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第九十八章 杀猪菜

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旭日缓缓从山头升起,阳光倾洒在漫山遍野的庄稼上。

泛黄的叶子挂着露水,沈秋秋站在田埂上,头上围着一块绿底红花的头巾。

早知道不种这么多庄稼了。

干不完,根本干不完!

“看什么呢?”

“抓紧时间干活儿吧。”

裴玄的声音在沈秋秋耳边响起。

她回眸看去,只见裴玄穿着春天时的旧衣裳,磨损的地方漏了好几个洞还没补上。

他挽着衣袖,抽出劲瘦腰间别着的一把镰刀,贴着玉米杆子的根茎部划下一刀,扔到一旁。

沈秋秋叹了一口气,早知道,不种这么多了。

她一大跨步跨过田埂,还没开始干活儿,就已经开始打哈欠了。

沈秋秋坐在一堆玉米杆子上,长长打了一个哈欠,掰段一截玉米装进了自己空间里,反复翻看没有遗落后,再跟着裴玄上前。

不到几分钟,沈秋秋就感到自己的肩膀酸痛的不行,地上也凉的很,又湿又冷,冻得肚子痛。

而裴玄早就远远割到了中间,冯叔和王大伯在裴玄身边的另一条垄。

望着裴玄的背影,俩人感慨道:“还是年轻人有力气啊。”

时间紧任务重,就连裴枫几个孩子也来帮忙了。

大家忙了一上午,也不过才干完了一块地。

还有好几个山头的玉米等着他们。

沈秋秋站起来,两眼一黑,险些跌坐在地上,所幸被裴玄拉住了胳膊。

“你没事儿吧。”

“要不要去歇歇?”

沈秋秋摆手,这可都是她辛苦种出来的,累死也要全部收完。

“我没事儿,我还能干。”

沈秋秋从怀里摸出一块月饼,此时的月饼不再像刚出锅时那般松软,凉了后已经有些硬了。

她啃下一块来,嚼了嚼,就着保温杯里的温水咽下去。

“咳咳咳……”裴玄拍上沈秋秋的后背,被她这样子逗笑了。

月饼也不如之前的好吃了,还好,高糖分高油脂,可以让她很快恢复体力。

短暂休息一下,沈秋秋继续开始扒,日落时分,已经小有成果。

半个山头的玉米已经解决,但这个山谷像这样的山头还有好几座。

不仅如此,最大的一块地就在山谷中间。

地势平坦,种的也更多。

连续早出晚归,天天吃预制食品干了几天,沈秋秋终于扛不住了。

她躺在院子里成堆晾晒的玉米上,双眼空洞地望着天空,面黄肌瘦。

“啊……”

“种田好累,我要好好读书。”

裴枫躺在沈秋秋旁边摸着小黄的脑袋,“婶婶你在说什么傻话。”

“你读书一定来不及了,我才要好好读书。”

裴枫拿着一本书仔仔细细地看,沈秋秋没记错的话,他和其他几个孩子只干了一天,就推脱说要读书,至今都没接着干。

沈秋秋两眼似冒了火,她一把抢过裴枫的书。

“不行,我读书。”

“你去秋收。”

两个人撕扯了一会儿,无力地躺在了玉米堆上。

不要命似的干了几天,终于大家都扛不住了。

再不做点肉吃,沈秋秋也要扛不住了。

“婶婶,晚上吃什么?”

“杀猪。”

“杀猪!”

沈秋秋的眼睛直勾勾地盯着面前的猪圈,疯了一般冲过去。

“哎!婶婶!”

院中大锅前,裴玄放了块菜板,甩着膀子狠狠剁开南瓜。

这些南瓜结的实在是太多了,个头又大,又重。

南瓜中间掏个洞,把裴枫和王小花、梁三三个人藏进去都不是问题。

裴玄把南瓜块扔进锅里,又倒了些油,放了些稻糠和玉米面,一锅猪食还没熬好。

沈秋秋就冲了过来,眼神迸发出惊人的渴望。

“你要做什么?”裴玄惊恐道。

“这些南瓜没洗,还不能吃。”

沈秋秋攀着裴玄抬起来的臂膀,“我还没饿到和猪抢吃的吧!”

她手一指,随机选中。

“你把这头猪抓出来,它对我翻白眼,今天杀它。”

“你来真的?”裴玄有些疑惑问。

不是说要等到腊月?

沈秋秋点点头。

“白菜丰收的时候我就在仓库腌了一缸酸菜,现在应该刚刚好,做些杀猪菜吃。”

“好吧。”

“我去叫人。”

听着要杀猪,一群人终于高兴起来,连吃了好几天加热即食的预制菜和干干巴巴的干粮。

嘴巴都没味道了。

“杀猪呦!杀猪呦!”

几个孩子高兴的蹦蹦跳跳,他们小时候最期待过年的时候杀猪吃,可以吃很多肉,可香了。

大家合力干活儿也快,裴玄手持刀,三两下分割出来一些肉。

“先把这些炖了吧,剩下的慢慢处理。”

“哎呦,这肉很嫩啊。”阿翠用手拎了一扇肉打量起来。

“和山里打来的野猪不一样。这肥肉也厚实。”

“还没有腥味。”

沈秋秋起锅烧火,直接烧的是从地里拉回来的玉米杆子。

“我去捞酸菜。”

沈秋秋带着阿翠拿了个大桶,去仓库捞了好几棵酸菜。

阿翠把酸菜放到案板上,看着嫩黄的叶子啧啧称奇,“这没什么滋味的白菜放进缸里腌了数日就变酸了,炖起肉来不知道有多下饭呢。”

两人把酸菜切成丝,淘洗了两遍,那边锅里的肉已经煮开了,撇去上面的浮沫。

阿翠捞出来改刀。

排骨割成一条一条,五花肉切成片,又把酸菜都下到了里面,加上葱段。

炖煮了一个多时辰,沈秋秋又收了不少土豆,终于是吃上了晚饭。

一大盆的猪肉,零星挂着些酸菜丝儿,一个小盆儿里面装着混合好的蒜末和酱油。

沈秋秋眼睛放光,拿起一条排骨啃了起来。

她已经好几天没吃到这么新鲜的肉了。

预制菜僵尸肉没滋没味,只有重重的调料味麻痹着她的味蕾,这才是人间美味啊。

末了,吃了好几根长长的排骨,沈秋秋又干了几大片五花肉。

“这白菜腌过以后竟然这么好吃,真下饭啊。”

沈忠厚第一次吃这个做法的白菜,连声称赞。

旁边冯叔啃了好几块骨头,放在一起能拼凑成一段脊骨。

“是啊,清香微酸还不油腻。”

沈秋秋盛了一碗大米饭,泡了酸菜汤,三两口就吃下一碗饭。

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