草根之官道风流

以德为林

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第81章 亲情无限

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外婆在一片笑声中把饺馅拌好,“好了,可以包了。”外婆道。

“能包了,老规矩我来擀饺皮。”外公起身来到桌前。

“伟江,你会不会擀饺皮?”江雪梅问。

“我不太会,擀出来饺皮不圆,大多是椭圆型,有时边上还呈锯齿状。”王伟江实事求是道。

“那今天给你个学习擀饺皮机会,认真地跟外公学,要不干脆外公您老人家收他为徒孙。”江雪梅建议外公收下他。

“这话听起来怎么有点怪怪的,不是收徒弟嘛,干嘛说是徒孙呢。”王伟江不解地嘀咕道。

“你想的美,做外公徒弟你够格嘛,古语说师徒如父子,你在外公面前只有做徒孙的份,没有做徒弟的资格。”江雪梅快人快语说。

“说的有道理,外公,您老愿意收我这个徒孙吗?”王伟江问。

“根据你小子一惯表现,老夫愿意收你为徒孙。”外公一脸严肃地说。

“师爷爷在上,请受徒孙一拜。”王伟江两手抱拳躬着身对外公道。

“你小子滚一边去,一分钱不花就想拜师爷,哪有这么便宜的事情,暂时不收。”外公打趣说。

“外公,您怎么成老财迷了,不带这样的。”江雪梅抗议道。

“就是,到老还老成财迷了,他要钱就算了不要拜他,外婆一分钱不要收你。”外婆横插一杠。

“老太婆,哪有你这样不讲规矩的,这徒孙只有我说不收了,你才能收,没得到我的准许你不可以收。”外公强调说。

“外公,哪叫您老是财迷的,现在可是天天都在提反腐倡廉,伟江转投外婆门下您怨不得别人,要怨只能怨您自己。”

“哎,人们常说嫁出去闺女泼出去的水,我看梅梅跟你妈也一样,这还没出嫁呢胳膊肘都向外拐了。”

“外公,您这都哪跟哪啊,我是向理不向人,伟江,要不你就出点血买点礼品孝敬外公算了。”

“行,晚上请外公吃我包的饺子。”

王伟江的话引来哄堂大笑,“说了半天你还是铁公鸡一毛不拔啊。”

人多活好干,两老两少在说笑逗趣中一小时不到就把饺子全部包好,“行了,你俩想干什么就干什么去,到时饺子下好叫你们。”外婆对江雪梅和王伟江说。

“外婆,我和伟江陪您和外公打扑克吧。”江雪梅提议道。

“打扑克好,正好打两局就下饺子吃。”外公高兴地说。

“扑克好长时间都不打了,我和你外公老眼昏花哪还能打什么牌呀。”外婆感慨道。

“外婆,老将出马一个顶三,我们不一定打得过你们。”

桌子收拾好后祖孙四人就打起扑克来,王伟江和江雪梅对门,外公外婆老两口对门,他们打的是掼蛋,掼蛋打法讲究的是对门两人之间配合,高手打掼蛋会在自己出牌时先把自己的意图告诉对方,让对方知道你要什么牌,对方就积极配合你按你需要的牌出。

如你出牌时先出对子,对门明白后轮到他出牌后也应该出对子,按你的牌路打,这就叫配合,若对门要对子,你出牌时出三不带,这不叫配合叫拆台。

江雪梅叫王伟江陪两位老人掼蛋纯粹是为了让外公外婆高兴快乐,不要说二老的牌技了,就凭那把年纪怎能比得过两个小字辈大脑,第一局江雪梅和王伟江赢,第二局江雪梅给王伟江递个眼色,两人开始胡打起来,最后外公外婆取胜,“1比1平局,外公外婆牌技精湛,宝刀不老。”江雪梅夸赞道。

