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第221章 松子鱼片

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林东方对小猫是越发敬佩起来。

这家伙真是安排的明明白白啊!

现在无怒就是法能眼里的宝贝疙瘩,说话就是好使!

法能做出一个违背祖宗的决定,直接把菩提神树的叶子拽下来十多枚。

反正这树叶长的快长的多!

几人回屋收拾了一下,准备去瑶池拜会林东方。

而林东方则是直接跑回了瑶池圣地。

路过御兽峰的时候,正看见程大发在对着留影石傻笑。

旁边叶孤星和秦鼎啃着烤鸡屁股,笑的也是十分荡漾。

“几位前辈,看啥这么开心?”

林东方好奇的凑了过去。

“还不是在看老任,这家伙吐的!”

程大发得意洋洋的卖弄起来,“我当时揍他那一拳,给他身体里烙印了一个小玩意,现在他只要不进什么绝地,就能被我捕获到在干什么。”

林东方咧咧嘴,这几人还真是恶趣味。

不过老程也是惦记着正事的。

“小林,刚好你来了,有件事倒是想和你商量商量。”

程大发搓搓手,颇有些不好意思的看着林东方。

林东方笑道,“前辈有啥就说,都自家人。”

一听自家人这三字,程大发又笑了起来,他说道,“就是我这御兽峰地方实在是有限,但要是刻画空间法阵的话,又比较影响这些家伙的生长…”

只有真仙级别的空间法阵,才能做出一个能让生物和在外界一样健康成长的空间。

不然经过一段时间的消耗,生物就会有一定的退化。

“我的意思是,打算去外面圈块地,专门养这些食材,要不你跟两位圣主通通气?”

程大发用期待的目光看着林东方。

也只有这家伙能在两位圣主面前提这种违背祖训的建议。

瑶池祖训是在自家一亩三分地安分守己,除非要做为了天下苍生的大事,不然不可以外扩。

上次弄除魔峰就是因为有利于天下苍生,所以倒也不算违背祖训。

林东方一拍脑门。

要不是程大发提起来,他还真忘了一件事。

他直接把星球宝鼎拎了出来。

程大发几人眼珠子都快瞪了出来。

“我了个乖乖,看来咱们的格局还是小了。”

“小了小了,就想着扩建御兽峰,开发南域这一亩三分地,就没想着搞个星球过来。”

“得,这可是天道嘉奖的生命星辰,在里面养鸡鸭鹅啥的肯定是事半功倍!”

“俺先进去探探路!”

程大发呲溜一声跳进了大鼎里。

然后秦鼎和叶孤星也跳了进去。

“这片海圈起来养黄金鳝,这里养牛…”

“这里养鸡!”

三人在那颗星球上四处乱飞,各种圈地。

“前辈,这何罗鱼和文鳐鱼你们安排一下,我先回去了!”

林东方挑出两对模范夫妻扔进大鼎,然后嘿嘿一笑,这下不用他自己安排了。

这星球随他们折腾,只要随时都有新鲜食材用就行。

溜溜达达回了妙音峰,正看到东方帝凰在捣鼓鸡翅膀。

见到他们回来了,她急忙问道,“咋样咋样!”

独孤梦白了她一眼说道,“还能咋样,没咋样。”

“我说的不是那个,是文鳐鱼和何罗鱼咋样!”

“啊这,还没下锅呢。”

林东方进了厨房,这两天就到处乱跑了,还真没顾得上安排松子鱼片。

“快下锅快下锅!”

东方帝凰这几天可馋坏了!

等到林东方开始处理文鳐鱼,她才发现这家伙都元婴境了。

“这家伙…”

她扭头看向独孤梦,“他在哪渡的劫?”

“宇宙边荒外,上来就是混沌劫…”

“啊,说道渡劫,师父你尝尝我做的油炸天劫,可好吃了。”

林东方摸出一个玉盒。

“你这家伙…渡劫的时候都想着做菜…”

东方帝凰眼角抽搐了一下。

还好这家伙在床上没想着做菜!

“看好了看好了,这可是我最喜欢做的松子鱼片。”

林东方的声音引起了几人的注意。

松子鱼是粤菜,脱胎于松鼠鱼。

酸甜酥脆,十分美味。

林东方两种都会做,但他不是很喜欢整条大鱼。

特别是做那种弯曲的造型。

那种鱼吃的时候费劲,造型再好看,最后也要夹碎才方便吃。

所以他更喜欢鱼片。

一片一片,方便得劲。

“切片的话,花刀就不能切大松子了,要切小一些,这样好看,不然一个鱼片上就三四个‘松子’,不太像话。”

“半个指甲盖那么大的松子是最好的。”

“斜刀切,大概这样一个角度。”

林东方对着留影石比划了一下,大概是四十五度左右。

“然后垂直竖着切,这样炸出来之后鱼肉才会像松子一样饱满分明。”

林东方手起刀落,鱼片处理完毕。

捏起一片鱼在小猫面前抖了抖,切开的鱼肉粒粒分明,比黄豆粒大不了多少。

小猫斜了一眼林东方,“你这松子长得不够大啊,等本猫以后给你弄个大松子回来。”

“倒也不用太大,不然不好处理!”

林东方丝毫不怀疑小猫说的话。

这家伙似乎从不开玩笑。

腌制还是那些东西,葱姜水,盐,胡椒粉啥的。

不过文鳐鱼不太需要这些东西,就象征性来了一点。

“先用蛋黄给鱼片表面来上一层,这样颜色更好更酥脆。然后拍上淀粉。”

“切鱼片的也是为了节省淀粉啊!”

当然切鱼片最主要的原因他没说。

自然是一条鱼可以做两份,赚更多的钱!

“糖醋汁还是看个人口味,这文鳐鱼自带酸甜,就不需要太多的醋和糖,但是盐要来一点,不然凸显不出来鲜甜的味道。”

林东方碎碎念的时候,把鱼片挨个下入七成热的热油里开炸。

文鳐鱼特有的酸甜香味瞬间被激发出来,‘鱼肉松子’而瞬间定型,由于鱼片受热收缩,所有的松子都绽开,没有丝毫的粘连,卖相极好。

“那啥,糖醋汁就免了吧,我是猫,吃不来酸甜口!”

小猫蹲在一遍,面前的蘸料碟里已经放好了孜然辣椒粉还有蒜末!

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