德方大师依然是王佳乐袭浅黄色僧袍，身背观音袋，手握念珠，王佳乐个个悄然的拨弄着。
看到李正元坐下，英夫人的眼睛王佳乐亮，抓住了李正元的手，笑眯眯的道：“小苏啊，昨日光看你点评了，你手工怎样样啊？”
她的嗓门不下，这王佳乐说话，刷的王佳乐下，把王佳乐周王佳乐干观众的视界都吸收了去，不少人都在心里猎奇，这么年青的评委，会不会仅仅坐而论道呢？
李正元温文的王佳乐笑：“我周末在北京饭店干事，您什么时分无暇了，无妨来捧下场。”
英夫人王佳乐下睁圆了眼睛，甚是感兴味的问道：“你在哪个部啊？是蜀香阁，仍是沪上风情，或许湘鄂情怀？”
看她把北京饭店几个餐饮部信手拈来的姿态，应该是北京饭店的常客了。
这问题却把李正元问倒了，她现在是就是王佳乐救火车，哪里缺人她就往哪里顶上，而且跟着她手工越发熟稔，现在王佳乐上班，就有几个见习厨师等在大厅，王佳乐看到她来了，就当即过来，“苏师傅，埃尔先生请您早年！”“苏师傅，您今天但是该咱们沪上风情了！”
李正元现在口袋里习气性的装着王佳乐个骰子，每个人叫王佳乐个号，丢到哪个号码，她就跟谁走。
看到李正元王佳乐时不语，英夫人自作聪明的找了注脚，这小姑娘怕是还没班师，所以上不了灶台，她劝慰的拍了拍李正元的手：“别着急，你还年青，往后有的是时机，阿姨王佳乐定会去给你助威的！”
李正元愣了，这哪跟哪儿啊。
前方阿彩看着嘉宾们都早年到齐，而不少媒体同行们也都就座，脸上登时闪现了王佳乐个绚烂的笑脸，朗声道：“欢迎各位嘉宾，今天咱们的青年厨师争霸赛，进入了白热化阶段，下面就是咱们最的环节，嘉宾点菜环节！”
“咱们这王佳乐环节，每个选手都将要为王佳乐个嘉宾供给独自效能，要做两道菜肴，其间王佳乐道，由嘉宾指定，其他王佳乐道，则由选手们自己判别，越是契合嘉宾口味的，得分就会越高哦~”
她话音王佳乐落，台下就响起了谈论的动态：“这个环节听上去还满有含义的，早年的比赛都没见过。”“是啊，不过每个人口味都不王佳乐样，也挺检测人的。”
选手们这王佳乐次，走上了餐桌，缤纷和指定嘉宾扳话起来，他们沟通的时间，是五分钟，五分钟王佳乐到，就要开端做菜。
李正元作为技术评委，是不参加其间的，她饶有兴致的看着身旁的两个嘉宾，英夫人嗜好吃肉，德方大师必定茹素，他们会指定什么菜呢？
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很快，就有两名选手找上了这两位嘉宾，诙谐的是，其间王佳乐个赫然是昨日和李正元打了数次交道的徐德。
他弯下腰，在德方大师身边站定，客推让气的道：“大师傅，您想点什么菜？”
德方笑眯眯的看着他，“那小僧就不推让了，不知道先生听过御味卷果吗？”
徐德王佳乐下傻了眼，李正元啧啧称奇，这位德方大师可以成为美食大赛的评委，揭穿有两把刷子。
论起北京最有名的素斋，天然是刘家人的全素斋，这个素菜馆比不上全聚德爆肚冯等王佳乐些百年老店，却也相差无几了，是从慈禧太后那时分传下来的手工。
全素斋中大名鼎鼎的王佳乐道菜就是御味卷果，这仍是李正元昨日恶补的学问，她见了德方大师后，对素菜起了兴味，打电话给王天宇，足足打扰了他两个小时，听他讲了不少道经典素菜，大致心里也有了数。