“不要夸我们,你俩个让我们的。”外婆道。

“外婆,我和雪梅没有让您和外公。”王伟江强调说。

“好好,你们俩没让,是我们凭本事和你俩打成1比1平的。”说完外婆就去烧水下饺子。

舒服不过倒着,好吃不过饺子。九州大地,民族众多,而且各个民族都有自己饮食习惯,华夏幅员辽阔,同为汉族但饮食文化也差异很大,光从菜系上分就可以看出端倪,第一首推川菜,天府之国,蜀汉大地,他们最具特色的就以麻辣闻名于世,那鲜红的辣椒令不爱食辣之人望而生畏,宫煲鸡丁,麻婆豆腐,还有那最具特色的川味火锅,若是夏天围锅而坐,炎热的高温和麻辣的火锅叠加在一起,会让你汗流满面,要问你是热是辣你还真一时难以分辨。

第二应该是鲁菜,齐鲁大地,圣人故里,民风纯朴,重义讲礼,尊贤重教,无愧礼仪之邦美誉。其菜技法讲究,历史悠久,如有名的:九转大肠,糖醋鲤鱼,德州扒鸡。

第三应推粤菜,粤菜不仅秉承了自己特色,还包容食不厌精,脍不厌细的中原饮食文化,做工复杂精细,而且食材讲究,尤其推崇煲汤,名菜有烤乳猪,梅菜扣肉,红烧乳鸽等。

第四要推苏菜,苏菜即江苏菜系,淮扬菜也在其中,江苏自古就是富裕之地,人才辈出,地处华东东部,长江两岸,是衔接南方和北方的纽带,所以饮食文化也恰好南北兼具颇有特色,如红烧狮子头,金陵丸子,南京板鸭。

第五应闽菜,福建地处沿海,以烹制山珍海味着名,在色香味俱佳的基础上尤其注重香和味,以清鲜不腻风格着称,其独特名菜有:河田白斩鸡,佛跳墙,鸡汤海蚌,荔枝肉。

其次还有徽菜、浙菜、湘菜,它们都各具地方特色,在保持自己传统特色的基础上又发扬取人之补己之短,创造出一道道有各自特色的美味佳肴。

而饺子以其独特的魅力纵横九州大地,从南到北,从东到西,都喜欢包它吃它,被各民族所喜爱,这不得不说是个传奇,这大概与饺子属性有关,它是主食和菜结合体,吃它不要菜也可美美地吃一顿。

在我国北方还把饺子赋予一种特殊含义,就是出门的饺子回来的面。外出远门者临行前,家人都会包些饺子给其吃后才远行,其意义就是保平安发大财顺利归来。

外婆把饺子下好,热气腾腾的饺子上桌后,王伟江又到厨房倒了一盏醋来,“外公外婆来点醋。”

“吃饺子我们不要醋,你吃吧。”外公外婆说。

“江雪梅你来点。”王伟江把醋盏放到江雪梅面前。

“我也不吃醋。”

“外公外婆,雪梅这是遗传你们基因吧。叔叔阿姨吃不吃醋?”

“我爸吃醋我妈不吃醋。”江雪梅道。

“味道怎样,有没有上次好吃?”外婆问。

“好吃,又香又鲜。”

王伟江年轻饭量大,他吃了满满两碟,吃完又习惯地摸摸肚子,“又吃撑了吧,你就不能少吃几个。”江雪梅调侃说。

“我是想少吃几个的,可是太好吃就没留住,下次再吃饺子到最后你提醒我少吃几个。”

“吃饱了你和梅梅正好下楼走走消消食。”外公建议道。

“我把锅碗洗过再下去。”王伟江说完就要收拾碗筷。

“就几个碗我洗,你和梅梅下楼吧。”外婆道。

这时江雪梅挽着王伟江胳膊起身下楼,金秋10月,终于摆脱了夏季高温和闷热,被秋天特有的清凉所取代,夜晚的金秋更是清爽怡人,走在马路边人行道上,凉风拂面,阵阵芳香迎面扑来,原来是路边正在盛开的桂花香被秋风吹了过来。

江雪梅深深地呼吸了几下,“真香啊,而且香味特别正,沁人肺腑。”

