佘倩倩看着满屏的吹捧，得意地敲字。
【她那些顾客不是建了个群吗？我混进去了呗。】
【她还以为自己躲得很好呢，笑死。】
群里的气氛越来越狂热，一条条消息飞速刷屏。
【姐妹们，别光说啊！明天凌晨三点，都别睡了，组团去‘照顾照顾’她生意啊！】
【必须去！让她知道知道，得罪我们嫣嫣是什么下场！】
【呵呵，上次让她跑了，这次看她还往哪儿跑！】
佘倩倩看着群里一呼百应的场面，嘴角勾起一抹得意的笑。
她倒要看看盛时安这回还能跑到哪去？
这边，盛时安一觉睡到自然醒，神清气爽。
推开卧室门，一楼厨房已经传来了轻微的动静。
她走下楼，只见她早上列出的采购清单上的所有食材，都已经被分门别类地摆放在操作台上。
鲜活的基围虾在冰水里活蹦乱跳，蟹籽橙红饱满，莲藕白嫩清脆，还有那流着油的咸蛋黄，光是看着就让人食指大动。
刘晴递上一杯温水：“盛小姐，都按您的要求准备好了。”
盛时安点点头，系上围裙，正式开工。
有了两个经验丰富的阿姨打下手，效率何止是翻倍。
剥虾仁、剁肉馅、切莲藕丁，简单的前期准备工作都被处理得妥妥当当。
盛时安只需要专注于最核心的调馅步骤。
在原有的鲜肉、荠菜鲜肉、皮蛋鲜肉三种馅料基础上，她又一口气推出了三种全新的口味——鲜虾蟹籽、莲藕鲜肉、咸蛋黄鲜肉。
每一种馄饨里面都有的鲜肉馅最为重要。
去掉筋膜的前腿肉二肥八瘦，剁成肉馅后放入冰箱中冷藏，分三次加入冷藏好的葱姜水，再加入各种调料调味，加入冰块搅打，少量多次搅打上劲，肉馅就十分q弹。
六种馅料，每一种都妥帖地盛在了盒子里，整整齐齐地码在操作台上，散发着诱人的香气。
凌晨两点五十。
盛时安驾驶着餐车，刚拐进派出所门口的街道，就被眼前的景象惊得踩了一下刹车。
黑压压的人群，比昨天更加夸张，队伍的尾巴已经甩到了街角。
而最显眼的，是队伍最前端，赫然站着好几个穿着平台制服的跑腿小哥。
他们人手一个手机，正焦急地和屏幕那头的雇主沟通着。
“姐，你别催了，老板还没来呢！”
“放心，我排在第三个，肯定给你抢到！”
“这什么神仙摊子，一个单子加价一百块让我来排队，疯了吧！”
盛时安的餐车一出现，人群瞬间骚动起来。
“老板来了！”
“我的天！终于来了！”
几个跑腿小哥眼睛一亮，立刻举起手机，镜头对准了餐车，拍照发给雇主。
食客们自发地让开一条路，盛时安把车停稳，拉开侧面的挡板，露出里面一尘不染的操作台和一排排码放整齐的馅料盆。
当她揭开那几个装着新馅料的盖子时，眼尖的食客发出一声尖叫。
“那是什么？金灿灿的！咸蛋黄吗？”
“还有虾仁！我看到虾仁和蟹籽了！”
“天呐！老板你今天是要开满汉全席吗！”
整个人群都炸了，那股狂热的兴奋，几乎要把清晨的宁静给掀翻。
孟琦和苏悦在队伍里激动得直跳脚，口水疯狂分泌。
更有人扯着嗓子喊：“老板！你这是要我的命啊！每样给我来十份！”
盛时安被这阵仗吵得耳朵嗡嗡响，她拿起挂在车边的小黑板，拿起笔写下今天的菜单。
“馅料：鲜肉、皮蛋鲜肉、荠菜鲜肉、鲜虾蟹籽、莲藕鲜肉、咸蛋黄鲜肉。”
“口味：骨汤、红油干拌”
“可双拼、三拼”
盛时安一边写着一边说：“今日供应充足，但为保证大家都能尝到，每人限购两份。”
每人限购两份。
这六个字一写上，原本喧闹的人群诡异地安静了一秒，随即爆发出比刚才还要激烈的哀嚎。
“什么！老板！两份哪够啊！”
“我排了一个小时队，你就让我买两份？”
普通食客只是哀嚎，而站在队伍最前排的那几个跑腿小哥，脸都绿了。
他们接的单子，最少的都是五份起步！
“喂？姐！听我说，老板限购！一人只能买两份！”
“你别骂我啊！我有什么办法！老板就这么规定的！”
“要不……要不您就要两份三拼吧？这样六种口味都能尝到了！”
跑腿小哥们急得满头大汗，拿着手机跟雇主解释。
雇主们虽然抓狂，但也无可奈何，只能在电话那头艰难地做出取舍，咬牙切齿地决定自己要那些口味的组合。
跑腿小哥张雷排在第三个，他接的单子来自一个叫赵越的客户。
“两份红油干拌三拼！”
手机里传来雇主急切的消息。
“好嘞哥！”
张雷应了一声，轮到他时，他飞快地报出订单，付了钱，提着两个打包盒挤出人群，长舒一口气。
总算抢到了！
他跨上自己的小电驴，把餐盒小心翼翼地放进外卖箱里。
可刚盖上箱子，那股混合着红油辣意、骨汤醇厚、肉馅鲜香的气味，就从缝隙里钻了出来，拼了命地往他鼻子里钻。
张雷猛地咽了口唾沫，肚子不争气地叫了一声。
他老早就过来排队，等到现在早就饿了。
骑出去没多远，这股味道就跟长了爪子似的，一个劲儿地挠他的心。
不行，再闻下去要出事！
鬼使神差地，他把车停在了路边，做贼心虚地四下看了看。
念头一冒出来，就再也压不下去了。
他颤抖着手打开外卖箱，其中一盒的盖子稍微有点松，浓郁的香气争先恐后地涌出。
他打开盒盖，只见白白胖胖的馄饨浸在红亮亮的辣油里，上面还撒着翠绿的葱花和喷香的芝麻。
张雷的理智瞬间崩盘。
他抄起筷子，夹起一个就塞进嘴里。
下一秒，他整个人都僵住了。
好吃！
好吃得他想哭！
这辈子没吃过这么好吃的东西！
大脑一片空白，只剩下咀嚼的本能。
一个，两个，三个……
等他回过神来，一整盒馄饨已经见了底，连汤汁都被他喝得一干二净。
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