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皮皮的小猪

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第32章 韭菜盒子

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“买些猪油回去,我再教你做样好吃的,给杜大哥他们送点过去,把工钱先结一半。”

杜武的人品真是没得说,开工十天从没催过他,钱已经赚够周诚就不想拖欠工钱。

目前刚打地基,就先付一半的钱。

“好啊!”

说到美食陈芸娘就很兴奋。

县城的猪肉价格比镇上稍贵,买三斤肥肉回去炼油。

目前还没有榨油技术,只能吃动物油。

盐买了两斤,高粱酒两斤,用来做咸鸭蛋。

周诚想吃碗馄饨,才发现,馄饨饺子这样的简单面食都没有,只能继续啃着包子回镇上。

野韭菜野葱野姜路边就有,一边走一边采,转移了注意力,从县城到大营子沟两个时辰的路,也不觉得累。

周诚教陈芸娘做韭菜盒子,面揉好要发酵一下。

肥肉切成片炼猪油,洗韭菜,切韭菜末。

没有鸡蛋,可以把猪油渣剁碎了加韭菜里。

韭菜能除腥味,提鲜,猪油渣加进去既有油水又有肉香。

陈芸娘动手能力强,周诚动动嘴皮子就能吃到美食。

不是平底锅,一锅最多能做六个。

周诚吃了一个,由衷的对陈芸娘竖起大拇指:“芸娘你的手艺真好。”

陈芸娘简直是厨神附体,做什么都好吃,他就不行了,严格按照视频上的步骤做都能翻车。

陈芸娘眼睛亮晶晶:“相公喜欢就好。”

做好两锅,周诚装了八个去接妞妞,先给顾善和他奶奶送了三个,五个送给周童生家。

小妞妞是个很懂事的孩子,昨天周诚跟她商量让她在周家住一晚,不大情愿,但在周家没有哭闹。

只不过见到周诚就抱着他撕不下来了,生怕又被丢下。

“哎呦,怎么每天都送吃的过来,不用这么客气。”谢氏很不好意思。

周诚每天送的吃食,都快够他们一家三口吃一天了。

“三奶奶,谢谢你帮忙照顾妞妞,我和芸娘才能去县城做买卖,你要不收我和芸娘也不好意思麻烦你和三爷爷。”

周童生开口:“大郎的心意,收下吧,给大郎装十个鸡蛋。”

周诚想做些咸蛋卖,正好要买鸡鸭蛋,便说道:“不用了,三爷爷,我要买鸡蛋做饼,你家里有的话就卖给我吧,按大集上的价格。”

“要多少?”

“有多少要多少?”

周童生家养着二三十只鸡,平均每天能捡十五个左右,去大集卖来回要走一个时辰,卖给周诚省事多了。

上一个大集谢氏没去卖,攒了近两百个蛋,周诚全都买了。

谢氏送了十个蛋给周诚做回礼,这十个的钱周诚也付了。

周全时常吃药,老两口也挺不容易的,周诚不想占他们便宜。

谢氏四十多岁,在他原来的世界正当年,在这里已经算是老人。

若是谢氏再年轻几岁或者有帮手的话,他就教她个赚钱的手艺。

陈芸娘手脚麻利,半个时辰做了十锅饼。

“你和妞妞吃了饭就早点歇着,我去送。”

“我们跟你一起去吧。”

周诚意有所指的往她下身扫了一眼,咧嘴一笑:“今早烙饼不累吗?”

陈芸娘懵了一瞬,不知道想到什么,脸色爆红,抱着妞妞扭头就钻进屋里。

周诚啧了声,真不经逗,故意走到门口,压低声音说:“多吃点,我喜欢胖美人。”

陈芸娘羞得头发丝儿冒烟,结结巴巴的喊相公。

周诚哈哈笑着出了院子。

陈芸娘面上很容易羞涩,某些方面还是挺放的开,比他交过的两个女朋友都放得开。

学习能力跟她的厨艺一样,非常强。

夫妻生活很和谐。

再养胖点手感就更好了。

想着早上的美妙滋味,周诚加快了脚步。

没有娱乐的时代,这不就是最大的娱乐么,趁年轻身体好,好好享受生活。

杜武等人的吃食很简单,就是糙米饭和野菜,他会拳脚功夫,隔三差五的进山打点野物给兄弟们打牙祭。

肉和菜也都是一锅乱炖,除了盐和酱就没有别的调味。

周诚带来美食简直让众人大开眼界,竟然还能这样做吃食。

杜武突然觉得自己二十多年吃的都是猪食。

周诚提前预支了三十两,杜武写张收条给他。

这时代能写会算的人非常少,杜武既会武也能识文断字,难怪二十年后能升到二品镇国大将军。

周诚佩服杜武的同时,杜武也很佩服他。

杜武特意找村里人了解过周诚,虽然以前人混账了些,但跟他爹娘有莫大的关系。

泥人还有三分脾气,被逼到极致没发疯就不错了。

分了家立起来了,一改往日,对媳妇孩子好,赚钱能力更是让人佩服。

赚到钱不用他催就送过来,这样的人,值得交往。

翌日周诚在村里买了一千多个鸭蛋和鸡蛋,做咸蛋。

咸蛋和粥简直是绝配。

生鸡蛋和鸭蛋都是一文钱一个,做成咸蛋可以卖两到三文钱一个。

这也是赚钱的生意。

孙掌柜和家人商量后还是觉得一百两银子买几个方子太贵,万一生意不好,那他两年就白干了。

之后孙掌柜又差人送信去州府问了东家要不要买。

迎客来的东家对孙掌柜很是信任的,况且一百两银子对他来说真算不得什么,直接就让孙掌柜买下来。

周诚又有了一百两的进账。

目前总共有两百一十三两和一百多个铜板,陈芸娘不管钱。

周诚把一百多个铜板给她:“拿着,想买什么就买,用完了跟我说。”

陈芸娘笑的甜蜜,晚上对周诚越发温柔体贴。

往年的七八月雨水很多,今年的雨水几乎都集中在六月七月,周诚来了半个月只下了几场小雨。

既不影响起房子,也不影响做生意。

除了去镇上送卤肉,就是和陈芸娘去山里寻找食物,去的不远顾善也会跟他们一起去。

主要是捡蘑菇,冬天猫冬的时候不能亏了嘴和胃。

忙忙碌碌,时间过的很快。

周勤回来了。

自从跟袁玉竹定亲后,周诚每次休沐回家袁玉竹都会自掏腰包给周勤准备东西。

一块肉或者别的吃食。

这次回来是空着手,不仅仅周信和周秀失望,许氏和周铁锁也失望不已。

周诚自从分家后每天都做好吃的,四人已经被折磨的做梦都在啃猪蹄。

就盼着周勤回来给家里改善一下伙食。

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