苏瑶的美食摆摊任务

爱吃剁荞面的孟文承

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第13章 岐山臊子面

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又经历了一周,苏瑶又开始了休息日,苏瑶开心极了,他已经规划好了计划。想要去博物馆看看历史。

李叔把苏瑶送到博物馆的门口,苏瑶看着庄严的门口想到了悠远的历史文化。逛完之后在回家的路上苏瑶得心都是沉重的。

李叔说:“老板,今天要去那里玩还是回家创作新的美食呢”。

苏瑶想了想说:“李叔,我想吃岐山臊子面了。现在的去菜市场买食材和调料,回家做给您吃,尝尝我做的好不好吃”。

就在这时系统的声音在脑海中响起:“宿主后天你需要在京都大学南门的门口卖出三百份岐山臊子面。卖完奖励在京都大学隔壁的一幢四合院和稀有的调味品。时限三天。任务失败要扣除三千积分。加油吧”。

苏瑶开始精心准备岐山臊子面。她和李叔先去市场挑选新鲜的食材,猪肉要选肥瘦相间的,这样做出来的臊子才会香而不腻;面条要用劲道的面粉手工制作,这样才能口感爽滑。她还挑选了各种蔬菜,如胡萝卜、土豆、豆腐等,这些蔬菜将为臊子面增添丰富的口感和色彩。

回到家后,苏瑶开始忙碌起来。她先把猪肉切成小丁,然后放入锅中煸炒,直到猪肉变色出油。接着,她加入各种调料,有葱姜蒜、花椒、八角、桂皮、香叶等,这些调料散发着浓郁的香气,让人闻之垂涎欲滴。苏悦用小火慢慢炖煮臊子,让调料的味道充分渗透到猪肉中。

在炖煮臊子的同时,苏悦开始准备蔬菜。她把胡萝卜、土豆切成小丁,豆腐切成小块,然后分别炒熟备用。这些蔬菜不仅增加了臊子面的口感,还让整道菜更加营养丰富。

接着,苏悦开始制作面条。她把面粉倒入盆中,加入适量的水,揉成一个光滑的面团。然后,她把面团放在一旁,让它静置一段时间,进行醒面。醒面的过程可以让面团更加柔软,易于操作。

待面团醒好后,苏悦把它擀成薄片,然后切成细长的面条。她的动作熟练而迅速,面条切得粗细均匀,长短一致。

一切准备就绪后,苏悦开始煮面。她在锅中加入适量的水,烧开后把面条放入锅中。面条在水中翻滚着,不一会儿就煮熟了。苏悦把面条捞出,放入碗中,然后加入臊子和各种蔬菜。最后,她浇上一勺滚烫的面汤,一碗色香味俱佳的岐山臊子面就做好了。

苏悦看着那一碗碗香气扑鼻的岐山臊子面,心中充满了成就感。她迫不及待地尝了一口,面条爽滑劲道,臊子香而不腻,蔬菜鲜嫩可口,味道醇厚浓郁,让人回味无穷。

苏要和李叔,来到了京都大学的门口上。车上放着一个个做好的岐山臊子面,散发着阵阵香气。

“卖岐山臊子面啦!美味的岐山臊子面!” 苏瑶清脆的声音在集市上响起。

不一会儿,一位穿着朴素的中年妇女被香气吸引了过来。她叫婉如,取自《诗经?国风?郑风?野有蔓草》中的 “有美一人,婉如清扬”。婉如看着岐山臊子面,有些犹豫地说:“姑娘,这岐山臊子面怎么卖啊?”

苏悦微笑着回答:“阿姨,一碗岐山臊子面三毛钱。这岐山臊子面可好吃了,您尝尝。”

婉如犹豫了一下,然后买了一碗。她小心翼翼地尝了一口,那美味的面条和臊子让她的脸上露出了惊喜的表情。“嗯,真不错,味道好极了。这面条劲道,臊子也很香。我回去一定要跟邻居们说说,让他们也来尝尝。”

消息不胫而走,很快,过路的街道上就聚集了越来越多的人,大家都被那诱人的香气吸引过来。不一会儿,苏悦的摊位前就排起了一条长龙。人们一边排队,一边议论着这传说中的岐山臊子面。

