“詹姆斯，我想你误会了。”
“这些食材，我都认识。”
“确实是稀有款，连我们三星厨房一年都碰不到几次。”
“这个年轻人，图什么？烧钱博眼球？他哪来这么多资本挥霍？”
史密斯满脸困惑。
他拿过顶级食材不下百次，但从没见谁一口气堆这么多上桌。
而这主播，到底是炫富还是另有门道？
这时，一旁的翻译小伙不干了。
詹姆斯骂人他能忍，毕竟外行人看热闹。
但他说苗侃吹牛？绝对不行。
这是在复刻失传的中华古宴，是给祖宗手艺续命！
他冷声甩出一句：
“这才哪儿到哪儿？你们要是搜搜这位up主以前的作品，就知道自己眼界窄成什么样了。”
詹姆斯和史密斯当场愣住。
两人瞪着他，不敢信。
“你的意思是——他之前还有更猛的操作？”
“不可能！绝不可能！”
“二十万？我得干一年才赚得到！”
“皇帝的日子，果然不是咱们能懂的。”
“你们敢信不，这么一道菜，说不定就是帝王某天中午随便扒拉两口的东西。”
“不羡慕成双成对的鸟儿，也不稀罕神仙生活，我就羡慕Up主每天吃饭的样子。”
“……”
弹幕一下子炸开了锅。
店里那些客人更是瞪圆了眼睛，一动不动盯着看。
亲眼见到几十万打底的食材堆在面前，那种震撼真没法用话形容。
好些人已经悄悄咽口水了。
心里头偷偷琢磨着……
待会儿要是能蹭上一口尝尝，这辈子也算值了！
……
“前面十六样东西备齐了，还差最后一样最关键的东西。”
“也是这道菜名里的‘罗汉’。”
苗侃一边说，一边从旁边拎出一只褪完毛的老母鸡。
“大家要准备一只养满三年以上的老母鸡，宰了之后取里面的‘罗汉’。”
他麻利地划开鸡肚皮，戴上一次性手套，伸手探进鸡腹里翻找一阵，很快从卵巢位置取出一颗圆溜溜的东西。
“来，瞧见没，这就是罗汉。”
苗侃把手摊到镜头前。
掌心里躺着一颗橙黄色、鸡蛋大小的圆球，光看着就让人眼馋。
“哇靠，这不就是龙珠吗！”
“还是一颗发光的！”
“真是鸡卵黄？这也太精致了吧！”
“是不是凑齐七颗就能召唤神龙许愿？”
“古人真会起名，把个蛋黄叫‘罗汉’，一听就有禅意。”
“……”
直播间的人都快夸疯了。
“所有食材都齐了，接下来就是烧菜环节。”
“不过先提醒一句。”
“时间有限，小苗用的八仙和八珍都是提前备好的现成料。”
“你们要是真想动手做，记得干货得泡三天以上，菌子至少泡四个小时才行。”
这话刚说完，屏幕上立马飘过一堆“狗头”表情包。
“。”
“Up该不会真以为我们会去照着做吧？”
“笑死，连最便宜的鲍鱼我都买不起。”
“说得直白点，我们就是来看戏的。”
“你做你的，我馋我的。”
“……”
现场围观的人一个个表情古怪。
模仿？那是不可能模仿的。
这阵仗谁上谁破产啊？
“现在要把这只老母鸡用文火慢炖六小时起步。”
“但考虑到今天是直播，早点收工更稳妥。”
“所以用的是酒店早就熬好的鸡汤。”
毕竟今天这地方人来人往，不少是游客或者本地居民。
让他们干等大半夜，万一晚上下降温，感冒了咋办？
你看周围多少姑娘穿着裙子，还有大哥光膀子穿背心的。
就算大夏天，夜里吹风也扛不住。
能早点结束就早点散场。
话音刚落，李绍大厨挥手示意，几个学徒端着大锅走上来。
个个乐呵呵的。
能近距离看大神操作不说，做完后说不定还能捞碗汤喝，美得很！
苗侃把炖好的鸡捞出来。
大伙原以为他会把鸡肉留着备用，结果他随手一扔，反倒是把鸡汤滤了一遍，倒进盆里存了起来。
“这锅汤只用汤，肉不要。”
不少人眼角一抽。
别人炖鸡是为了吃肉，你是专门把肉丢了光喝汤？
“接下来处理海参，先把里面脏东西清干净。”
苗侃拿起六根泡发好的海参，拿小刀轻轻一划，熟练地掏出内脏。
“接下来，咱们把海鲜过一遍热水。”
锅烧上，水开了以后，苗侃拿了个漏勺，把海参、鲍鱼、干贝、大虾这些料一个个放进去，快速烫一下。
整个过程非常利索，不到五分钟就全弄完了。
他又拿出一只外壳金黄的南瓜。
“这个南瓜我们先去皮，再切成小块。”
刀工稳得很，皮削得干干净净，切出来的块大小均匀，差不多拇指头那么大。
接着找来蒸锅，把这些南瓜块放进去蒸。
“为啥要用南瓜？主要就是为了上色。”
“让鸡汤看起来更有档次，端上去像宫廷里的大菜，看着就有食欲。”
大约三十分钟后，南瓜蒸熟了。
“怎么调色？很简单，放进料理机打成汁。”
“然后分次加，一勺一勺慢慢倒进汤里，控制颜色变化。”
他一边说一边操作，让大家真正看懂什么叫“一点点”。
每勺只舀一点底，生怕一次加多。
在众人注视下，原本奶白泛黄的鸡汤，逐渐变得金灿灿的，像是融了金子进去，亮得刺眼。
“完了完了，这汤现在贵得我都不敢喝了。”
“太有感觉了。”
“皇帝坐的龙椅怕也就是这个色吧？”
“懂了，up主肯定是学美术的。”
“我就是美术生，做饭调色像在糊墙，用颜料都调不出这种效果。”
“比刚才那颗龙珠还闪。”
“我是新来的，这两种便宜食材咋被你做成我吃不起的样子了？”
“……”
弹幕刷个不停。
现场顾客也全都愣住了。
他们和直播间不一样，看到的是实打实的颜色，没有滤镜加持。
但他们低头看手机画面，再抬头看锅里的汤，竟然完全一样——真的金光闪闪，漂亮极了。
“这感觉，就像苗董在我眼前玩了一手点石成金……”
王店长站在李绍大厨旁边，声音都压低了，满是震撼。
喜欢路边摊很一般？他的美食馋哭全网请大家收藏：(m.aikandushu.com)路边摊很一般？他的美食馋哭全网爱看读书更新速度全网最快。