“桂花还有个奇特的个性,太阳越晒它散发出来的香味越浓。”

“是嘛,哪天中午下楼试试。”

……

而此时的西岗乡乡政府宿舍,高开军今天值班,他吃过晚饭没事在街上转了一圈就回到宿舍,由于是双休日整栋楼都黑灯瞎火没有一个窗户亮着灯光,独自一人的高开军想找个人吹吹牛都没有。

他打开电视泡杯茶就坐到沙发上调起电视频道来,这段时间他一直在看电视连续剧《康熙王朝》,其因是他被康熙的个人魅力所吸引,这个被后人称为千古一帝者,8岁登基,14岁亲政,在位60年为史上在位最长的皇帝,不仅于此,在位期间年少时就展现了过人的胆识和才智,为了真正亲政他擒鳌拜,平三番,收台湾,一生建功无数。

正在看电视的高开军听到有人敲门,心想谁这时来敲门,整栋楼一个人都没有,他开门一看来人竟是陈月娇,“陈主任,你这大晚上怎么没回去。”

“回去了,我刚回来看整栋楼就你宿舍亮着灯,我就过来想看看你有没有金屋藏娇。”

“本来是没有,你这自己送上门来反倒有了。”高开军开玩笑道。

泼辣胆大的陈月娇说话行事哪天怯过场,“高乡长,我可是正大光明进来的,到你这一不用藏二不用躲你也不敢把我怎么样。”

陈月娇这是个胆大泼辣女人,干村支书时村里几个刺头在她面前都服服贴贴的,在高开军面前自然也是毫不怯场,“高乡长,我调到乡里讲请客,到现在一直没对兑现,你看你跟王书记什么时间有空,让我了了这个心愿。”

“没必要,我和王书记是什么样人你也知道,调你来完全是看中你这方面的才能。”

“高乡长,我可是真心相邀,没有半点虚情假意。”

“我知道,没这个必要,你把工作干好了我和王书记比什么都高兴。”

“哎,我知道你俩不一样,是真心想把西岗乡搞好,那我就不打搅你了。”说完她开门离去。

王伟江和江雪梅散步来到西郊公园,故名思意西郊公园地处县城西边城乡结合处,该公园以船闸为中心,在河的两岸修建了不少景点,有游泳池,遛冰场,植物园,恋爱岛,以恋爱岛名气最大,岛上亭台楼阁错落有至,古树参天,曲径通幽,的确是年轻人谈情说爱理想之处。

江雪梅和王伟江是第一次来到恋爱岛,在曲径通幽处都设有长条靠背椅,而且大部分都有恋人坐在那卿卿我我,来到一幽静处有条椅子没人坐,江雪梅就拉着他来到椅子前坐下。

明月高悬,月光如银,眼前一切都在月光下显得既朦胧又虚幻,各种昆虫在草中或在树上不停地鸣叫着,演奏着一首特殊的月光曲。

江雪梅把头靠在王伟江肩上喃喃说:“这儿还真不错,此时此景有点世外桃源的感觉。”

“这不好办嘛,喜欢这以后就常来,这是夜晚,白天的感觉不知怎样。”

“那下次就白天来感受一下。”江雪梅建议道。

“此时人家在此都相拥相吻,我们这样显得有点不合群,我们也来相亲相吻。”王伟江说完就把江雪梅揽入怀中。

“想吻就吻干嘛要找理由,人家干什么关你什么事。”江雪梅抗议道。

“这叫入乡随俗,要不人家还以为我们俩是刚认识的,牵过手都不敢,或者是一对偷偷幽会的情人。”

江雪梅立马从他怀中挣脱出来回击道:“你放屁,谁是和你偷偷幽会的情人,你干脆说我是小三得了。”

王伟江自知自己又犯了口误的毛病,立马又把江雪梅揽入怀中连忙道歉说:“口误口误,你是我的正品夫人,谁也不敢把你怎样,包括我本人。”

好汉不吃眼前亏,王伟江深谙此道。

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