“李阳，这就是我的店了，看看怎么样？”
一行人在一处临街房前停了下来，贺强就迫不及待的开口说道。
李阳没有应答，而是仔细的观察了起来。
地段不错，紧邻商圈，此时太阳还没有下山，人倒是川流不息的胜似繁华。
外立面贺强显然也是动了一番脑筋，挺有创意，挂满了弥红灯，这正是这个年代最大的亮点。
热辣滚烫串串香，几个字映入李阳眼帘的时候，让他不由的眼前一亮。
现在能想出这个店名，足以说明这个贺强还是挺有想法的，最起码还是挺超前的。
毕竟这种带形容词的店名，这个年代还没有兴起，这时候人们一般起名还是比较保守的。
外面的装饰，还有周围的环境，再加上这新颖的店名，李阳直接在心里给他打了九分。
比较满意的点了点头，但他依然没有开口，他抬脚朝店里走了进去。
贺强一直观察着李阳的一言一行，虽然李阳一直一言未发，但是他这微微一点头，已经说明了很多事情。
贺强心中窃喜，显然串串店的第一印象已经给李阳留下了深刻的印象。
“欢迎光临！”
串串店设置门迎这也是挺有想法的，不过这个年代的门迎代表的是一种高端，只要是有点规模的饭店几乎都会设门迎这个岗位。
李阳微微点头示意，抬脚走进店内。
顿时又是眼前一亮的感觉。
店内灯火通明，装修也没有多复杂，但是墙体的壁画非常的新颖，有想法，倒是有了一种前世的熟悉感。
不过这样的装修偏于年轻化，上年纪的人来这里，会觉得花里胡哨的不庄重，显得太随意。
不过串串香的定位就是服务年轻人，他是只针对特定的人群。
现在还不是饭点，但已经零星坐了几桌，都是年轻的男女。
李阳大致扫了一眼，随意的在店内参观了起来。
菜品区，小料区，饮品区，菜品区又分为蔬菜区，冷鲜区，速冻区，这种分区的布局，李阳也只是在前世比较出名的一些串串店内看到过，这个年代出现这样的布局，看得出贺强脑子里是有货的，想法绝对超前。
其实在这个年代，有一个超前的想法，已经干掉了百分之五十的同行。
本来现在就是正在被新鲜事物慢慢取代的年代，现在是谁的想法超前，谁就占有不败之地。
此时，李阳越来越对这个贺强满意，对李阳来说这贺强就是老天爷给自己送来的宝库。
现在李阳身边尽管已经聚集了不少的人，但是能有自己想法，有超前思维的人可是绝无仅有。
现在贺强的出现这就是瞌睡了给李阳送来的枕头。
最主要的一点，贺强现在这个经营模式已经趋于成熟稳定，完完全全可以进行复刻，这就可以省掉很多的时间和精力。
整个店参观了一遍，李阳整体给打了八分，这已经是很高的分数。
心中有了决断，接下来就是要谈判的时候了。
可是当李阳回头的时候，发现这一群人就这么默默的跟在自己身后。
“二哥，你不是让大家品尝你这里的美味吗？都跟着我干嘛？”
贺强愣了一下神，一拍脑袋，“你看看我，光顾着陪你了，把大家都给忘了。”
“快请，快请，最大的包间。”
贺强做了一个请的动作，招呼着大家朝包间走去。
“大家先选一下食材，小料都是自助的，可以随意搭配。”
“二哥，你看着弄就好，吃不是最主要的事情，品尝才是关键。”
一语点醒。
“好好好，大家慢坐，我给大家安排。”
不大一会儿，一盘盘串好的食材，被陆续上桌，滚烫的锅底不断的沸腾，闻着味道和贺家的锅底没什么区别。
看来在贺强的眼里，自己的锅底就是独一无二的，他不会在这上面去开发属于串串的锅底，那样只会是本末倒置。
就在一切准备就绪的时候，张晓龙又开始闲不住了。
“本来是火锅，为什么要搞的这么复杂呢？这不是脱了裤子放屁多加手续吗？”
听到这话，李阳的眉头不由的一立，“你可以不懂，但是不要瞎说，不懂就要去虚心的去问，而不是在这样的场合胡言乱语，这样不但不会显得你风趣，而会显得你特别的二。”
李阳并没有顾及张晓龙的脸面，直接就开口批评，他觉得这个家伙应该在人多的时候敲打敲打了，作为自己的合作伙伴，多敲打几下，成长的也就快掉。
虽然两人是同学，但毕竟李阳是两世为人，也算是家长了，该说就的说。
李阳的话落，张晓龙脸上同时划过几道不善的目光。
张晓龙瞬间感觉如芒在背，如坐针毡，恨不得自己几个耳光。
“这多嘴的毛病怎么就改不了了？”
他现在懊悔不已，但开弓没有回头箭，好在李阳还是准备给他个答案。
“二哥，你给他说一说，为什么不吃火锅，偏偏搞这么复杂，要把食材串成串串？”
贺强微微一笑，倒是并没有把张晓龙的话放在心上。
“我之所以推出串串，想法也非常的简单就是单纯的想换个吃法，毕竟年轻人都是喜欢新鲜的事物。
李阳我看你对串串倒是非常的感兴趣，你应该倒是能给出不同的看法，不如你来说说。”
李阳不由的深看了贺强一眼，心道：“这家伙有点眼力劲啊！这都能被他看出来。”
作为过来人，既然贺强开口了，他觉得也没必要藏着掖着。
“在我个人看来，串串和火锅比较起来还是有很大不同的。
火锅的话一说起来应该就是多人就餐，如果一个人吃的话，就显得有点尴尬，可是串串的出现正好可以弥补这个短板，一个人就餐完全没有问题，且不会觉得尴尬，这是其一。
其二：他们两者的呈现方式不同，火锅的食材是以盘的方式去呈现，而串串各种食材串成串串这些让顾客可以品尝到更加丰富的食材，而且可以避免浪费。
其三：串成串串之后价格更亲民，比起火锅会实惠很多，而且他们的受众人群不一样，火锅大众一些，串串只针对年轻人。”
“……”
李阳的一番解释，一桌人直接傻眼了。
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