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第9章 乡间野趣九

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堂屋里,大河村村长林树正在和儿子商量事情,余光瞥到走近的人影,遂停下话头看过去。

“满小子,可是有什么事?”

林满先笑着喊了人,“村长,青山伯。”

然后在林树正的示意下,在旁边的凳子上坐下。

对上两人带着疑惑的目光,他也没犹豫,开门见山把来的目的说了,“听说村长在找做席面的厨子,我是来自荐的。”

林树正像是被这话惊住了,眼睛瞪大一点看着他,眼里带着诧异和迷茫,一时没有接话。

“小满学过厨?”

倒是旁边的林青山有点迫不及待地问了一句,只是话里也都是惊讶。

要成婚的就是他大儿子,他着急也是正常。

“跟我爹学过。”林满面上镇定,说出口的话也毫不迟疑。

其实心里是有点虚的,但也没办法,只能扯一下原主父亲的大旗了。

林大贵原先做过镇上酒楼大厨的学徒,只是没有这方面的天赋,学了几年只能勉强当个切墩,后来就放弃了。

但村里人不清楚,只知道他学过厨,现在林满这样说也不会有怀疑。

林树正沉默了一会儿,还是开口了,“小满啊,成婚席面是大事,只学过一点也不够撑起整个席面的,我已打算去镇上找大厨了。”

这也算是委婉的拒绝了,毕竟“林满”混混的印象还在,不可能凭借一句话就把席面交给他。

但若是合适的大厨容易找到,林家父子也不至于愁容满面的。

主要是后天就是摆席的大日子,时间不等人。

林满打定了主意,也不会因为这一句拒绝就打退堂鼓,他看了一眼外面的天色,视线又转回来,语气诚挚地开口。

“到午饭时辰了,不如我做两道菜,村长和青山伯尝尝再考虑一下。”

林青山觉得这个主意不错,但他做不了主,立刻看向了自己爹。

林树正对上林满笃定的眼神,总觉得他与先前不一样了,看着一副胸有成竹的样子,莫名让人对他多了点信任。

又想想目前的境况,心里叹了口气,有点无奈地开口,“那试试吧。”

说完就起身先往灶房走去。

此时张氏和两个儿媳正在准备做午饭,看到他们三人过来,还以为出了什么事,迎上来问了问。

待听完解释后,立即就看向林满,眼神里都是惊奇和怀疑。

林满也不在意,喊了人后,淡定自若地走进灶房里。

村长家人多,儿孙三代人都住在一起,灶房相应的大不少。

林满环视一圈,其中一个灶已经烧上了,闻着有米香味,应该是焖的饭或粥。

再看一眼旁边的篮子,里面放着洗好的菜,边上还有四五个鸡蛋。

“那我开始做了。”林满看向村长,点点头示意了一下,也没多说什么,就着现有的食材就动手了。

还好村长家应该是为了宴席准备的,各种调料还挺齐全。

他先是掂了掂菜刀的重量,熟悉了一下手感后,一手从篮子里抓了根莴笋,一手握好菜刀,“笃笃笃”快速而规律的声音就响起了。

这声响吸引了林树正,他伸长脖子看了一眼,切好的莴笋丝看着粗细均匀,做菜如何还看不出来,但这手刀工是有水平的。

心里的犹疑少了一点。

不过他很快就没功夫怀疑了,因为灶房里突然爆发了一股浓郁的香味。

一看过去,是林满已经在炒鸡蛋了。

张氏也在旁边看着,见林满倒进锅里的油,小小心疼了一下,转眼又被香气转移了注意力。

林青山等人站在后面一点的位置,林满熟练而利落的动作都看在眼里,心下定了点,看来确实是学过厨的不假。

不然村里的汉子很少进灶房,可没有这个手艺。

林满动作很快,不一会儿就做好了两道菜,韭菜炒鸡蛋和清炒莴笋丝,盛在盘子里,颜色鲜亮,非常好看。

也很香。

肉做得香很正常,但能把简单的素菜也做得香,是挺厉害的。

“尝尝。”林满回头对上一双双灼热的眼睛,淡定地指了指两盘菜。

几人不知道怎么回事,下意识咽了下口水,但也没动,先把目光投向一家之主。

林树正轻咳了一声,缓步上前,先看了林满一眼,再拿起筷子。

他先夹了一筷子莴笋丝,放在嘴里嚼了嚼,又接着夹了块鸡蛋。

虽然没说话,但脸上的表情缓和了很多,眉头都舒展开了。

越是简单的食材和普通的菜式,做得美味,才更考验厨子的手艺。

“满小子啊,午饭就在这儿吃吧,我们吃完再谈。”林树正拍了拍他的肩膀,语气相比之前放松了许多。

林满大方地应下,跟着村长走出灶房。

其实刚才他是故意炫技,把莴笋切成丝,总要把实力展现出来,才能让人家看到。

现在看对方的样子,是有点眉目了。

农家菜很简单,张氏和儿媳又做了一盘韭菜,一盘笋子,看着是水煮的,分量都很大。

因着区别太明显,大家的筷子都先往林满做的菜上夹,吃完后,再吃自家做的,顿时觉得寡淡无味。

午饭吃得很快,堂屋里只留下林树正、张氏和林青山夫妻时,才正式开始谈事情。

“对这席面上的菜色,满小子有何打算?”林树正上来就直奔主题,眼睛一直看着林满,话里多少还有些试探的意思。

总要问清楚了,才好决定要不要请人掌厨,摆席是关乎面子里子的大事,可得慎重点。

林满来之前,已经把记忆里吃过的席面都回想了一个遍,删删减减地在脑子里拟出了个菜单,此时胸有成竹地说了出来。

“如意吉祥、金玉满堂、金球报喜……”他一口气报出了十个菜名。

“等……等一下。”林树正反应了一下,连忙问:“这都是些什么菜?”

其他人也一脸好奇地看向他。

席面他们也吃过,不外乎鸡鸭猪,有荤腥、菜量足就行,可从来没听过这些菜名。

一听就是吉利的名字,难道是镇上的菜式?可光听也不知道是什么菜啊。

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