林爱凤的月子坐得舒坦，小振华也一天比一天白胖喜人。张西龙心里踏实，但那股子为家人寻觅美味的劲头却丝毫未减。眼看媳妇的胃口越来越好，光是鲫鱼汤、甲鱼汤也有些喝腻了，他便琢磨着再进山弄点别的野味，给媳妇换换口味。
这次他的目标很明确——沙半鸡。这东西肉质比野鸡更细嫩，味道更鲜美，尤其适合炖汤或者清蒸，清淡不油腻，正对产妇的胃口。而且沙半鸡通常成群活动，运气好的话，一次能弄到好几只，够吃好几顿。
跟家里打了声招呼，张西龙再次背上他的“水连珠”，带上绳索和麻袋，踏着清晨的露水进了山。他没有再去之前捉野鸡的草甸子，而是转向另一片以灌木丛和低矮柞树林为主的丘陵地带。沙半鸡喜欢在这种环境里活动，啄食灌木的嫩芽、草籽和各种昆虫。
夏天的山林，生机勃勃，但也闷热潮湿。没走多远，张西龙的衣衫就被汗水和露水打湿了。他毫不在意，注意力全都集中在搜寻猎物上。
他放轻脚步，眼睛如同雷达般扫视着前方的灌木丛和地面。沙半鸡的警惕性很高，颜色又与周围环境接近，很难发现。他主要靠听声音和观察地面的粪便、爪印来判断它们的行踪。
在一片长满了刺玫果（野蔷薇）和胡枝子的灌木丛边缘，他发现了新鲜的沙半鸡粪便和几处被扒拉过的痕迹。
“有门儿！”张西龙心中一喜，立刻蹲下身，隐藏在一丛茂密的蒿草后面，耐心等待。
时间一分一秒过去，林间的知了扯着嗓子拼命地叫，吵得人心烦意乱。汗水顺着他的鬓角流下来，滴进眼睛里，又涩又疼。但他一动不动，如同一个最有耐心的猎人。
约莫过了半个多小时，一阵轻微的“咕咕”声和翅膀扑棱的声音从灌木丛深处传来。紧接着，七八只灰褐色、带着暗色斑纹的沙半鸡，小心翼翼地从灌木丛里钻了出来，开始在地上啄食。
它们很机警，一边吃一边不时抬头四处张望。张西龙屏住呼吸，目光锁定了其中两只看起来最肥硕的。
他没有用枪。沙半鸡体型小，一枪下去可能就打烂了，而且枪声会惊跑整个鸡群。他悄悄解下腰间的活扣绳索，选了一只离他稍近、正在专心啄食的沙半鸡，手腕一抖，绳索如同灵蛇出洞，精准地套住了那只沙半鸡的爪子！
“扑棱棱！”被套住的沙半鸡惊恐地挣扎起来，发出尖锐的叫声。
鸡群瞬间受惊，如同炸开的烟花，四散飞窜，眨眼间就消失在密林之中。
张西龙迅速上前，一把按住那只还在扑腾的沙半鸡，入手沉甸甸的，羽毛光滑，正是肥美的时候。他利落地捆好它的翅膀和爪子，放进麻袋。
“开门红！”他满意地拍了拍麻袋。
首战告捷，但他并不满足。沙半鸡通常是成群活动，刚才受惊飞走的那些，很可能就在附近落脚。他决定换个地方，继续蹲守。
他换到了灌木丛的另一侧，找了一处视野更好的地方隐蔽起来。这次他等了更久，烈日当空，林子里像个蒸笼，闷热得让人喘不过气。各种小飞虫围着他嗡嗡乱转，不时叮咬他裸露的皮肤。
张西龙强忍着不适，依旧保持着高度的警惕。他知道，狩猎就是这样，三分靠本事，七分靠耐心。
功夫不负有心人。又过了将近一个小时，那几只受惊的沙半鸡，似乎觉得危险已经过去，又陆陆续续地飞了回来，落在不远处的几棵低矮的柞树上，警惕地观察着四周。
好机会！它们在树上，比在地上更容易套！
张西龙心中暗喜，再次拿出绳索。他看准了树枝上一只体型较大的沙半鸡，估算好距离和角度，手臂猛地一甩！
绳索划过一道优美的弧线，准确地套中了那只沙半鸡的脖子！那沙半鸡受惊，扑棱着翅膀想飞走，却被绳索牢牢勒住，从树上掉了下来，在地上拼命挣扎。
张西龙立刻冲过去，将其擒获。又一只！
连续得手两只，张西龙信心大增。他如法炮制，又换了个位置，竟然又成功地套住了一只！不到一上午的工夫，麻袋里已经装了三只肥嘟嘟的沙半鸡了！
