小龙哥把那只醉醺醺的孔雀，放进背篓。
背篓垫了些干草，能把它稳稳装下。
他背上背篓，冲身边几人扬了扬下巴。
“走，那咱再去其他地方看看，说不定还能碰着别的好东西。”
听小龙哥这么说，大家整理了下身上的家伙事儿。
跟在小龙哥身后，抬脚准备往别处去。
刚走没两步，还没离开小河边的范围。
走在最后头的福贵哥，忽然顿住了脚。
眼睛直勾勾盯着一个方向，眼神突然亮了起来。
猛地抬手喊了一嗓子：
“等一下！我发现了一个好东西！”
这话一出口，前面走的几人都立马停住脚步。
齐刷刷转过头来，脸上都带着些好奇，周安先开口问：
“啥好东西啊？福贵哥。”
小龙哥也回头看，目光在河边扫了一圈。
河边要么是杂草，要么是清凌凌的河水。
没见着啥特别的，便笑着道。
“刚才在这河边看了一圈，除了这孔雀，好像没啥其他的了呀，福贵哥，你瞅着啥了？”
福贵哥嘿嘿一笑，脸上透着股捡着宝的得意劲儿。
抬手朝着斜前方指了指，语气带着些神秘。
“你们仔细看那岸边上，趴着的是啥东西？
就那片草窝子旁边，好好瞅瞅。”
几人顺着他指的方向看过去，岸边长着茂密的野草。
草叶子挡着，一时没看清啥。
周安视力最好，他眯着眼凝神瞧了几秒。
忽然眼睛一瞪，忍不住低呼一声。
“嚯！在那岸边居然有只乌龟！”
小龙哥走在最前面，没来得及回过来看。
耳朵里钻进，周安喊有乌龟的声音。
他脚步顿了顿，转回头摆了摆手。
脸上带着点不以为然的神情，摇了摇头道。
“乌龟呀，那就算了吧，那玩意儿连壳带肉也就一两斤。
土腥味还怪重嘞，懒得整！”
这话倒是没说错，在云南西双版纳这地界。
山里的溪沟河边，经常会有野生乌龟。
本地人都叫它草龟，不算啥稀罕物件。
这野生草龟个头实在不咋地，长不大。
就算是成年的草龟，撑死了也就一两斤重。
身上带着硬邦邦的壳，内里没多少东西。
能长到三斤重的草龟，那在本地算得上少见的大个头了，平时想碰到都难。
就说那一两斤重的草龟，连带着硬壳内脏，一起称才这点分量。
真要是处理干净，能出的净肉就更少了，撑死了也就小半斤。
几个人分着吃，塞牙缝都不够，犯不上费那功夫。
所以本地人就算碰到野生草龟，大多也懒得弯腰去弄。
一来是肉太少，忙活半天不顶事。
二来是这野生草龟的味道，确实不咋样。
要说草龟的肉，口感倒不算差。
肉质挺紧致，嚼着有股子嚼劲。
纤维感也强，有点像炖得不太烂的鸡肉。
可最大的毛病就是，土腥味太重。
那股子腥气裹在肉里，要是处理不当。
煮出来能让人直皱眉头，根本没法下咽。
想烹饪好草龟，确实是格外麻烦。
单是去腥，就够费一番功夫。
得先把草龟宰杀干净，再用高度白酒反复搓洗龟肉。
接着搁上姜片，泡上大半天。
让酒和姜的味道渗进去，压住土腥味。
等烹饪的时候，还得放八角、桂皮、花椒这些重口味的香料。
不适合煮汤，一般都是红烧。
靠着香料味和长时间焖煮，才能勉强盖住那股子土腥味。
又费时间又费调料，最后还吃不着多少肉，味道也不算顶尖。
所以本地人都不爱弄乌龟来吃，觉得纯属折腾。
小龙哥也是这么想的，听说是草龟，立马就没了兴趣。
转头就想招呼众人，接着往前走。
福贵哥听见周安喊是乌龟，忍不住咧着嘴笑了。
脑袋轻轻摇了摇，语气里带着点打趣。
“嘿嘿，不是乌龟，小安兄弟，你走近看看到底是啥？
别瞅着圆滚滚带个壳就当乌龟，去仔细瞧瞧看。”
周安听他这么说，心里犯了点嘀咕。
刚才离得远，只看清是个带壳的东西趴在岸边。
瞧着跟乌龟差不多，难不成还能是别的？
他心里好奇，也没多问。
抬脚就朝着那岸边的方向，走了过去。
脚下的泥地因为离河近，带着点湿软，踩上去有点黏脚。
他步子放轻，生怕惊着那玩意儿跑了。
毕竟水里的东西，真要溜进河里，再想逮可就难了。
越走越近，那带壳的东西轮廓也越来越清。
果然看着跟乌龟有点不一样。
周安加快两步，快走到跟前时。
也不犹豫，伸手就朝着那玩意儿的背壳按了下去。
下手又快又稳，生怕它窜进旁边的水里。
这家伙正趴在岸边，惬意地晒太阳呢，舒舒服服地摊着。
没料到会有人突然动手，被周安一按，立马吓了一大跳。
原本伸在外面的小脑袋，“唰”地一下就缩了回去。
连带着四条小短腿，和细细的尾巴，也飞快地缩进了壳里。
只留下一个圆滚滚的壳子，任由周安按在手里，一动也不动。
周安按住壳子，蹲下身仔细瞧了瞧。
这才发现，手里这玩意儿压根不是乌龟。
竟是只王八，也就是鳖！
难怪福贵哥说不是乌龟，离得远了瞧着像，凑近了看，差别可不小。
其实乌龟和王八，乍一看都带个壳，长得挺像。
可真要是仔细分辨，一眼就能看出不一样来。
最明显的就是那壳子。
就说乌龟的壳，硬邦邦的，摸上去硌手。
壳表面还有一道一道，清晰的龟甲纹。
一格一格的，看着规整。
背甲也高高耸着，看着就结实。
可这王八的壳不一样，周安用手指轻轻摸了摸。
感觉比乌龟壳软不少，没有那么硬挺。
壳的边缘还带着一圈软软的裙边，捏着有点弹性。
不像乌龟壳边缘，那样平整坚硬。
再看壳面，光溜溜的，啥花纹也没有，滑滑的。
颜色也跟乌龟壳不一样，不是乌龟壳那种偏深褐的色儿。
而是青灰色，还有点泛着暗绿色。
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