家里除了鱼，还真没准备啥，周一方他们去送货也还没回来。
胡氏他们就看着张罗，庄户人家，家里没啥新鲜菜的时候，就全靠家里那些酱菜了。
捞了一碗藠头鲊出来，酸酸辣辣还带着脆感的藠头鲊拿来炒鸡蛋最是爽口了。
又割了一块腊肉，拿来炒干蕨菜，蕨菜是周漾五月份的时候打的，打的多，吃不完就晒起来了，这会儿用温水泡一下，拿来炒腊肉最是下饭。
腊肉是上次去打岩水的时候阿婆给的，一直没舍得吃，家里都是在吃新鲜肉那些。
早上做的凉粉没拿完，周清划了一碗出来凉拌。
天气热，有时候家里人胃口不好，就会吃一碗凉粉，有时候就会多做一些拿来做人情，然后给周老爷子、村长他们还有左邻右舍的送一点。
随后又做了一个狼牙土豆，怕王树林吃不惯，周清就没加折耳根。
最后的重头戏就是稻花鱼了，听到周漾说这是财神爷，还有可能会买鱼，周清就变着花样做，争取让鱼保留它的香，显出它的独特之处。
所以就做了一个清蒸鱼，一个红烧鱼。
想着没有汤，去菜园子里转悠了一圈，掐了把薄荷，做了一个薄荷鸡蛋汤。
清清凉凉又爽口，最是解腻又解暑。
刚刚在天井里喝茶，王树林就闻到了香味了，这会儿进到厨房一看，哎哟，还真是色香味俱全。
本以为这庄户人家，也做不成什么好的吃食，没想到，周家这厨艺是真好啊。
洋芋切成波浪条，炸得金黄，上面裹着红红的辣椒油，还沾着翠绿的葱花跟烫蔫了的薄荷。
白里带红的藠头鲊配着金黄的鸡蛋，呈半透明油润润的腊肉炒着蕨菜干。
浓油赤酱的红烧鱼，清蒸鱼上还撒了葱花，一旁还有一碗颜色看起来不咋滴的薄荷鸡蛋汤，嗯，这个可以忽略了。
王树林可是个出了名的老饕，独身一人，有点小钱全炫嘴里了，所以啥好东西没吃过啊？
可此时看到这一桌农家香，竟将他的馋虫都勾了出来。
周春成把凳子拉出来，转身又把他藏了好久的酒拿了出来。
嘿嘿笑着，“王哥坐，家里也没啥好招待的，就是些粗茶淡饭，你将就着吃。”
“要喝酒不？”
王树林犹豫了一下，按理来说他是不喝的，但看到这些菜，便点了头，“来一口，少点啊，一会儿还得赶着回去。”
周春成也没多倒，就倒了半杯。
麻麻辣辣的狼牙土豆，嫩滑爽口的凉粉，酸酸辣辣的藠头鲊，还有油润润的腊肉蕨菜干。
蕨菜带着腊肉的香，越嚼越好吃。
最后，他喝了口汤，将筷子伸向了清蒸鱼，本不以为意，可鱼肉一进嘴里，他便愣住了。
肉质确实比一般鱼细嫩，而且刺少，还没有土腥味，这点最是难得，而且，好像还有一股特殊的清香？
他不太确定，他吃了一块后，又夹了一块，这次品尝得更仔细了，肉质细腻没得说，最重要的是，真的带着一股淡淡的稻花清香。
“妙啊！”王树林赞不绝口，又试了试红烧鱼，“周老弟，你别说，这鱼确实带着一股清香，刚刚你说的时候，我还以为你在夸大呢，没想到还真有这种鱼。”
周春成可得意了，这鱼他伺候的不是一般用心，“这鱼我们也是头一次养，没想到还真好吃，王哥喜欢一会儿带两条回去，你来得巧，这不，我们今天正好在抓鱼嘛。”
“嗯～”王树林摇摇头，“两条哪够啊。”
说着，他放下筷子，笑眯眯的问道：“周老弟，不知道你这鱼，卖不卖？”
周春成喝了一杯酒，眼睛都有点迷糊了，还有点上脸，听到他问鱼卖不卖，也没在意。
只是说道：“卖啊，不过王哥你喜欢，送你两条就是了，说啥钱不钱的。”
王树林笑得更开心了，原先是冲着周家手艺来的，可跟他们接触下来，发现这些人是真的实诚啊。
也不会想着从他身上得到些什么，只会一味的想着招待好他，热情得不像话。
他也去过乡下，自然也知道庄户人家的日子不好过，可这周家，就这一桌子饭菜，只怕是家里有点好的都拿出来了。
味道更是没得说，比起大酒楼也差不到哪去，听到他喜欢吃鱼，更是出言直接送。
加上喝了酒，这一刻，他只觉得胸口有团火一样，暖洋洋的，他抬手拍了拍周春成肩膀，“周老弟，我说的可不是一条两条，我是想跟你多买点，拿去酒楼卖。”
要买鱼？
周春成这下眼神清澈了，“买、买鱼？”
见王树林点头，他挠了挠头，“王哥你不是做茶楼生意的吗？”
“我是做茶楼生意，但茶楼也会提供一些简单的饭菜，当然，我这鱼不是茶楼要用，我是要送到县里去的。”
“县里？”周春成疑惑。
“对！”王树林喝了口酒，“老哥不才，跟友人在县里还有一个不大的酒楼，他负责酒楼，我看着茶楼。”
“对了，原先我还以为这仙草冻只能加糖水，没想到凉拌也这么好吃，不知道能不能再多做点？我把县里的酒楼也安排上啊？”
一家人真是被这接二连三的好消息砸晕了，周漾最先回过神来，“能，自然能。”
凉粉好做，加上现在凉粉草也比较充足，多做点自然是没问题的，就是吧，“不过县里有点远，不知道要咋送货？”
运输是个问题。
王树林摆摆手，“这个不用你们操心，你们就负责做好，时间到了我会让人上门来拿的，只不过你们可能得辛苦一下了，得早一点做好，没问题吧？”
他自己上门来拿？周漾笑得更开心了，“自然是没问题的，就是不知道王掌柜的需要多少？”
“你这称呼可就喊错了，你爹喊我一声老哥，你不得喊个大爹？”王树林纠正道。
周漾咧嘴笑，大大方方喊了一声，“大爹。”
王树林满意的点点头，“先要个两百碗吧，过后若是要加量会跟你提前说，你要做好准备，县里人流量更多，这仙人冻又好吃又解暑的，现在正是最热的时候，后续只怕五六百碗都打不住。”
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