兰心饭堂试吃会的另一重涟漪，以一种谁也没料到的方式，在林文柏、李文石、李文远三人身上荡漾开来。
仅仅一天的厨艺展示，三位“客串大厨”在孩子们心中的形象，就发生了天翻地覆的变化。
从前，孩子们见着里正林文柏，多是敬畏地站直喊一声“里正伯伯”，然后赶紧溜走；见着账房先生李文石，是礼貌但疏远地问好；见着常在外跑买卖的李文远，更是带着好奇又不敢靠近。
如今，全然不同了。
“文石大伯！”这日下学，黄豆包拉着几个同窗，远远看见李文石从村公所出来，便欢快地挥手，“您今天还去饭堂吗？那个七彩炒饭，我娘回家试了，说怎么都炒不出您那个味儿，想跟您学呢！”
李文石脚下一顿，竟有些不习惯这突如其来的热情，只得笑着摆手：“今日账目多，怕是不去了。让你娘下回来寻你江婶婶问问火候便是。”
“文远叔！”另一头，几个外村孩子围着刚卸完货的李文远，眼巴巴地问，“宫保鸡丁里的胡豆，为啥能炸得那么酥？朱求实他二叔在家试了，不是糊了就是没炸透……”
李文远挠了挠头，咧嘴一笑：“火候，关键是火候。油不能太热，得用文火慢?（kào），胡豆下锅前还得晾得干透……”
最“措手不及”的，莫过于林文柏。
这天，他刚从田间查看玉米长势回来，裤脚还沾着泥点子，就被以王宝生、小鱼儿为首的一群小豆丁“堵”在了村道中间。
“里正伯伯！”小鱼儿仰着小脸，从兜里掏出两颗红彤彤、还带着两片绿叶的野果子，踮起脚努力递过去，“这个，给您的！谢谢您做的肉末茄子，我太爷爷说，软乎又入味儿，拌饭可香了！他这两天饭都多吃半碗呢！”
林文柏看着那两颗水灵灵的小果子，再看看孩子们围拢过来、满是纯真期待的笑脸，一时竟有些无措——这场景，可比处理村务复杂多了。
他蹲下身，平视着小鱼儿，郑重地接过那两颗小小的野果，声音是自己都未察觉的温和（这语气，平日大概只有对自家闺女和果果时才会有）：“……谢谢小鱼儿。你太爷爷喜欢就好，他老人家胃口开，是好事。”
孩子们见他收了“礼”，还这般和气，顿时笑开了花，七嘴八舌地跟他“汇报”起来：
“里正伯伯，我最喜欢糖醋小排！”
“我喜欢七彩炒饭！我能吃两碗！”
“我娘说肉末茄子做得最好！”
林文柏耐心地听着，时不时点头应和两句，脸上那惯常的严肃神情，不知不觉就化开了。直到孩子们心满意足，嘻嘻哈哈跑远，他才站起身，望着掌心那两颗鲜艳欲滴的野果子，摇头失笑。
多年苦心维持的里正威严，在这帮小家伙最直接、最纯粹的“美食攻势”下，算是彻底“塌房”了。
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这消息，像长了翅膀的风，迅速传到了林文松和刘大山的耳朵里。
这日，林文松刚从镇上送货回来，便听妻子张青樱笑着说起，家里三位兄弟如何成了全村孩子交口称赞的“厨神叔叔”，被小家伙们追着问东问西，甚至收到了“贡品”野果子。
林文松心里顿时“咯噔”一下——哎呀！上次去镇上送货，偏偏错过了饭堂帮忙的时机，亏大了！这下可好，在闺女和孩子们心里，自己这个亲爹\/叔叔的地位，怕是要动摇了！
同一天，在村子的另一头，刘大山刚从新划定的村界山林边巡逻回来。他正巧目睹了小鱼儿和王宝生那群小豆丁“围堵”林文柏、献上野果子的那一幕。
看着孩子们围着林文柏叽叽喳喳，那股亲热劲儿，连平日最崇拜自己的小侄子刘长安，都挤在最前面，仰着小脸听得专注……
一股强烈的危机感，“噌”地一下就在刘大山心头窜了起来。
不行！他这当大伯的、当耆长的“威风”和“亲近感”，可不能就这么被几盘菜给比下去了！兄弟归兄弟，“地位”可不能丢！
这两人都是行动派，一旦意识到“形势严峻”，立刻坐言起行，“卷”了起来。