“够了够了！”张西龙掂量了一下沉甸甸的麻袋，心满意足。这东西不是越大越多越好，够吃就行，细水长流。他收拾好东西，准备打道回府。
回去的路上，他心情舒畅，脚步轻快。虽然被蚊虫叮咬得浑身是包，汗水湿透了衣背，但一想到媳妇能喝上鲜美的沙半鸡汤，他觉得这一切都值了。
路过一片榛柴岗时，他还顺手采了一大把新鲜肥嫩的榛蘑。榛蘑炖沙半鸡，那可是绝配！
回到家，王梅红看到儿子又弄回来三只沙半鸡和一大把榛蘑，又是高兴又是心疼：“你这孩子，又跑深山老林里去了？看这一身汗，快擦擦！”
“没事，娘，山里凉快着呢！”张西龙浑不在意地抹了把汗，献宝似的把沙半鸡拎出来，“看，给爱凤弄了点清淡的，炖汤喝！”
林爱凤在屋里听到动静，也抱着孩子走了出来。看到丈夫又是一身狼狈，却满脸笑容地提着猎物回来，心里又是感动又是温暖。
“你又进山了？多危险啊！”她嗔怪道。
“不危险，这沙半鸡老实的很，一套一个准儿！”张西龙嘿嘿笑着，凑过去看了看媳妇怀里的儿子。小振华睡得正香，小脸红扑扑的，可爱极了。
张西龙亲自下手处理沙半鸡。拔毛、开膛、清洗，动作麻利。沙半鸡个头不大，但肉质极其细嫩，处理起来需要格外小心，不能破坏了品相。
他将两只沙半鸡和榛蘑一起，放入砂锅中，加了姜片和一点点盐，倒入清水，放在灶上小火慢炖。剩下的一只，他让母亲用盐略微腌制了一下，准备明天清蒸。
砂锅里的汤慢慢沸腾，散发出一种不同于野鸡汤的、更加清雅鲜美的香气。那香气不像野鸡汤那般浓烈厚重，而是带着山野菌菇的清香和禽类特有的鲜甜，闻着就让人口舌生津。
炖了约莫一个多小时，直到沙半鸡肉质酥烂，榛蘑吸饱了汤汁，汤色变得清亮而微黄，这才算好了。
张西龙小心地盛出一碗，撒上几粒葱花，端到林爱凤面前。
“爱凤，快尝尝，沙半鸡炖榛蘑，最是清淡鲜美！”
林爱凤接过碗，看着碗里酥烂的鸡肉、肥厚的榛蘑和那清亮的汤汁，食欲立刻就被勾了起来。她用小勺舀起一勺汤，吹了吹，送入口中。
顿时，一股极致的鲜甜在舌尖绽放。汤汁清爽不腻，既有沙半鸡肉的鲜美，又有榛蘑独特的山野香气，两种味道融合得恰到好处，顺着喉咙滑下去，温暖熨帖，舒服极了。
“真好喝！”林爱凤忍不住赞叹，又连着喝了好几口，脸上露出了满足的笑容，“这汤比鸡汤还清爽，味道却一点也不差！”
她又夹了一块鸡肉，放入口中。鸡肉已经炖得极其酥烂，几乎不用咀嚼，就在嘴里化开了，鲜嫩的肉质和汤汁的鲜美完美结合，让人回味无穷。
“这肉也太嫩了！”她惊喜地说。
看着媳妇吃得香甜，张西龙心里比喝了蜜还甜。他得意地笑道：“那是！你男人弄回来的，能差了吗？喜欢喝明天还有一只，给你清蒸着吃，换换花样！”
王梅红也尝了一口，连连点头：“嗯，这沙半鸡确实是个好东西，肉嫩汤鲜，还不油腻，正适合爱凤现在吃。”
那天晚上，林爱凤就着鲜美的沙半鸡汤，吃了小半碗米饭，还吃了不少鸡肉和榛蘑。自打坐月子以来，这是她吃得最舒心、最满足的一顿饭。
张西龙看着媳妇红润的脸颊和满足的神情，觉得自己这一天的辛苦和忍耐，都得到了最好的回报。他明白，家人的健康和笑容，就是他奋斗的最大动力。无论山林多么险峻，路途多么艰辛，只要是为了这个家，他都义无反顾。
夜色渐深，张家小院里弥漫着沙半鸡汤残留的余香。张西龙躺在炕上，听着身边妻儿均匀的呼吸声，觉得整个世界都安静而美好。他闭上眼睛，心里盘算着，等媳妇出了月子，身体彻底养好了，他得开始为这个家的未来，谋划更大的发展了。山林和大海，还有更多的宝藏，等待着他去开启。
喜欢重生1981：渔火照蛟龙请大家收藏：(m.aikandushu.com)重生1981：渔火照蛟龙爱看读书更新速度全网最快。