地球交响曲

是名为心

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第244章 德州:九达天衢,鲁冀之心

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我是吴阿蒙。

走出衡水平静如镜的水面,我沿着京沪铁路南下,踏入了德州。

这个名字,初听时总让人误以为是美国西部的牛仔之城,但这德州,却是地地道道的鲁西北重地,一块镶嵌在黄河以北、运河之侧的文化交汇之处。

德州古有“九达天衢、神京门户”之誉,意思是这里地处交通咽喉,通衢四方。可如今,当高铁高速取代铁路车辙,德州的身影似乎淡出了人们的主流视野。

可越是如此,我越想走近它,看一看它是如何以沉稳姿态,托住一座城市的筋骨与呼吸。

一、古运河边:静水流深,城在船上

我的第一站,是德州运河文化广场。

黄昏时分,我站在京杭大运河旁,望着那条依旧水波轻漾的古渠。这里已无千帆竞发的景象,但岸边保留下来的驿站遗址、漕运仓储旧址、石桥斑驳,仍在默默讲述着一段被水流承载的历史。

一位老人坐在石栏边拉着二胡,那旋律低沉而舒缓,像极了运河本身。

“你知道吗?”他停下弓弦,“咱德州的河,不是山里来的,是人开出来的。京杭大运河,咱这儿就是中线心脏。”

我看着他瘦削却有力的手指,仿佛那一曲不是曲子,而是一段流动的史书。

“当年南粮北运,多少米面布匹都从这儿过,你听听,是不是还能听见驳船上卸货的声音?”

我闭上眼,仿佛真的听见了。

我写下:

“德州的水,不是天成,而是人心所成;

她不是奔涌的浪,而是缓缓的血脉,

在这片北方土地上默默滋养了百年。”

二、东关街巷:被时间慢煮的烟火日常

运河向西,便是东关老街。

这是一条不长的老巷子,两边低矮青砖房里藏着面馆、小杂货铺、旧家具店。最吸引我的是一家三代传下来的“百年烧饼铺”。

我蹲在摊前,看着师傅一张张擀面、一把把撒芝麻,再用铲子将烧得金黄的烧饼从炉中“拍”出来。那声音像是给早晨打节奏的锣鼓。

一位老顾客说:“我小时候就吃这家,后来我儿子、孙子也都吃这家。你说奇怪不?”

我笑着答:“这不是奇怪,是恒心。”

德州人爱用“稳”这个词。他们不躁、不浮、不追风口,就像这街口的烧饼,百年配方未改,也未曾停火。

我写下:

“德州的味道,不靠调料,

靠时间;

她的街巷,不喧嚣,却能让你走着走着就觉得安心。”

三、乐陵金丝小枣:风沙里结出的甜果

我乘车北上,到了德州下辖的乐陵市。

乐陵有“中国枣乡”之称,十月的风里飘着淡淡果香。当地正是枣收季节,我穿行在一片片枣林之间,看到满树红艳,果实沉坠。

一位年轻女枣农站在梯子上,动作利落地将熟透的枣摘下放入筐中。她告诉我:“我们这枣,不靠浇水,全靠天吃饭。风吹日晒,才能甜出那种沙沙的口感。”

我尝了一颗,果然不同于超市里那种饱满圆滑的进口货,而是带着北方的干燥、秋天的沉稳和一点微苦过后的回甘。

她又说:“我大学学的电商,现在专门帮爸妈直播卖枣,你看,这片林子里也能接世界。”

我看她笑起来,眼里像那红枣一样饱满又踏实。

我写下:

“德州的甜,不是柔,

而是一种苦尽后的从容;

她不是靠肥沃滋养出的娇贵,

而是风沙中练就的坚韧。”

四、陵城区砖雕:灰墙之上,有刀笔留痕

回德州市区途中,我在陵城区一处老宅群中停下。

这里有一批保存较好的清末宅院,以砖雕闻名。门楣之上、窗棂之间,全是故事:凤凰展翅、百子图、龙腾虎跃,连一片叶子都雕得分明。

我找到一位正用木锤雕刻砖面的师傅,他目不转睛地刻着一只飞鹤。我问:“这活儿现在还有人学吗?”

他笑了笑,说:“学的人少,但总要有人刻下去。这些砖,是我们老德州的脸。”

我问他:“为什么一定要刻这么细?”

他说:“你不刻细一点,它就活不起来。”

我愣了片刻,这一句话,像极了德州的整体气质。

我写下:

“德州的细,不是矫情,

是把力气藏在手下;

她用一砖一瓦告诉你——

沉默,也是语言。”

五、德州扒鸡:百年滋味,一锅端出厚道

在德州,不吃扒鸡就像没来过。

我挑了一家老字号,点了一只全鸡,酱色浓厚,肉一揭就脱骨。老板娘笑着说:“我们这儿的鸡,不靠火急,靠火慢。一天一夜,小火不熄。”

她又说:“这扒鸡啊,不是豪华菜,是过年、接亲、出门带着的东西,它不热闹,但代表祝福。”

我吃着这味道,心里竟有一种莫名的感动。一个城市的味道,不该只是刺激味蕾的,而应是能让你想起某种关系、某段回忆的。

我写下:

“德州的鸡,不是宴上的焦点,

却是路上的陪伴;

她代表的是一句话:

‘吃吧,这是家味儿。’”

九达天衢·鲁冀之心:地图落笔·前往聊城

在德州的五天,我没有遇到波澜起伏的故事,却不断感受到一种“土地的确定性”。

她不惊艳,却扎实;不夺目,却稳重;

像一个从不多言却总在你需要时出现的老朋友。

我摊开《地球交响曲》的地图,在鲁西北、运河心脉、九州通衢之地郑重落笔:

“第244章,德州已记。

她是沟通南北的旧驿站,

也是岁月里仍在缓缓前行的一辆老车。”

下一站,聊城。

我要去那座水城看看,看看古楼倒影、护城河畔、东昌湖中,那些被称为“北方威尼斯”的诗意,究竟如何在黄土地上生出浪漫来。

我提笔一顿,心中默念:

“地厚如书,水深似诗——聊城,我来了。”

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