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第278章 这年头,生意难做

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“小曹啊,有些日子没瞧见你和清清那丫头了,你们兄妹最近去哪儿忙啦?”

老牛家鲜牛羊肉铺门口,曹孟淳正低头排着队,盘算着买些卤菜和新鲜肉回家,冷不防听见有人喊他。

一回头,只见牛大爷牵着刚放学的牛图图,笑眯眯地站在不远处。

“牛大爷,是您啊!”曹孟淳笑着应道,“前几天不是中元节嘛,我和清清回了趟老家,祭祖去了。”

牛大爷一听,立刻松开牵着牛图图的手,几步走上前来,热络地拍着曹孟淳的胳膊:“嗐!回老家辛苦了吧?瞧着你像是清减了点。正好!别排了,今儿就上我家吃去!我让你大娘在炒几个拿手菜,你赶紧给清清丫头打个电话,叫她一块儿过来,热闹热闹!”

曹孟淳心里一暖,赶忙笑着摆手:“不了不了,牛大爷,您和大娘的好意我心领了。我们这刚进家门,行李都还没归置利索呢,屋里也得好生收拾一番,实在不方便过来叨扰。”

“这有什么叨扰的!”牛大爷眼睛一瞪,带着一股子不容拒绝的横劲儿,“吃顿饭的工夫能耽误多少事?收拾屋子也不急在这一时半刻嘛!”

“真不用了,大爷,”曹孟淳语气温和却坚定,“家里确实乱得下不去脚,等我们安顿好了,改天一定专门来拜访您和大娘。”

眼看吃饭是请不动了,牛大爷眼珠一转,扭头就要往自家店铺里走:“行行行,你们忙,那就不吃饭了。那你等着,我进去给你切点刚卤好的牛腱子,再割块好羊肉,你拿回去,省得你再排队了!”

曹孟淳一看,哭笑不得,赶紧抢上一步轻轻拦住牛大爷:“哎哟,我的好大爷,这可更使不得了!”他压低了些声音,指着前面正安静排队的街坊,“您看,大家都是老主顾,规规矩矩排着队呢。我要是这么着就从您这儿拿了走,不成插队了嘛?这坏了规矩,对不住大家,也影响您铺子的声誉不是?我可不能开这个头儿。您啊,就让我安安生生在这儿排着,一样能买着您家的好肉。”

牛大爷被他这么一拦一说,看了看队伍,又看了看曹孟淳诚恳的笑脸,知道这小伙子原则性强,自己这主意确实欠妥。他有些悻悻然地停下脚步,无奈地指了指曹孟淳:“你呀你……就是太讲这些个规矩!好好好,依你依你,排队就排队吧。” 话虽这么说,他还是忍不住朝店里正在忙活的儿子和闺女吆喝了一嗓子:“看着点小曹,他可排着呢!”

得到店里爽快的应答后,牛大爷这才算是彻底作罢,牵着孙子图图,一步三回头地走了,嘴里还嘟囔着:“那说好了啊,收拾利索了就得来家吃饭!”

看到牛大爷牵着图图的背影,曹孟淳忽然想起一件要紧事,连忙开口唤道:“牛大爷,您稍等一下!”

牛大爷闻声停下脚步,笑呵呵地转过身来,眼里带着期待:“怎么啦小曹?这是改主意了,肯来吃饭了?”

“不是的,大爷,您的好意我真记着呢。”曹孟淳快步走近些,压低了声音,神色关切地问道,“我是想问问,上次那些来铺子里闹事、要‘赔偿费’的家伙……后来有没有再回来找过麻烦?”

这件事他一直记挂在心。上次那场风波虽然暂时平息,但他始终没有完全放下心来,尤其记得当时似乎还隐约察觉到有人在暗处窥视,这让他隐隐有些不安。

听到曹孟淳的问话,牛大爷脸上的笑意更浓了,他摆摆手,语气轻松地说道:“没有没有!放心吧!自打上次你把那几个混小子狠狠收拾了一顿,治安署的人来把他们拎走教育之后,咱们这片儿可就清净多了!再也没人敢来瞎捣乱,安安生生的。”

曹孟淳心里悬着的那块石头总算落了地,但还是认真叮嘱道:“那就好。不过大爷,您还是得多留个心眼,万一以后再有什么不开眼的来找事儿,您千万别自己硬扛着,一定记得第一时间给我打电话!”

“好好好,一定一定!有你这话,大爷我心里就更有底了!”牛大爷连连点头。

正说着话,前面排队的几位顾客都买完离开了,肉铺窗口正好空了出来。曹孟淳赶忙上前一步,对着柜台后的牛家闺女牛小雨笑了笑:“小雨,麻烦给我切点卤牛肚和牛蹄筋,再来两斤新鲜的牛里脊。”

“好嘞,曹哥稍等!”牛小雨手脚麻利地开始称重切肉。

很快,曹孟淳要的东西就都打包好了。他正准备道别,却看见牛小雨转身从柜台下拿出一块写着“今日鲜肉已售罄”的木牌子,挂在了窗口显眼的位置。

曹孟淳看了看时间,才刚过下午五点,不禁有些好奇地问道:“咦?小雨,今天这么早就卖完收摊了?往常不都得卖到七八点吗?”

一听这话,牛小雨像是被打开了话匣子,手里一边擦着柜台,一边就朝着曹孟淳大倒苦水:“唉!曹哥,快别提了!可不是我们想早收摊,实在是没办法呀!最近这货源紧得要命,好多老主顾想多买点我们都供不上。”

她探出身,压低了些声音:“您是不知道,最近整个临港市的肉铺都在叫苦。听说城郊新开了家挺大的肉联厂,财大气粗,需要的量特别大,而且开价也比咱们这零售市场高出一截。好多养殖户算算账,省了中间折腾的运费和工夫,还能多赚点,干脆就把牲口直接一股脑儿全送那儿去了。”

牛小雨无奈地指了指空了大半的肉案:“这一下,我们这些零散卖肉的铺子可就难熬了。好多家店撑不住,已经关张了好几家。我们家还能勉强开着,全靠我爸以前结下的几个老交情,那几家合作了几十年的老养殖户还念着旧情,硬是给我们留着一些份额,不然啊,咱这窗口怕是中午就得挂上这‘售罄’的牌子喽!”

曹孟淳顺着她手指的方向看去,果然,往常堆得满满的冷鲜柜如今确实显得有些空荡。他皱起了眉,没想到背后的情况是这样。也只能感慨一句,这年头,生意难做!

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