当晚，林文松等果果睡了，拉着妻子张青樱，一脸严肃地“密谋”：“媳妇儿，你明儿跟兰心班的姑娘们商议新菜单时，务必把‘松仁玉米’和‘鲜虾滑蛋’给加上。果果常说，这两道菜我做得最地道。我也得去兰心饭堂给孩子们露一手！不然，长此以往，咱闺女心里哪还有她亲爹的位置？”
张青樱被丈夫这一本正经、如临大敌的模样逗乐了：“哪有你说得这么严重？果果不过是夸了叔伯们几句，她平日里夸你的还少吗？”
“媳妇儿，这事儿可不能轻忽！”林文松压低声音，再三叮嘱，“你得重视！记得啊，明天一定把我的拿手菜加进去。时间我来协调，一定空出去饭堂。凭咱俩这关系，这个‘后门’，你说什么也得给开开！”
“好，好，好，”张青樱笑着连连点头，“我明儿就跟果果提，她肯定举双手赞成。”
果然，次日兰心班的姑娘们筹划新一期菜单时，张青樱“不经意”地提起：“不知‘松仁玉米’和‘鲜虾滑蛋’合不合适？听说有些孩子爱吃。”
话音刚落，果果立刻从凳子上站起来，眼睛亮亮地跟同窗们说：“我爹爹做的‘松仁玉米’和‘鲜虾滑蛋’最好吃了！松子香，玉米甜，虾仁又滑又嫩！”
姑娘们听了都很好奇，纷纷笑道：
“林家的叔叔们都好厉害啊，各有拿手菜！”
“是呀是呀，果果爹爹做的肯定也好吃！”
于是，这两道菜顺利加入了新菜单。林文松自然也如愿以偿，加入了“客串大厨”的行列，成功跻身平华村孩子们心中“最厉害叔叔”的候选榜单！
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另一边，刘大山的“逆袭”之路，走的是“技术攻关”和“精准投放”路线。
过了两日，果果下学回来，看见李文慧和刘大山正在院里等着她。
小囡囡欢快地扑过去，“慧姑姑，姑父，你们好几天没来啦，果果都想你们了！”
以前，他们夫妇常带着孩子在林家吃饭，自从孩子们上学、放学直接被刘周氏接回家后，他们便也多半回家用饭，有些日子没过来了。
“果果，”刘大山是个直肠子，不懂弯弯绕，见面就直接表明来意，“你上次说，要教姑父做那个‘烤肠’，今儿姑父有空，你教教我，成不？”
“果果，你姑父怕自己记不住步骤，特意拉我来帮他记着。”李文慧看着丈夫那一脸如临大敌的严肃表情，忍俊不禁，对果果解释道，“这烤肠，难道比打老虎还难？”
“不难的，姑父力气大，做这个很容易的。”果果软软地说。
“哦？那太好了。”李文慧问，“这烤肠，是像咱们做的腊肠一样，需要肠衣、还要熏烤吗？”
“可以有肠衣，也可以不用。”果果的识海中，美食大全正定格在“火腿肠”一页，“像做肉丸子一样，把肉剁成细细的肉糜，还可以加焯过水、沥干了的胡萝卜碎、玉米粒、青豆，或者香菇碎进去。”
“肉糜里要加点芡粉，让它粘合。可以灌进洗净的肠衣里，也可以用专门的香肠模具，压紧实了，然后上锅蒸……嗯，蒸大概两刻钟多（三十多分钟）就好。”
“蒸好后，要马上放到冷水里浸一会儿，再捞出来晾凉，就可以直接吃啦。还可以像烤肉那样，串在签子上，烤得焦焦的吃，涂上嘉陵婶婶做的烤肉酱，或者抹一点点油和蜂蜜，烤出来更香呢！”
“听起来倒是不算复杂，材料也好准备。”李文慧对丈夫说，“肠衣家里就有，香肠模具明儿可以去镇上铁匠铺问问，或者请村里木匠做几个。要不，咱们明天就试试？”
“嗯！”刘大山重重点头，然后蹲下身，非常郑重地对果果说：“果果，这个方子，只教给姑父，先不教别人，好不好？以后，姑父进山，给你抓最漂亮、最机灵的野鸡，比小七还好看！”
“好的，只告诉姑父和慧姑姑。”果果乖巧点头，随即又像个小大人似的嘱咐道，“不过，姑奶奶说，上山打猎要注意安全。姑父要听话哦。果果已经有小七了，不要更漂亮的野鸡了，姑父平安最重要。”
这话，把刘大山这个七尺高的憨直汉子感动得心里稀里哗啦的。但他没忘记正事，关上门，和媳妇儿一起，拉着果果，把烤肠的选肉部位、配料比例、蒸烤火候等等细节，逐一确认、反复问清，直到自觉胸有成竹，才长舒一口气。
