第二天一早陆景林就来了。
陆瑶瑶让他把昨晚上她们和的面再揉揣下然夏天出门借石臼去了。
夏天在大队长家借到了暂时闲置的石臼。
把石臼拉回家里洗干净就开始做粘豆包了。
陆景林一个男的做得比陆瑶瑶还好,所以陆瑶瑶就承担了烧火蒸粘豆包的工作。
“瑶瑶,你看时间哦。”夏天一边做一边提醒。
“看了,放心。”陆瑶瑶大声道,这小问题能范吗?而且她想快点尝尝自己做的粘豆包。
“好。”夏天继续手中的工作。
在烧火的时候陆瑶瑶时不时的看一下手表。
陆景林看到妹妹的动作,知道她的馋虫犯了:“瑶瑶没必要时时看手表,来,把这移开换个篦子来。”
“来了,这不是怕时间到了吗?”陆瑶瑶走过来换篦子道。
“哦。”陆景林看破不说破。
“时间到了!”陆瑶瑶看着手表道。
看着正要上手的陆瑶瑶夏天马上提醒:“用抹布别烫着!”
“额,好。”陆瑶瑶讪讪的道,她差点被自己心急给烫到了。
“你这馋猫!”陆景林吐槽了一句。
既然都蒸熟了,夏天也停下来准备吃几个解馋再顺便尝尝自己做的味道怎么样。
“嗯,这个甜度正好。”夏天尝了一个豆沙的道。
“我也觉得,你们快尝尝芝麻花生馅的也不错。”陆瑶瑶催促道。
“嗯,不一样的味道,很香。”陆景林舀了一口评价。
“嗯,都好吃,等下我单独蒸几个没馅的,蒸熟直接包芝麻花生馅的,应该更好吃。”夏天舀了一口,蒸过香味淡了不少。
陆瑶瑶眼睛一亮:“可以!”
尝了两个粘豆包大家继续干活起来,陆瑶瑶则把粘豆包拿去外面冻起来,冻严实了就可以放缸中存起来,想吃的时候拿出来加热就可以了,好吃饱肚。
做好粘豆包就下午了,夏天甩了甩酸胀的手臂看着石臼,她想今天摆烂不做糍粑了!
“夏天你在看什么?哦,糯米快蒸熟了,再等下哈!”陆瑶瑶看着夏天盯着石臼看道。
“哦!”夏天哦了一声,还是要做,偷懒不了!
陆景林看着夏天陆瑶瑶偷笑了一声。
很有意思的两个人。
这次夏天没跟陆景林争了,让他舂糯米,陆瑶瑶帮翻糯米,夏天则炒米粉,到时做熟粉糍粑要用。
很快陆景林两兄妹换些来舂好一钵头。
夏天快速拿出舂好的糯米团子,揪了一小坨包了花生芝麻粉递给陆瑶瑶,然后又继续包,每人吃了两个就没吃了。
“这样吃别有一番风味。”陆景林评价道。
“这样吃花生芝麻馅香多了。”陆瑶瑶意犹未尽的道,要不是夏天拦着她还要继续吃。
“是很香,但你得再运动运动,等下一锅你还可以吃一个。”夏天笑道,自己做的美食被认可,很是幸福。
“好,哥,我们继续,等舂好送几个给爷爷他们尝尝。”陆瑶瑶催着她哥道。
“好,马上,别催。”陆景林无奈的道,但也高兴妹妹是孝顺的孩子。
陆景林兄妹继续舂,夏天把舂好的糯米团子分成一小团一小团的,搓圆然后压扁成饼状,然后摊在簸箕上晾着。
天黑前夏天陆瑶瑶个终于完成了做粑粑工作。
在舂好最后一团时夏天快速做了十个熟粉糍粑让陆景林带回牛棚,看着屋后一团了,陆景林也就回去了。
也带了四五十个冻硬的粘豆包回去。
又是不要做饭的一天,夏天陆瑶瑶整理好卫生,把冻硬的粘豆包收了回来存放在缸里就完成了今天所有的工作。
“夏天,这糯米糍粑就这样放着?”陆瑶瑶问道。
“嗯,明天在泡水里储存。”夏天回道,忘了东北是泼水成冰的季节了,糯米糍粑不知道会不会冻开裂?
不行,今晚得放房里,房里温度高许多。
想到这夏天招呼陆瑶瑶一起把糍粑扛进房间。
“这放外面不好吗?”陆瑶瑶不懂就问。
“我怕糍粑冻裂了,放房间安心些。”夏天道,看来后面储存糍粑的缸得放灶边,不能让缸里的水结冰去。
“哦。”陆瑶瑶点头,她不知道为什么这样做,但她照做。
又是舒舒服服的睡一觉。
夏天早早的起来看糍粑,幸好没有开裂,夏天摸了摸,硬了,可以泡水里储存了。
到时烤火的时候随时可以捞一个出来烘着吃,烘得两边焦黄焦黄的,然后糍粑鼓起来然后裂开,想想就流口水!
必须马上吃到!
想罢夏天连忙把陆瑶瑶捞起来洗漱。
“哎呀!夏天哟还想睡呢~”陆瑶瑶抱着被子道。
“快起来,快起来,我们烘糍粑吃,香喷喷的哦!”夏天诱惑陆瑶瑶。
“烘糍粑?”陆瑶瑶想到昨天吃的熟粉糍粑口水一吞立马跳了起来穿衣服。
“哎,你别着凉了!”夏天连忙扯过被子盖住陆瑶瑶,早上起来炕里的火都燃烬了,夏天起来才加的火,所以屋里温度还是不高的。
她们每天晚上都把要穿的放被子里暖着早上起来穿。
“好,你捂着我了!”陆瑶瑶闷闷的声音从被子里传来,然后就传出嘻嘻索索的穿衣声。
夏天笑着摇摇头,把炉子打开。
两人快速洗漱坐在火边准备烤糍粑。
夏天把火屎扒拉出来,把火钳架好,把糍粑放上去。
放好糍粑,夏天交代陆瑶瑶看好糍粑她把白糖,花生芝麻馅拿出来,想吃什么包什么吃。
“夏天这样也好好吃哦,跟昨天吃的那个熟粉糍粑比,我喜欢吃这个,很香。”陆瑶瑶几口把烘好的裹了花生芝麻的糍粑吃完评价道。
“是吧?裹白糖也好吃,包酸菜也好吃,还可以煮糖水。”夏天把她知道的吃法说了出来,引得陆瑶瑶立马想尝试。
然后夏天也立马付之行动,她也想吃!
在然后就是夏天洗酸菜,陆瑶瑶洗锅,两人一通合作,快速把酸菜炒好,然后煎糍粑,把糍粑一边煎一边压扁扁的,比原来还大了一倍,再煎得香喷喷的。
然后把酸菜夹在糍粑一边,然后把另一边敷上去,折成一个半月状。
煎了两个酸菜馅的,再煎了两个白糖的。
夏天吃得心满意足。
陆瑶瑶也一样!
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