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第506章 满级冰淇淋技术

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牛胸口油没有半点异样的味道,唯有那奶香油脂在口中爆开。

这本就是苏阳十分喜欢的食材,他吃的很是开心。

因为这牛胸口油足够新鲜,搭配上干碟简直完美。

他又夹起了一块烤好的瘦牛吃了起来。

“光是吃到这两种烤肉,我就能确定这家店的味道非常棒了!”

“瘦牛腌制得恰到好处,嫩滑的牛肉却又不使肉感,虽然用了猕猴桃腌制,但吃起来味道却并不会显得突兀。”

“让我感到惊喜的是,老板给孩子们调配的蘸料也十分有特色,清新的甜味搭配着果酸,一口下去让牛肉的鲜甜更为明显。”

…………

苏阳不断称赞着王二烤肉店。

一桌人都吃得格外开心,依依也因为吃到了好吃的烤肉而露出笑脸。

她学着苏阳,用生菜包着肉,再往里加一些蒜片跟洋葱,一口吃下去直接被香迷糊了。

“皮皮虾虽然没膏,但肉质却非常肥美,老板还特意提前把尖锐的刺给剪掉,开了虾背,吃起来非常方便。”

“再裹上特制的酸辣蘸料,一口下去非常过瘾!”

“无论是从菜品方面,或是价格方面,这家店都无可挑剔。”

“非常推荐大家前来一试。”

苏阳还不吝啬对王二烧烤店的夸赞。

这绝对是他在青林市探店以来,吃过最棒的一家店了。

虽然周边的环境很一般,但无论是老板的热情好客,又或是菜品的味道,都让他感到十分舒适。

“要说唯一的缺点,就是太热了,毕竟是炭烤的,而且只能在室外用餐,没有空调。”

苏阳在镜头前笑了笑,继续道:“如果等以后生意好起来,老板肯定得多加几台风扇才行。”

阿婆在一旁听着,默默用手肘顶了顶王二。

王二则是默默点头。

他觉得那戴着墨镜的年轻人说话十分中肯,给出的建议是绝对要听的。

他掏出手机,在网上看起了大风扇,打算再多进几台。

…………

依依脸上已经冒出了汗水,她看着苏阳说:“哥哥,依依想吃冰淇淋。”

“我去买吧,你们想吃什么味道的?”李敏娜起身问道。

苏阳却忽然想起,之前他看菜单时,在最末尾处似乎也看到了冰淇淋。

于是他对王二问道:“老板,你们这的冰淇淋是自己做的,还是那种外边进购的?”

正在下单风扇的王二立马抬起头,憨厚地笑了笑,说道:“哦…冰淇淋是我母亲做的,味道很不错,要来一点吗?”

苏阳点了点头,询问了一下其他人是否也想吃。

大家纷纷都表示愿意试一试。

毕竟这家店的烤肉都这么好吃,自制的冰淇淋想必味道也不会差。

于是苏阳便跟王二要了11份牛奶冰淇淋。

并非他们不想吃其它味道,而是这家店里只有牛奶冰淇淋。

没过多久,王二跟阿婆就把牛奶冰淇淋端了上来。

牛奶冰淇淋价格是五块钱一份,用的是一次性塑料碗,装得满满当当。

苏阳还注意到,冰淇淋是装在另外一个冰箱里的,里边并没有存放其它的东西,并且装冰淇淋的箱子也做了密封处理,避免串味以及其它细菌。

对于这方面的把控,苏阳也是内心给予了好评。

依依本来就热,刚刚又好奇吃了苏阳那份酸辣酱汁,小脸立马就变红起来。

她迫不及待地用勺子舀起牛奶冰淇淋放入嘴中。

“嗯~~哥哥,这冰淇淋,超级好吃哦!”

苏阳一时间有些好奇,毕竟依依平时吃的冰淇淋也不少,却从未像现在这般激动过。

于是他也吃了起来。

冰淇淋一入口,就能感到那细腻绵滑。

冰淇淋很快就在嘴里化开,化为浓郁的奶香味环绕在口中。

“奶粉、牛奶跟纯净水,还加了炼乳。”苏阳挑了挑眉:“这配料非常干净,五块钱一碗,一点也不贵!”

与其说不贵,倒不如说都赚不到什么钱了。

电费跟材料费加起来成本至少也在三块五往上。

毕竟苏阳能吃出,奶粉跟炼乳用的可都是好的,成本真不便宜。

但这牛奶冰淇淋还有很大优化的空间。

就比如,吃起来时,苏阳还是能感觉到一些细小的冰碴。

虽说很少,但确实也会影响一些口感。

不过5块钱这么一大碗,还要什么自行车?

这牛奶冰淇淋的品质,若是换个环境好的烤肉店,卖个16块钱都绝对没问题。

…………

依依很快就吃完一碗牛奶冰淇淋,她微微低着头,抬眼看向苏阳:“哥哥……”

“不许吃了,吃这么多冰淇淋,会坏肚子的。”

“可是依依还想吃嘛……”

苏阳想了想,对依依说道:“那我也做些冰淇淋好不好?明天就能吃上,但依依一天只能吃一份,不许多吃。”

不光是依依,就连同桌的其他人也目露兴奋。

尤其是李欣欣。

苏阳只给依依每天吃一份,但他却可以畅吃啊!

待在凉爽的别墅里吹空调,再来上一份江北摊神做的冰淇淋,那可真是甭提多享受了!

“好!”依依立马答应了下来,甚至已经开始憧憬起了哥哥做的美味冰淇淋。

苏阳笑着摸了摸依依的头,继续吃起了烤肉,还不忘在镜头前夸赞一番阿婆做的牛奶冰淇淋。

此时已经过了12点,又多了两桌客人,王二也开始忙碌了起来。

之所以苏阳决定亲自做冰淇淋,并不是一时兴起。

而是因为这次出摊的任务,就是卖冰淇淋。

如今苏阳已经掌握了满级冰淇淋、雪糕、冰棍的技术,又正好得出摊,完全可以多做一些囤着。

除此之外的一个好处就是,也能让依依控制每天只吃一份冰淇淋。

自己做的,相较外边买的肯定也更加放心。

桌上的菜很快就全部吃完,众人都感觉到有些不过瘾,所以又加了很多份。

阿婆先前答应送的生蚝跟扇贝也端了上来。

生蚝是用高压锅蒸的,虽说并不是很肥美,但火候把控得却非常到位,吃起来很是鲜甜。

粉丝扇贝则是自己烤,上边的蒜蓉酱混合着粉丝与扇贝肉一口吃下,也十分过瘾。

阿婆依旧保持着先前的热情好客,除了苏阳这桌外,对其他桌的客人也送了一些生蚝跟粉丝扇贝。

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