宋朝的陆游曾写过一首赞叹山茶的诗，也是望山茶而有感而发。
雪裹开花到春晚，世间耐久孰如君？
凭阑叹息无人会，三十年前宴海云。
康强也是毫不吝啬自己对于山茶的赞美。
“在日本山茶也称作“椿”，前面也提到了早在公元7世纪初也就是唐代的时候，历史课本上所写到的东瀛日本国派“遣唐使”来中国留学，返回时将浙江山茶从温州港带回日本栽培，这同日本最早记载山茶的《万叶集》的年代是吻合的。
而在韩国，山茶也被叫做“冬柏花”，像韩国海云台区的冬柏岛，就是以山茶花命名的。
然后在十七世纪山茶被引入欧洲，从此欧洲人对山茶的喜爱一发不可收，获得了“世界名花”的美誉。
自古以来，描写山茶花的诗句不胜枚举，而山茶花以其高雅的气质，非常顺利的成为了文人雅士颂赞的宠儿。
山茶在寒冬初放，却在春天里盛开，花期较长，能够耐受严寒，在冷酷的冬天依旧傲然盛开。
并且山茶花高洁品质不仅在中国古典诗词里传颂，像法国小仲马的经典名着《茶花女》，也歌颂了女主人公玛格丽特品德高尚的人物形象，寓示山茶花高雅、不屈于残酷现实的坚强品格。”
[金山银山:茶花女啊，那的确是名着了。]
[星际战甲:这样说来，山茶不就和梅兰竹菊那些一样被用来比喻人的性格吗？(思索)]
[就是计算机:我记得香奈儿好像也经常使用山茶花元素来着(思索)]
康强笑了笑说道:“香奈儿那个主播不知道，毕竟不是那个圈子的人，但是比起对山茶花的记载国外还是远远不如我们国内的，因为这是历史的底蕴。
山茶花的品种演变是随着历史来的，前面大同小异，但是到了明代，中国茶花品种不仅在数量上大增，而且在质的方面有了新的突破。
比如说那时候首次记载了中国茶花中三个极为重要的品种。
一个是黄色山茶，在明朝园艺家王世懋的《学圃杂疏》里面说到：黄山茶、白山茶、红白茶梅皆九月开。
第二个是紫色山茶，明朝顾养谦在《滇云记胜书》中第一次提到了紫色山茶品种。
然后就是有香味的山茶，明朝王象晋在《群芳谱》里面说：焦萼白宝珠似宝珠而蕊白，九月开花，清香可爱。”
[还是你说呢:王世懋……好熟悉的名字(沉思)]
[谁家少年:这……王士懋？？？]
[还是你说呢:！我去！这谁？]
[睡觉睡觉:你不认识那么激动干嘛？这个人不出名，但是他哥挺出名的。]
[还是你说呢:who？]
[睡觉睡觉:王世贞，据说可能是兰陵笑笑生的那个。]
[还是你说呢:！！！]
康强也是一愣，他查资料倒是没查这些生平，所以也不知道王世懋哥哥竟然是大名鼎鼎的王世贞。
不过也没什么，对他要说的内容没有影响。
“明朝记载茶花品种的着作很多，有医药大师李时珍的《本草纲目》、王象晋的《群芳谱》、赵璧的《云南山茶谱》、冯时可的《滇中茶花记》和吴彦匡的《花史》等。
像王象晋的《群芳谱》就记载了山茶花的28种品种，可想而知山茶到那时候已经发展成什么样子了。
当时常见的品种有“大如莲，红如血，中心塞满如鹤顶”的鹤顶茶。
也有“红、黄、白、粉为心，大红为盘，产自温洲”的玛瑙茶。
还有“山茶之中宝珠为佳”的宝珠茶。
更有“石榴茶，中有碎花”、“海榴茶，青蒂而小花”的石榴茶和海榴茶。
还有“菜榴茶、踯躅茶、真珠茶”，“串珠茶，粉红”，“杨妃茶，单叶，花开早，桃红色”，“正宫粉、赛宫粉皆粉红色”，“千叶红、千叶白之类，叶各不同，亦有黄者，不可胜数”。
而这里的“千叶白”，是完全重瓣的白色品种，如今的名字是“雪塔”。
单独说品种大家可能不太了解，但它是中国第一个传入欧洲的山茶品种。
在19世纪，法国小仲马的名着《茶花女》发布，而其中女主人公玛格丽特所经常佩戴的白茶花，就是中国古代名种“千叶白”。
并且随着《茶花女》歌剧的演出，“千叶白”轰动了整个欧洲。
还有前几年从美国引进的一个叫“秀雅白齿轮”的山茶品种，花色纯白，中心带有黄色，花瓣也有锯齿。
该品种就是中国古代“千叶白”的芽变种，这就证明，400多年前王象晋说“千叶白”花有黄色，是可靠的，所以说比起研究山茶花，我国的底蕴还是非常棒的。”
[好像就是你:咳咳，大家不要骄傲哈，这是我的国家！(高兴)]
[好像你说呢:楼上闭嘴！]
[稍稍休息:每次说的我们的历史，真的对比其他国家就是优越感，四大文明古国就剩下我们一个，历史的大沉淀啊！]
康强笑道:“其实不止明朝，哪怕是大家一直诟病的清朝也一样，清代时候的山茶品种更是层出不穷，不仅名贵品种不断涌现，而且出现了不少芽变种。
其中“十八学士”是最有名的品种，这是指在同一株上开放各样的花朵，例如红六角、白六角、红白牡丹。
而“九曲”是芽变分离的品种，花朵成六角型，红白两色混合，是十八学士的变种。
“大白”，是古代名种千叶白，在清朝已传播到了世界各地。
“绿牡丹”，花朵洁净透明如碧玉，大如牡丹。
“雪牡丹”，花心卷瓣，花朵大如牡丹。
大小“白荷”，白瓣黄蕊，卷瓣牡丹型。
“东方亮”，属于宝珠型。
“鹤顶红”，为古代名种。
“朱红饼”，宝珠型，朱红色，花期较早。
此外还有台阁茶、花蝴蝶、玫瑰紫、牡丹点雪、墨葵、洒金、西施晚装、小桃红、观音白、十样景、玉楼春、凤仙茶、紫重楼等等。
并且历经明清两朝的陈淏子所编撰的《花镜》和《温州府志》、《永嘉府志》当中，也都记载了不少名贵品种。
例如茉莉茶、照殿红、百合宝珠、八宝、出炉银、醉杨妃、一捻红、抓破脸、金盏银台、御衣黄、旧衣青等。”
康强的声音不急不缓，将山茶的点滴历史都给说了出来。
喜欢直播之从香菇开始的科普请大家收藏：(m.aikandushu.com)直播之从香菇开始的科普爱看读书更新速度全网最快。