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第二十三章 卤味品尝大会

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沐小小回到家便发现院子里堆了一些薄荷叶,想来是上午的时候,刘芬翠和刘翠花带来的。

“娘,这些薄荷是芬翠她们送来的吗?”

沐小小边和石头把东西从牛车上搬下来,边问在院子里收拾菜的柳氏。

“是啊,不光她们两个丫头,还有村里别的小姑娘,一共收了三十斤。”

“账都是辰儿做的,钱也都一次性结清了。”

柳氏帮着两人把东西从牛车上搬了下来,和刘石头道谢以后,母女二人就进了院子。

沐小小知道柳氏手里有钱,但是应该也不多,便说要把收薄荷的钱给柳氏,柳氏不肯收。

“咱们都是一家人,谁的钱都一样。”

沐小小一听这话,便只好作罢,反正都是一家人,现在做的这一切都是为了家里人。

“娘,我先去把这些肉处理好了,咱们卤上,下午让大家伙来尝尝。”

沐小小只能认命的开始处理这些猪大肠,猪肝,猪肺什么的。

又让沐辰在旁边记录她处理的全过程,这样方便她去酒楼找人推销。

“辰儿,我做的每一步都要记清楚,这可是咱们家挣钱的关键啊。”

沐辰一听这话,拿出了沐小小给他买的纸笔,认认真真的开始记录,虽然字还是有些稚嫩,但是沐辰也一笔一划的再记录。

沐小小让沐辰记录主要是让他多用毛笔练练字,还有就是培养一下沐辰的语言表达能力。

沐小小才不会说,自己的毛笔字也很丑,根本拿不出手。

忙碌了一个多时辰,姐弟二人终于把卤味的配方完完整整的写了出来。

“姐姐,这些八角,桂皮是什么啊?”

沐辰看着沐小小在做的时候,就很好奇,这都是些什么东西?

“这是我今天在镇上买的香料,用这个做肉好吃。”

沐小小耐心的解释道。

这边卤肉炖上,自己暂时就没什么事情了,现在已经晌午了,沐小小便开始准备全家人的午饭。

蒸了一锅香喷喷的大米,又凉拌了一道土豆丝,夏天太热,家里人都不怎么爱吃东西,沐小小就做了一些清淡爽口的饭菜。

“姐姐,我都写好了,你看看。”

沐小小做饭的时候,沐辰还在写写画画,沐小小也没有管他,没想到他竟然把这些步骤都配上了简单的绘图。

“辰儿你真厉害!”沐小小毫不吝啬的夸赞的沐辰。

“你们姐弟二人说什么呢,这么开心?”

柳氏挑着水桶从外面回来,现在虽然有了山上引下来的水渠,打水什么的都方便了,可是沐小小家没有壮劳力,打水一直是个比较劳力的活。

平常柳氏不舍得让沐小小去,就自己趁着早上起来凉快的时候,去打水。

这两天因为家里用了太多的水处理这些猪下水,柳氏这才大中午的去打水。

“娘,我在夸辰儿配方写的好。”

沐小小接过水桶,把水倒进了家里的水缸里。

“你看到辰儿写的账单了吗?记得可清楚了。”

账单沐小小倒是没看,听柳氏这么一说还真是有点好奇,让沐辰把今天送薄荷的账单送了过来。

沐辰清清楚楚的把谁送了多少什么时间送的,都记得清清楚楚。

简直就是一个简单的表格,一目了然。

“辰儿真聪明啊,这账本做的很清楚,看起来很方便。”

沐辰被柳氏和沐小小夸得有点不好意思,脸红了一片。

“好了,咱们先吃饭吧,下午还有事呢。”

沐小小把凉拌土豆丝端上桌子,一人盛了一碗大米饭。

这段时间,沐小小变着法的给家里人做吃的,几个人肉眼可见的长胖了一圈,即便是这样,也就是正常人的身材。

“小小,这地蛋竟然有这么多种做法啊。”

这段时间沐小小变着法给他们做各种土豆,柳氏彻底爱上了这种美食。

“娘,你爱吃的话,我以后常给你做。”

吃完午饭沐小小实在累了,在屋里睡了个午觉。

这一觉睡的很安稳,就连中午的热气都没感受到。

其实沐小小不知道,她睡觉的时候,沐辰一直在旁边帮她扇扇子。

沐小小睡醒以后就开始准备下午需要品尝的卤肉。

除了明天需要拿到镇上的卤味,其他的沐小小全部都拿了出来,全部切成小块,光切这些土块都浪费了沐小小一个时辰。

终于在傍晚的时候把东西都准备好了。

“辰儿,你去村口吆喝大家来家里尝卤味吧。”

沐辰立马跑到村口去叫人,很快,人们就到了沐小小家里。

“各位乡亲,肉不多,一人一块,大家不要嫌弃啊。”

柳氏对着院子里的人说道。

大家纷纷表示不会嫌弃。

“大家如果觉得口味上有什么问题,都可以说出来。”

这才是这次品尝会的主要目的。

沐小小也没有多啰嗦,让大家开始品尝。

大家也都很自觉,没有多吃,一人就夹了一块。

“小小啊,我觉得这个肉能辣点就好了。”

里正先给沐小小提出了建议。

“我觉得有个奇怪的味,像是什么木头。”

葛大娘这个时候倒是挺给力,也没有多吃,这个味应该是什么香料的味。

沐辰在旁边认真的记录下来大家都要求。

有点人爱吃甜,有的人爱吃辣,有的人口重,有的人则是口轻。

众口难调,基本上大的问题没有,所以沐小小对配方只是稍加修改就定了下来。

虽然每个人只分到了一块,但是对这些半年没有尝过肉味的人来说,已经很满足了。

而沐小小也达到了自己的目的,村里人其实都很朴实,你只要对他们好,他们也会掏心窝子对你。

晚上一家人也没吃什么,就着剩下的肉汤,炖了点土豆块,简简单单的吃了一顿。

晚饭没多久,芬翠又来送薄荷了,她下午摘的少大概只有六斤,沐小小没有拖欠,直接把钱给了芬翠。

芬翠从来没想到有一天自己也能挣到钱,今天一天她一共摘了十六斤,一共挣了八文钱,都快赶上一个劳力一天的工钱了。

这次爹再也不会嫌弃自己是个丫头了,自己也能挣钱了!

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