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第277章 品鉴开始

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随着最后一道色香味俱佳的菜肴被服务人员小心翼翼地端到餐桌上,并稳稳当当地放置于众人面前时,苏墨丹面带微笑,眼神转向身旁的朱聪,轻声说道:

“朱团,您看,所有按规定准备的菜肴现在都已经全部在这里了,咱们是不是可以正式开始啦?”

说这话的时候,苏墨丹表面看上去一脸的平静如水。

但若是仔细观察,便不难发现她那细微的面部表情变化——微微上扬的嘴角以及眼中不经意间流露出的一丝不易察觉的光芒,仿佛都在诉说着此刻她内心深处潜藏着的些许小得意之情。

朱聪则不慌不忙地点了点头,他先是环顾四周一圈,看到那些因为菜肴香味的诱惑早已按捺不住、跃跃欲试想要品尝美食的同事,脸上不禁浮现出一抹淡淡的轻笑。

随后,他示意身边的工作人员将考评卡逐一发放给在座的考察人员。

待大家都拿到考评卡后,朱聪清了清嗓子,提高音量说道:

“那么接下来,就让我们开启这次菜品测评项目的首个重要环节吧!请诸位务必认真对待手中这张卡片上的各项评价内容,务必要深思熟虑、郑重其事地填写。

记住,一定要依据个人最真实的感受来如实填写,千万不要受到任何情感因素的干扰和影响,要完完全全把自己当作一名普通的食客顾客来看待这些菜肴。

关于这点,我希望在场的各位都能听得明明白白、清清楚楚,可以做到吗?”

朱聪深知此时此刻正处于整个流程中的关键阶段,容不得半点马虎大意,稍有不慎便可能会引发意想不到的问题或状况,因此必须谨慎行事。

前来考察的众人纷纷郑重其事地点了点头,表示出高度的配合态度。

他们的目光紧紧锁定在眼前那一道道散发着诱人香气、仿佛在向他们招手的美食之上,内心的渴望已经按捺不住,跃跃欲试的神情更是溢于言表。

朱聪有条不紊地安排人手在一旁认真地将这一阶段的场景详细地记录下来,然后他高声宣布这个环节正式拉开帷幕。

早就迫不及待的在场众人,犹如听到冲锋号角一般,随着朱聪的一声令下,立刻开动起来,其情感虽然强烈,但动作上却是有些克制。

毕竟是在工作期间,容不得他们太过于“投入”到美食之中。

饶是如此,此时的整个现场除了此起彼伏的吃饭咀嚼声之外,竟然再听不到任何其他的杂音。

每个人在保持着最基本礼仪的同时,都沉浸在美食带来的享受之中,脸上流露出如痴如醉的陶醉表情。

只见有的人双目微闭,细细品味着每一口食物的滋味;有的人则一边加快咀嚼的速度,一边还不忘满足的点头表达着他的认可。

相比之下,在一旁观看的“至真园”这边的人就要显得淡定许多了,虽然现场的香味也是让他们胃口大开,但是却是能够克制这种情绪。

毕竟就在不久之前,他们刚刚品尝过眼前的这些菜肴,而且当时可是敞开肚皮吃了个够。所以此刻面对同样的美食诱惑,他们能够保持相对冷静的姿态。

不过看到那些考察人员吃得如此开心、如此投入,他们的心中还是不由自主地涌起一阵喜悦之情。

因为从今天这样一个可以预见到的良好结果,让他们心中安稳的同时,也是深切感受到这段时间以来所做的大量准备工作并没有白费。

想到这里,他们的心情愈发畅快,原本就挺直的腰板此时挺得更是笔直了。

这种愉悦的情绪迅速在他们之间传播开来,相互感染着彼此。

不知情的人若是偶然路过此地,看到“至真园”众人的表现,恐怕会误以为这里正在举行一场轻松愉快的团队建设聚餐活动,而完全想不到其实大家正处于紧张的考察环节之中呢!

朱聪也是轻轻地将那第一口菜肴送进嘴里,轻轻咀嚼着。

刹那间,一股奇妙而独特的滋味在他的舌尖绽放开来,仿佛一场绚烂的味觉盛宴就此拉开帷幕。

那种前所未有的感受令他瞬间沉醉其中,整个人都像是被施了魔法一般,完全无法自拔。

要知道,朱聪在这个职业摸爬滚打了这么多年,可谓尝遍天下珍馐美味,但像今天这样特别的菜肴,他却还是头一回碰到。

即便在之前闻到菜香味的时候,他的心中便已有所预设,可当真正尝到这道菜时,它所带来的震撼仍旧远远超乎了想象。

以至于他差点因为过于陶醉于这种美妙的味道而失去了往日的矜持和稳重,好在他凭借多年练就的职业素养,很快就稳住了心神。

朱聪暗自思忖道:“若是能够以这个令人惊艳不已的菜肴作为突破口,只要后续的菜品也同样出色,那么就算在其他方面稍有瑕疵,整体的容错率也会大大提高。

如此一来,‘至真园’此次的升星计划说不定真的有望成功!”

想到此处,朱聪情不自禁地转头望向身旁的苏墨丹,眼中满是惊叹与赞赏之意。

只见他感慨万千地说道:“苏老板呐,你这回可真是给了我一个天大的惊喜!如此优秀的手艺人居然都能被你发掘到,实在是让人难以置信啊!

像我干这一行都这么久了,可以说什么山珍海味没尝过,什么名厨大师没见识过?但像今天这般独具匠心、令人拍案叫绝的厨艺,还真是生平仅见!”

朱聪说的却也不是什么客套话,像这般能够烹制出如此美味佳肴的厨师,他此前当真从未有幸得见。

能够臻至此等境界之人,究竟会是何种超凡脱俗的存在?

这对于考察了多年饭店的他而言,简直如同在平静湖面上投入了一块巨石,溅起了层层的波浪,也算是给他的职业生涯留下了浓墨重彩的一笔。

震惊过后,便是有些令人意想不到的看向苏墨丹,对方居然有能耐将这样的大厨请出山来,由此可见她这次付出的代价也是不小啊!

“朱团若是喜欢,那便是再好不过了。说实在话,为了把这位大师傅请来,我们可没少花费心思和精力呢!”

眼见着自己想要达成的惊喜效果已然实现,苏墨丹也就不再遮遮掩掩,而是直言不讳地回应道。

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