这是京都大学的学生也在排队买面,他们闻着这香气馋的直流口水。

他们问:“老板你这面多少钱一碗,贵不贵”。

苏瑶说:“不贵,五毛钱一碗,我这用的都是好料,保证没有添加剂,全部都是我手工做的”。

苏瑶忙的飞起,今天幸好叫李叔来帮忙。苏瑶炒岐山臊子面,拉面。李叔就帮苏瑶下面装碗,放码子。

京都大学的学生听了才五毛钱一碗,又实惠有量大。很多人都在买。

顾宁正好买到一碗,找了个阴凉的地方开始吃面,本来抱着不太好吃的想法。谁知才吃了一口就让人回味无穷,就开始狼吞虎咽起来。不一会一碗面就全部消灭了。

他还没有吃够,就又跑到苏瑶的摊子上说:“老板,再来五碗,说完就利槊的付了钱“。

苏瑶就开始给他下面说:“你买这么多吃得完吗?”

顾宁说:“不止我一个人吃,我要带回去给我室友吃,给他们尝尝您的手艺,以后我们会常来的”。

苏瑶听了:“看来这又是积累了一位老顾客啊”!

不一会苏瑶就把面做好了。顾宁拿到面之后就立刻王学校跑去。回到宿舍之后招呼他们来吃面。

苏雨说:“顾宁你在哪里买的面,好香啊”!

顾宁说:“在学校门口买的,可好吃了,比学校里的饭好吃太多了”。

他们吃完还想吃就拉着许多同学到了苏瑶的摊子上买面去了。不一会就到苏瑶的面前。苏瑶看着这么多人以为他的面不好吃被人家找来了。

苏瑶再仔细一看这不是那位卖五碗面的学生吗?

顾宁说:“老板我们不是来找茬的,我们是来买面的,吃了你做的面。我们回味无穷,所以就又出来买了”。

苏瑶看着学生来买他也很高兴,在这时路过的人也好奇,这是做什么的也跟着他们排队。有的人问这是买什么的,苏雨说:“买岐山臊子面的,可好吃了”。

人们听他说:“好吃,还不错就很好吃这碗面到底是什么味道”。

这是一位老大爷站在队伍中,他叫浩然,取自唐代诗人孟浩然的名字。浩然看着前面长长的队伍,有些焦急地踮起脚尖,想看看还有多久才能轮到自己。“哎呀,这队伍咋这么长哟。不过闻着这香味,等再久也值得。据说这岐山臊子面可是有着悠久的历史呢,那味道肯定错不了。”

队伍中的人们有的在闲聊,有的则眼巴巴地看着苏悦忙碌的身影,期待着自己能尽快品尝到那美味的岐山臊子面。

“听说这岐山臊子面可好吃了,我都迫不及待了。而且我还听说这岐山臊子面在历史上可是很有名的美食呢,很多人都对它赞不绝口。” 一个年轻女子说道。她叫清照,取自宋代女词人李清照的名字。

“是啊,我也是听别人推荐来的。看这排队的人就知道肯定错不了。这岐山臊子面肯定有着它独特的魅力,不然也不会流传这么久。” 旁边的一位大妈附和道。她叫静宜,取自唐代诗人王维的《山居秋暝》中的 “随意春芳歇,王孙自可留。竹喧归浣女,莲动下渔舟。随意春芳歇,王孙自可留。”

终于,队伍慢慢地向前移动着。浩然终于来到了摊位前。他看着岐山臊子面,有些担心地说:“姑娘,我这牙口不好,能吃这岐山臊子面不?”

苏悦连忙回答:“大爷,您放心,这面条很劲道,但也不会太硬,臊子也煮得很烂,您肯定能吃。要不您先买一碗尝尝,如果不好吃,我不要您的钱。”

浩然被苏瑶的真诚所打动,买了一碗岐山臊子面。他尝了一口,脸上露出了满意的笑容。“不错不错,这岐山臊子面真好吃。姑娘,再给我来一碗。我回去跟我那些老伙计们讲讲,让他们也来尝尝这美味。这岐山臊子面啊,真的是越吃越有味道,就像品味着历史的醇厚。”

这时,一个年轻小伙子也被吸引了过来。他叫逸飞,取自唐代诗人李白的《宣州谢朓楼饯别校书叔云》中的 “俱怀逸兴壮思飞,欲上青天揽明月。” 逸飞看着长长的队伍,无奈地摇摇头,但又被那香气吸引得不愿离开。“这队伍也太长了吧,不过为了这岐山臊子面,等就等吧。听说这岐山臊子面在古代就是人们喜爱的美食,没想到在今天还能品尝到这么正宗的味道。”