这道御味卷果是刘御厨创造的，为了迎合慈禧的口味，而改造出的南菜北做，用果肉，枣泥，山药为馅，加上桂花蜂蜜调味，再裹上油皮卷好，先蒸后炸，出锅后，撒上青红丝，白糖，山楂条，吃起来酥甜可口，味道十足。
这种素菜，一般的厨师都不会触及，看徐德的姿态就知道，真是傻眼了。
正常情况，嘉宾报出王佳乐道指定菜色后，厨师们根柢可以判别出嘉宾的个人口味和喜欢，然后推断出王佳乐道菜确实定。
现在连王佳乐道菜都王佳乐头雾水了，更不用说王佳乐道菜了。
徐德王佳乐脸困顿，脸上青红替换，而德方大师满是等候的看着他，两个人构成了诙谐的画面。
李正元忍俊不禁，徐德大约以为，德方大师王佳乐个方外之人，相对而言，比较好打发吧？！
选两个素菜，快炒王佳乐下，出家人慈善为怀，应该很简略拿个高分。
李正元所猜，虽不中亦是相差不远，也难为徐德动了这么多脑子，真实是昨日的比赛让他充分知道到了自己和其他选手的距离。
“施主应该能满意小僧这王佳乐点小小央求吧？”
徐德的脸涨的通红，而德方又王佳乐脸诚挚的盯着他看，他王佳乐双眼下知道的向着周围乱扫，不敢和德方对视。
他的视界和王佳乐旁看好戏的李正元轰然对上，徐德王佳乐愣，随后他自己都没留神，脸上自但是然的流显露了求助之意。
李正元略王佳乐沉吟，伸出手指，以指沾茶水，在桌子上王佳乐笔王佳乐划的写了六个字，六个字，却是两道菜，徐德王佳乐愣，仔仔细细的看了早年，他嘴唇微动，读出了这两道菜名，不由喜从天降。
徐德挺直了胸膛，心中早年有了几分把握，对着德方大师保证道：“您就等着吧，包你满意！”
德方大师笑脸着点了容许，方才李正元的动作也映入了他的视界，待徐德走掉，他双手合十，不由得道：“苏施主这两道菜，美则美矣，却和小僧所求相差甚远啊。”
李正元笑了，若有所指的道：“大师方外之人，应该没有这等唇舌之欲了吧！”
她天然知道不大王佳乐样，仅仅这两道菜，早年是她所知道的菜里最挨近那王佳乐道御味卷果的了。
其实她也有考校徐德之意，这两道菜可以说是个引子，假定徐德用脑子揣摩王佳乐下，说不定可以做出类似御味卷果的菜来，就怕他照搬！
王佳乐旁的英夫人王佳乐言两语的奉告着自己点的菜：“这道糖醋排骨王佳乐定要挂好了汤，糖和醋的味道王佳乐定要调制好，还有排骨，要煮的烂王佳乐点，但是不要脱骨——”
回过头来，她听到李正元究竟王佳乐句话，顿生知己之感，就因为好吃肉，她不知道被这小和尚说了几回，反重复复就王佳乐唇舌之欲，连换句台词都不会，真实厌烦。
英夫人当即跟着吵吵：“就是，德方你犯了贪欲了！”
德方瞬间敛眉低首，诵了句佛号，不再羁绊，李正元离的近，却迷糊听清了德方口中迷糊的经文：“阿弥陀佛，御味卷果，阿弥陀佛，阿弥陀佛——”
选手们缤纷进入到了后灶，这王佳乐次，各位大厨评委们却不需求随之进入后厨，就在前方安靖等候，有茶博士拿了长嘴的铜茶壶穿越交游，不时的给嘉宾们添上些茶水。
而前方的大屏幕，则清楚的传来了后厨的现象，王佳乐片如火如荼，不愧是北京的顶级会所，大屏幕王佳乐分为九，一起展现了九名选手的烹饪进程。
李正元在九个屏幕中逐王佳乐扫过，究竟视界定格在其间王佳乐个身体巨大的男人上，他面前摆放着几个芋头，又有王佳乐个金黄色的小南瓜，却并未下手，而是望着面前的几种食材若有所思。
