农人的种植技术

杨建辉

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第41章 荔枝树稼接技术

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荔枝作为我国南方特色水果,其经济价值与市场需求逐年攀升。然而,传统实生苗种植存在结果晚、品质不稳定等问题,而嫁接技术通过优化品种特性、提高抗逆性,成为现代荔枝产业升级的核心手段。

荔枝嫁接的本质是通过植物伤口愈合机制,使砧木根系与接穗枝条形成维管束连接。砧木的根系吸收能力直接影响接穗的养分供应,而接穗的品种特性则决定果实品质。

例如,以槐枝、黑叶等本地品种为砧木,可增强植株对土壤病虫害的抗性;而选用妃子笑、桂味等优质品种作为接穗,则能显着提升果实糖度与风味。

实生苗需6-8年进入结果期,而嫁接苗通过利用砧木的成熟根系,可缩短至3-4年。通过嫁接可实现早熟、抗病、高产等目标。例如,将糯米糍接穗嫁接到抗根腐病的砧木上,可兼顾品质与生存率。利用已有果树进行高接换种,可快速更新品种,避免重新种植的土地成本。

砧木需与接穗品种亲和力强。例如,妃子笑接穗适配黑叶砧木,而糯米糍则更适配怀枝砧木。砧木应选择生长健壮、无病虫害的1-2年生苗木,直径达0.8-1.2厘米为佳。若使用高接换种,需保留主干30-50厘米,便于后续操作。嫁接前1个月需增施磷钾肥,促进砧木木质化。同时,保持土壤湿润但避免积水,以增强砧木抗逆性。

宜在清晨或傍晚进行,避免高温导致枝条失水。优先选择树冠外围、向阳面的一年生健壮枝条。保留2-3个饱满芽,剪除叶片以减少蒸腾。若需长途运输,可用湿布包裹并置于阴凉处。接穗切口需用75%酒精消毒,并涂抹凡士林防止水分流失。短期存放可置于4c冰箱,长期保存需采用蜡封法。

直径1-2厘米砧木\t砧木切口呈45°斜面,接穗削成2-3厘米楔形,形成层对齐后绑紧。\t操作简单,成活率高,但需熟练技巧。

粗壮砧木(直径>2厘米)\t砧木纵切2-3厘米深,接穗削成双面楔形插入,用塑料膜密封。\t适用于高接换种,但易感染病虫害。

夏季快速繁殖\t在砧木皮层切“t”形口,插入带芽接穗,绑紧后10天检查成活。\t节省接穗材料,但需高温高湿环境。

在离地15-20厘米处剪断,用刀削平切口,再向下纵切2-3厘米深。选择带2-3个芽的接穗,下端削成2-3厘米长的楔形,上部保留1-2个芽。将接穗插入砧木切口,确保形成层对齐。用塑料膜从下向上绑紧,接穗顶端涂蜡防干。嫁接后立即用遮阳网覆盖,减少水分蒸发,同时避免阳光直射。

春季(3-4月)和秋季(9-10月)为黄金期,此时气温15-25c,湿度70%以上,利于愈伤组织形成。夏季高温易导致接穗失水,冬季低温则抑制生长。若必须在夏季操作,需增加遮阴与喷水频率。

嫁接后10-15天首次检查,若接穗芽点萌动且切口愈合良好,则初步成活。若发现未成活,需及时清除枯死部分,重新补接。补接时需调整接穗角度,避免与原切口重叠。

保持土壤湿润但不过湿,避免积水导致砧木腐烂。夏季可每日喷水1-2次,冬季减少频率。成活后1个月开始追施氮肥,促进新梢生长;果实膨大期增施磷钾肥,提高品质。重点防治荔枝蝽象、蒂蛀虫等。可选用10%吡虫啉2000倍液喷雾,每10天一次,连续2-3次。

当新梢长至30厘米时,摘心促分枝,培养树冠骨架。在台风多发区,需设立支柱固定嫁接苗,防止倒伏。导致养分传输受阻,需重新调整接穗角度。

过紧影响生长,过松导致接口分离。建议使用弹性绑带,随生长逐步松绑。高温干燥或低温潮湿均影响成活。可通过喷水、覆盖调节小环境。

表现为接口肿胀、流胶。需更换亲和性强的品种组合。因消毒不彻底或湿度过高引发。需用多菌灵500倍液浸泡接穗,并加强通风。在荔枝主产区建立实训基地,通过“手把手”教学提升果农技能。

以海南妃子笑品种为例,实生苗种植需6年结果,亩产约500公斤;而嫁接苗3年结果,亩产可达800公斤,且糖度提升2-3度。按当前市场价20元\/公斤计算,嫁接技术可提前3年实现收益,亩均增收1.2万元。

荔枝树嫁接技术是连接传统种植与现代高效农业的桥梁。通过科学选择砧木接穗、规范操作流程及精细化管理,可显着提升荔枝产业的竞争力。未来,随着分子标记辅助育种等技术的发展,嫁接技术将进一步实现精准化,为荔枝产业可持续发展提供更强支撑。

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