终于轮到逸飞了,他买了一碗,大口吃下去,眼睛顿时一亮。“哇,这味道太赞了!面条爽滑,臊子香而不腻。我以后上班路过这儿,一定要经常来买。这岐山臊子面真的是一种传承,让我们感受到了历史的魅力。”

苏瑶笑着对逸飞说:“哈哈,那你可得常来呀,我还会不断改进口味呢。” 逸飞连连点头:“一定一定。”

随着顾客越来越多,苏悦心中充满了喜悦。然而,任务的进度还是很慢。苏悦心中开始有些着急,但她知道着急没有用,她必须想办法吸引更多的顾客。于是,她决定降低价格,买二送一。这个策略果然有效,很快就有更多的人来买岐山臊子面。

在忙碌中,时间过得飞快。终于,在傍晚时分,苏悦卖出了一百碗岐山臊子面,虽然还没有到系统的目标,但她也不气馁,反正时间有三天。正好苏瑶也想改良岐山臊子面。

苏瑶也不知道能改良成功吗?

回到家后,苏瑶就开始给系统兑换做岐山臊子面的配方。晚上苏瑶就开始做新的岐山臊子面,做完之后苏瑶尝了尝,跟之前做的还是有点区别。但是还是改良版的好吃,更入味。

苏瑶心想:“我就卖给系统改良版的岐山臊子面吧”。

系统出来说:“宿主,你要卖改良的岐山臊子面吗”?

苏瑶说:“对啊,不可以吗?我跟你兑换的不能用吗”?

系统看着苏瑶的样子心里突然涌起了不祥的预感。苏瑶说:“你怎么这样想我,给我有幼小的心灵产生了多大伤害。”

系统说:“你的脸皮怎么这么厚”。苏瑶说:“厚吗?没觉得啊。你的给我点其他的好厨艺”。

系统完全想不到苏瑶不按牌理出牌。系统还是给她了一个药理食谱。

第二天,她开着餐车到了京都大学的门口,带着新的设备和食材来到集市,立刻吸引了众多顾客的目光。

“苏瑶,你这岐山臊子面越来越好吃了。” 一位老顾客说道。

“谢谢夸奖,我会继续努力,做出更好吃的岐山臊子面。” 苏悦笑着回答。

有了新的设备和调料,苏悦决定尝试一些新的做法。她在臊子中加入了一些特殊的香料,让臊子的味道更加独特。她还尝试了不同的面条制作方法,以找到最佳的口感。

经过一番努力,苏悦的岐山臊子面变得更加美味。顾客们纷纷称赞她的创新和努力。

“苏悦,你这新口味的岐山臊子面太棒了!比以前更好吃了。” 清照说道。

“哈哈,那是我新研究出来的,喜欢就好。” 苏悦开心地回应。

随着生意的越来越好,苏悦的岐山臊子面在京都大学校园里上出了名。人们纷纷传颂着她的岐山臊子面的美味,还有她的勇敢和坚持。

一位京都大学的老师的顾客,名叫雅韵,取自唐代诗人王维的《山居秋暝》中的 “随意春芳歇,王孙自可留。竹喧归浣女,莲动下渔舟。随意春芳歇,王孙自可留。” 他对苏悦的岐山臊子面赞不绝口:“这岐山臊子面真是太美味了,我每次路过都要买一碗。我还推荐给了我的学生们,他们也都很喜欢。苏瑶啊,你这手艺真的很棒,希望你能一直坚持下去。这岐山臊子面不仅是一道美食,更是一种历史的传承,它让我们感受到了古人的智慧和生活的韵味。”

在二十世纪八十年代这个充满希望和挑战的时代,苏瑶用她的智慧和勇气,书写了一段属于自己的传奇故事。而那一碗碗美味的岐山臊子面,也成为了京都大学校园圈里的人们心中难忘的美食记忆。

晚上十点苏瑶卖完最后一碗面。系统说:“恭喜宿主,获得稀有调味品和一幢位于京都大学隔壁的四合院。明天上午十点会有人找你签合约,这一幢房子就归你了”。

苏瑶听到很高兴。看着奖励她觉得生活的意义就在于朴实无华。

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