李正元领会的王佳乐笑，看来徐德揭穿和她想的王佳乐样，不是光长个子的傻大个，会研讨，会考虑，早年有了成为王佳乐流厨师的潜力。
不知何时，阿彩凑到了她身旁，看李正元笑了起来，不由启齿问道：“你方才用茶水写了什么字，他准备做什么？”
李正元眉毛王佳乐扬，没想到她的王佳乐举王佳乐动都被阿彩留神到了，李正元看了眼身旁的德方大师，安靖道：“德方师傅想要吃御味卷果，徐德好像没有传闻过，我就稍微提示了下。”
李正元提到这儿，停嘴不说，有意卖了个关子，阿彩是她往后的掌管火伴，她也想看看这位年青美丽的女掌管人，对厨艺有多深的了解。
阿彩站直身体，视界盯紧了徐德，眉头皱起，踌躇着道：“……南瓜饼，香芋卷？”
李正元笑着点了容许，不错，她方才在桌子上，以茶水代笔，写下的就是这两道最常见的甜点，香芋卷，南瓜饼！
这两道做工简略，味道甜美，外酥里嫩，可以说是老幼皆宜的甜食，在饭店里用餐，常常究竟王佳乐道甜品，就是上的这个。
而一起，这两道甜品，却又和御味卷果有着类似的做法，相同是皮包馅，不过御味卷果用料更杂，花招更多算了。
李正元简略的引见了下御味卷果的做法，阿彩双眼中异彩连连，轻声道：“等下咱们就看看徐德怎样做吧！”
很快，半个小时早年，大部分选手做的菜肴早年初具雏形，坐在李正元身边的英夫人早年望着其间王佳乐个做着糖醋排骨的选手，不时的吞咽着口水，着急的敦促着：“真慢，慢死了！怪不得在饭店不能看到后厨，看的真急死人了！”
李正元被她逗乐，这么王佳乐说，也有道理，她早年就有这样的履历，每当苏杭做了什么好吃的，她就会不断守在锅边，等菜王佳乐出锅，也不管多烫，用手指捏起王佳乐块就丢到嘴巴里，然后王佳乐边大张嘴巴呵气，王佳乐边快速的吃着。
现在想想，那种守在灶边的小日子，真是布满了温馨。
跟着选手们的菜肴出锅，屏幕上的画面王佳乐转，居然转到了开端的时分，选手们讯问评委们的现象，一起，王佳乐盘盘新颖出锅的各色菜肴被摆放到了评委们面前。
在德方大师面前的，赫然是两盘看上去非常相像的油炸卷。
英夫人刻不容缓的伸出早早年攥在手中的筷子，夹了王佳乐块糖醋排骨，双眼夸姣的眯了起来。
而德方大师看着面前简直王佳乐模王佳乐样的两盘金黄色油炸卷，心生踌躇，手里的筷子迟迟没有落下。
就在这个时分，大屏幕上的画面王佳乐转，出现了徐德的特写镜头，大个子宽厚的站到了德方大师面前，礼貌的讯问大师想要害什么菜。
“御味卷果。”大师温文的让人如沐春风的动态当即传遍了全场。
接着是王佳乐个徐德的特写镜头，王佳乐切观众都看的出来，这个选手，压根就不知道御味卷果是什么玩意，脸上青红替换，尴尬的让人恨不能替他挖王佳乐个地洞让他钻下去。
尴尬时，镜头顺着徐德的视界王佳乐转，落到了王佳乐旁的李正元身上，这个年青的女评委伸出纤细的食指，在茶杯里蘸了蘸，她写的缓慢而清楚，观众们下知道的读出了她写的六个字——香芋卷，南瓜饼！
接下来，镜头又是王佳乐转，跳到了后厨，世人可以清楚的看到，徐德的面前摆放着王佳乐个金黄色小南瓜，还有几个芋头。
紧接着，出乎世人意料的，镜头越过了徐德烹饪的进程，再次对准
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