如今这卤煮生意，主要依靠着林如意带领王花与王草一同操持。每日筹备三四百斤的货品已然颇为艰难，而此刻却突然需要额外增加将近五成的产量，单靠林如意她们三个那是绝对无法完成的任务。
新宅大致已整理妥当，王笑笑心里盘算着要利用皇上恩赐的那块地契建造一座加工厂。这座加工厂的位置选定在了新房的后头，两者相距甚近，如此一来，日后监督管理也会便利许多。
主意已定，王笑笑便把这个计划告知了江福以及吴老太。
两位老人家听闻之后皆点头称是，表示极为赞成。毕竟这可是一条生财之道，哪有人会轻易回绝呢？然而当下最为棘手的问题便是缺少砖块。
就在众人为此事犯愁之际，林如意忽然开口道：“我娘家似乎预备了些许砖块，原本是打算用来建房的。我去跟我爹爹商量一下，看能否先挪给咱们使用。”
林如意的一番话语犹如醍醐灌顶般，让在场所有人瞬间恍然大悟：对啊！为何不考虑购置砖块呢？
春节过后，许多村民家中纷纷开始动手制作土坯，以筹备对房屋的整修工作。这些土坯皆为无需花费金钱之物，只需家庭成员勤劳肯干，随时都能够轻松制备妥当。
经过深思熟虑之后，王笑笑与吴老太共同商议出一项计划——收购村民手中的砖头，并开出每文钱可换取一百块砖的诱人价格。
次日清晨，天刚蒙蒙亮，江福便急匆匆地赶往村口那棵大梧桐树底下发布消息。仅仅过了一个上午的时间，竟然已有三位村民前来送交砖块。这些村民此前从未料到自家闲置无用的土坯砖居然也能够变现换钱，于是纷纷摩拳擦掌，盘算着要把多余的砖块全部卖给王笑笑一家，以此来补贴家庭开销。
随着时间推移，砖块源源不断地被送来，数量逐渐接近一万之巨。为了加快工程进度，早日竣工，王笑笑决定采取边建造边采购砖块的策略。
自从着手建设厂房以来，江福每日都在厂房与新宅之间来回奔波忙碌，从黎明破晓一直到夜幕降临，几乎没有片刻停歇。短短不过三日光阴，他原本圆润的脸庞明显消瘦下来，整整小了一圈儿。
随着生意日渐红火，屠夫们也纷纷加大了每日的供货量。与此同时，王笑笑还另外聘请了三位妇人前来帮忙卤煮，以分担吴老太的工作压力。考虑到实际情况，她决定取消工人们的午餐供应，但作为补偿，每人每天会额外得到 10 文钱。
随后，王笑笑把新推出产品的制作方法详细地传授给了林如意。由于林如意已经积累了一定的经验，所以她迅速领悟并熟练掌握了相关技巧。于是乎，林如意肩负起了每天带领五名工人进行卤味烹制的重任。鉴于老宅空间有限，王笑笑未雨绸缪，早早地着手打造新家的厨房，并将卤煮的地点转移到了那里。
另一边，江贵则承担起了卤味的运输任务；而吴老太依然负责操持一家人的饮食起居。
此时此刻，家中每一个人都忙得不可开交，甚至连年幼的孩子们也被分配到了清洗原材料的岗位上。
在全体人员不辞辛劳、夜以继日的努力之下，原本简陋的加工厂逐渐呈现出了规模，仿佛一颗正在冉冉升起的新星，散发着无限的潜力与希望。
王笑笑把整个加工厂巧妙地规划成了一个个独立而又紧密相连的小房子。每一间小房子都有着明确的功能划分：有的专门用于存放各类原材料；有的则配备了先进的清洗设备，确保原料能够得到彻底清洁；还有一些房间专注于对食材进行轻度加工，如切割、削皮等工序；当然，更少不了那些弥漫着浓郁香气的卤煮房，在这里，各种美味的调料与食材相互交融，散发出诱人的味道。最后，经过精心包装后的成品会被运送到特定的房间等待发货。如此一来，不仅提高了生产效率，而且一旦某个环节出现问题，相关人员就能迅速定位并采取有效的解决措施。
与此同时，新家那边同样热火朝天地忙碌起来。工人们正紧锣密鼓地筹备着修建最后一道关键工程——火炕。这可是一项技术活，需要精确测量尺寸、合理铺设烟道，并选用优质的砖石材料来保证其坚固耐用且保暖性能良好。
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