑到了。”

常子珊淡淡的瞥了常瑞一眼,要是她管理南瑞咖啡的话,早早的将店长给培养起来了,完全不会等到现在。

“好了,你就按照你姐的解决方案解决就好了。”

常在看着常瑞开口说道,随后转头看向常子珊。

“子珊,南瑞咖啡的事情你多关注一下,尽量不要再出现什么差错了。”

常子珊闻言本想拒绝,但是想了一下,不管怎么说,她都是要站在南瑞咖啡这一边的,哪怕胜算并没有她想像的那么大。

“我会注意的,不过有些人会不会听,我就不知道了。”

常子珊说话间,转头看了常瑞一眼,语气严肃的说道。

“常瑞,在南瑞咖啡这些事情上,你给我老实点,现在这个南瑞咖啡不是你一个人的事情,他涉及到了与明日集团的对抗,所以容不得出现一点差错知道吗。”

尽管常瑞的能力提升了很多,但是真的论能力来说,常子珊的能力还是要强于常瑞的,这一点他是知道的。

再加上现在南瑞咖啡需要的投资可能越来越多,他不可能让常瑞一个人去处理了。

万一真的出现了什么意外,那几十个亿就真的打水漂了。

常瑞闻言看着父亲严肃的表现,知道自己不能反驳,便不情愿的点了点头。

“好了,那这件事情,你们自己商量,没有资金我这边可以继续投入,唯一的要求务必把南和咖啡给我打死。”

常在说着便起身离开了座位。

常子珊见状也没有在办公室久留,就直接起身离开办公室。

..............

翌日,

清晨,

南池外卖店,

王茂年站在外卖店外面,看着崭新的南池外卖店,以及外卖店门口摆放的崭新的电瓶车,这些电瓶车都是给外卖员配置的。

抬脚进入店面,看着店里已经摆满的新鲜的蔬菜,以及楼上那些一个个厨房,心中有些感慨,南池外卖店就这样开起来了啊。

“王总你来了。”

观察间,

一名男子小跑过来。

“嗯,今天的外卖订单怎么样?”

王茂年点头,转头看向男子开口问道。

这位男子叫做朱阳,是外卖店的店长。

“王总,外卖店今天只有两份订单。”

朱阳听到王茂年的询问,尴尬的说道。

作为一个外卖店的店长,自己的外卖店只有一天只有两个订单,怎么都说不过去。

王茂年闻言,点了点头,对于这种情况他早就有所预料,毕竟开业的这几天时间一直都是这样。

订单多的时候,也就是晚上了。

不过晚上为什么订单这么多,他也知道,基本上都是明日集团的那些员工定制的外卖。

毕竟明日集团的不宣传政策,能够知道南池外卖这个平台的也就是明日集团的那些员工了。

不过明日集团的那些员工也是一个宣传途径,至少明日集团那些员工身边的人肯定都会知道南池外卖这个平台。

这样一传十,十传百,南池外卖也慢慢会被人知道了。

只不过这样的传播速度要慢上很多。

“南池外卖的外卖盲盒计划做的怎么样了?”

王茂年继续开口问道,外卖盲盒的几天前就已经落实下去了,现在应该有一定的成果了。

“王总,外卖盲盒的项目基本上已经做好了,技术部门那边在南池外卖的平台的上,增加了一个外卖盲盒的板块。”

“顾客可以在南池外卖平台上点进去查看,上面有关于外卖盲盒的各种规则和计划。”

朱阳赶忙开口说道。

“那具体的细节呢,顾客如果点了外卖盲盒后,具体是需要怎么操作的。”

王茂年继续开口问道,这才是他真正关心的,平台的只是技术上的事情。

技术部门都是苍雪游戏那边帮忙组建的,他完全不用担心。

他更担心的就是,这外卖盲盒究竟怎么操作的,操作出来后,顾客会不会接受这个外卖盲盒的模式。

“王总,外卖盲盒具体的流程是这样的,第一步就是需要顾客在南池外卖平台下单。”

“一共是两个盲盒选择,一个是素菜盲盒,一个就是荤菜盲盒。”

“接下来就是下单之后,我们这边的应对了。”

“首先就是食材的划分,蔬菜的话我们这边就是将存放3-5天的蔬菜定义我们不新鲜的蔬菜。超过五天,就不会作为食材使用了。”

“肉类的话,在冷藏柜里存放36小时-60个小时之间就会定义为不新鲜的肉,超过60个小时就不会作为食材了。”

“海鲜水产的话,我们这边的定义活着的就是新鲜的,死掉的就是不新鲜的了,死掉冷藏超过2天时间,就不会做为食材。”

“店里这边已经将食材区域划分了。”

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