莫西也的点着头催促评委：
“是呀，三位评委，你们只需要说出心中公平公正的想法就行了！”
“我相信三位评委可是代表着美食界协会的威严和巅峰，想必肯定不会向腐朽的金钱低头的，一定做出最为公平公正的判断对吧？”
莫西脸上带着一抹笑意，仿佛甚至已经看到三位评委在吃到李莫玄所做的菜，直接呕吐的样子了。
让这位不可一世，在什么领域都想要摆出一副高姿态的企业家当中出丑，这应该是一件非常有趣的事情，莫西已经有些迫不及待了。
李莫玄也笑吟吟的点着头：“对，你们只需要实话实说就行了，好吃就说好吃，不好吃就直接吐了，不用给任何人留面子！说出你们内心最真实的想法。”
三位评委连连点头。
不过还是偷偷的看向导演。
事到如今，他们已经不知道该如何处理这件事情了。
导演居然也是这样的想法。
好家伙！
你们这群人玩的这么大的吗？
三位评委擦拭着额头上的冷汗，开始有些后悔成为这次厨神争霸赛的评委了。
主持人开口道：
“按照李总的提议，他将用这四道菜品分别挑战赛场上的四位厨师们。”
“首先，第一道菜，由李总的肝膏汤对阵莫西的法式鹅肝，请三位评委品鉴！”
三位评委看着面前的肝膏汤和法式鹅肝，率先品尝了莫西的法式鹅肝。
当鹅肝塞入口中的瞬间，三位评委眼前一亮，纷纷对莫西的法式鹅肝赞不绝口。
“嗯，果然不愧是包揽许多国际赛事冠军，获得连续三年大满贯的选手。”
“不错，这法式鹅肝完全没有半点腥味，而且口感细腻顺滑，滑而不腻，而且这味道和火候把控的极致精准。”
“简直堪称西餐大师级的处理方式！”
三位评委给出莫西如此之高的评价，让莫西骄傲的昂起头来，得意洋洋的看向李莫玄。
显然是在期待着三位评委对李莫玄菜品的评价。
莫西催促三位评委：
“不如三位评委尝尝李总的作品如何？我还真的想要领教一下李总能够创作出多么好吃的菜品！”
李莫玄拿起叉子，吃了一块莫西的法式鹅肝，却眉头一皱道：
“这鹅肝调味还说的过去，不过火候差了点，大火多煎了十秒钟，我只能说……勉强还能吃！”
李莫玄此话一出。
在场的所有评委，主持人、现场的观众和厨子们瞬间石化。
李莫玄这是什么操作？
这么虎的吗？
三位评委都说好吃的法式鹅肝，李莫玄居然评价说勉强能吃？这也未免太夸张了一些吧！
评委看向李莫玄，讪笑道：
“李总，其实莫西先生做的这道菜确实还说的过去呀！”
李莫玄冷笑一声：
“那是你们品鉴的档次实在是太低了！”
“这种品鉴标准，还能做评委的吗？”
卧槽！
全场众人彻底疯狂了。
李莫玄是真滴勇呀。
怼天怼地不说，就连评委也敢怼？
恐怕这种事情也就只有他李莫玄能说的出来了吧。
“这……”
三位评委面露尴尬之色，却不敢多说什么。
生怕惹恼李莫玄。
要是换做旁人，敢说评委品鉴标准太低，这岂不是羞辱评委没水准吗？
身为选手，居然还敢说出来这种话。
简直逆天。
不过如果这个人换做是李莫玄的话，那倒是另说了。
三位评委的脸瞬间憋成绛紫色，一脸的尴尬和艰难，说也不是，不说也不是。
身为评委，被选手斥责品位低，这还是史无前例的第一回。
现场的观众们一片惊叹。
“不得不说还是李总勇！”
“敢在节目上怒怼评委的，他还是第一个！”
“我的老天爷呀，我都看到了什么？”
“也许李总就是实话实说呢！”
而被李莫玄当场质疑菜品的莫西当即大怒无比。
“李莫玄，你知不知道你在做什么？别以为你仗着有身份有财力，就可以随意践踏羞辱别人，三位评委在美食界德高望重，你却质疑三位评委的品味？”
“你简直就是胆大包天，你究竟是来比赛的，还是来捣乱的？”
“你若是打算炒作一番的话，你赶紧给我滚下去，不要玷污这神圣的舞台！”
“要知道，这全国厨神争霸赛可是无数厨子们毕生的梦想，我决不允许你这样的人玷污它！”
现场有不少厨师纷纷点头，认同莫西的话，甚至觉得李莫玄是故意来砸场子的，引起了一些厨师的不满。
对于莫西的话，李莫玄只是缓缓摇头冷笑，笑而不语。
就在这时。
崔夜走上前来，尝了一口鹅肝，仔细品味一番，而后点头道：
“我说句公道话，这道法式鹅肝的火候确实过了！”
莫西转而愤怒的看向崔夜，一脸讥讽之色：
“哦？是吗？那么我想要请教一下御厨传承大师崔先生，我煎鹅肝的温度在一百五十度，精准的一百八十秒，怎么会有问题？”
“错了！”
李莫玄站出来道：
“由于鹅肝产地的不同，同为法式鹅肝的选料，它们的脂肪含量也截然不同，所用的橄榄油、黄油的比例、油温、时间都要产生不同的变化，而不是僵硬的公式那么简单！”
“但凡这些因素产生变化，所做出来的鹅肝味道更是天差地别。”
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