刘大山一把抱起小侄女，信心满满：“果果，等着！明儿姑父就给你做好吃的烤肠！”
第二天傍晚，村学散学的钟声将将敲响，一股混合着焦香、肉香与淡淡甜辛料的诱人香气，就飘到了学堂门口。
只见刘大山和李文慧夫妇，正举着好几串烤得金黄焦脆、滋滋冒油的烤肉肠，等在那里。那肉肠外皮被烤出漂亮的焦糖色，在夕阳下油光发亮，瞬间勾住了所有孩子的脚步和目光。
刘大山一眼看到果果，最先递过去一串，脸上既有等待“最终裁决”的紧张，也藏着一丝小骄傲（媳妇儿已经尝过，给出了最高评价）：“果果，姑父做的，刚烤好，你尝尝！”
果果接过那串香气扑鼻的烤肉肠，甜甜地说：“谢谢姑父，好香啊！”然后在众多孩子眼巴巴的注视下，小心翼翼地吹了吹，轻轻咬下一口。
“咔嚓”一声细微的脆响，焦香的外皮率先在齿间迸裂，紧接着，鲜嫩弹牙、饱含汁水的内馅便涌了出来，肉香、玉米的清甜、还有一丝恰到好处的焦香瞬间弥漫开来。
“姑父，好吃，真好吃！”果果喜欢得眼睛都眯成了月牙，牵着刘大山粗糙的大手，“这样咬着吃好吃，夹在馒头里，或者夹在贝壳饼里，肯定也都好吃呢！”
刘大山紧绷的表情霎时冰雪消融，不自觉地咧开嘴，露出两排白牙，嘿嘿傻笑起来：“嘿嘿，成功了！谢谢果果！”
早就按捺不住的刘长乐和刘长康兄弟俩，立刻从人群里挤出来，大喊：“爹！爹！我们在这儿！给我尝尝！”
刘长安也扭着小身子挤到刘大山腿边，仰起头眼巴巴地喊：“大伯！大伯！长安也想尝尝！”
王家和刘家是世交，王宝生对刘大山也很熟悉，立刻靠过去，还不忘拉上自己的好伙伴：“大山伯伯，宝生也想吃！小鱼儿也想吃！”小鱼儿连忙在一旁用力点头。
这天傍晚，刘大山成了当之无愧的“孩子王”，受追捧的热度直逼“炒饭之神”李文石！他带来的烤肠被分食一空，每个尝到的孩子都对他赞不绝口。
李文石、林文柏、林文松和李文远几人后来从孩子们兴奋的转述中得知此事，都不由得面面相觑，暗自感叹：
“看不出来啊，大山这平日里最憨直的家伙，不声不响就玩了把大的！”
“大意了，大意了！看来这‘争宠’之路，道阻且长啊！”
“还得继续琢磨新菜式才行！”
反应最“迟钝”的，要数王大力。
当他发现，自家儿子王宝生，连带寄住在家里的田家双胞胎胜利、凯旋，最近老是往好兄弟刘大山家跑时，还觉得有些奇怪。某日留心一听，几个小家伙正凑在一起，争论得面红耳赤：
“文石叔的七彩炒饭最厉害！”
“才不是！大山伯伯的烤肉肠最香！”
“里正叔的肉末茄子也超下饭的！”
“文松叔做的鲜虾滑蛋才是一绝！”
王大力懵了——怎么回事？他不是儿子心中“最厉害的爹爹”吗？宝生一直都说他是“天下第一厉害的爹爹”，怎么才几天功夫，这“第一”的宝座就岌岌可危了？
他偷偷去问妻子杨春草，这才得知了其他几位兄弟的“壮举”。王大力顿时气笑了，拍着大腿道：“好哇！这几个‘薄情寡义’的家伙！这么大的事儿，居然没一个人跟我通个气儿！害我成了‘落后分子’了！”
笑归笑，一股不服输的劲头也涌了上来。王大力也开始绞尽脑汁，琢磨着自己有什么拿手绝活，能“奋起直追”，重新巩固在儿子（以及村里其他孩子）心中的“崇高地位”。
悄然间，这股温暖的“内卷”之风，不止在王大力心中鼓荡。平华村许多当了爹的、做了叔伯的男人们，心里都暗暗憋起了一股劲儿，开始偷偷琢磨：自己有什么本事，能做出一道让孩子们眼前一亮、念念不忘的好吃食，或者教他们一样酷炫的本事，也好成为孩子们心中那个“最厉害”的人呢？
后来，兰心饭堂索性顺水推舟，正式设立了“客串大厨”和“特邀讲师”的名目。
许多孩子的爹，都为此偷偷苦练拿手菜，或者精心准备小课程，就为了能去饭堂或学堂里“露一手”，博得孩子们的一声惊叹和满心崇拜。
当然，这都是后话了。
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