见胖婶拿不定主意，庄主小姐当时就说：“要不按每人每顿一斤肉，或者半只鸡鸭、一条鱼？蔬菜和米粮不限量，随便吃。”
胖婶一扭头，都不稀得听庄主胡咧咧。
庄主还是太年轻啊！哪里知道柴米油盐贵！
胖婶转过来跟林三娘商量，她觉得林娘子好歹是个“正常”人，庄主那都不正常了。
简星夏：“……”
她怎么不知道柴米油盐贵了？
关键是，现代的柴米油盐鱼肉蛋奶，那就是不贵啊！
米不说了，正常买，两三块一斤随时能买。
要是她不经营山庄，成天蹲在网上的话，一块多一斤的活动价也不是蹲不到。
肉那就更便宜了，除非口味刁，非要吃散养的、现杀的。
不然，现代的标准化、批量式养殖，冷冻肉和冷鲜肉，那价格真是不贵啊！
像是陆安村，村里人自己吃的大多是散养鸡、山地鸡。
但也有专门养殖白羽鸡、三黄鸡，和樱桃鸭的，两个月就能出栏，一只就二三十块钱。
同样，这还是平常价。
要是简星夏在网上蹲一蹲，没准儿能蹲到更低的。
不过简星夏吃过贫穷的苦，也不愿意总是买最低价的东西，谷贱伤农。
而且为了价格的差异穷思竭虑，耗费的精力太多，她也会撑不住。
她现在要经营山庄，抓大放小，看着价钱差不多，不贵就行了。
山庄里现在的鸡鸭鱼肉，一半是她在村里买的养殖货，一半是在网上买的冷鲜冻肉。
品牌出产的标准冷冻肉类，从五六块一斤的鸡胸，到十来块钱的猪肉，二三十的牛羊肉，吃不垮简星夏。
她没钱的时候，就靠这些撑起35块钱的民宿餐食。
现在挣到钱了，她更不会苛待自己和员工，也会还利于村民。
这会儿胡大齐珊他们正在加班加点地给村里的菜农、养殖户做认证，等到正式开业之后，简星夏会推出标准的有机农家菜，用土鸡土鸭活水鱼和有机蔬菜做菜，价格可以再提一提。
想办法从这些方面盈利，才是硬道理。
抠员工的吃食，简星夏干不出来。
先前太忙了，她也没时间做饭，现在有胖婶，那还不什么好吃做什么吗？
……
可胖婶不这么想。
胖婶觉得好不容易找到这么一份好活儿，还希望能长长久久、安安稳稳的多做一段时间呢。
但庄主小姐太年轻，不会过日子，瞎霍霍钱，这事儿她不能听。
还每人每顿一斤肉，亲娘哎！这跟贪官家里的纨绔子弟有什么区别！
胖婶一扭头，放弃跟庄主的沟通，只找林三娘商量。
两人为庄主操碎了心，最后觉得，要不就按每人每天一斤肉算。
林三娘说：“平摊到三顿里，再算上带回去的分量，该是可以了。”
胖婶觉得也差不多，谁家能天天吃鸡啊！
她也不是那爱占便宜的人，也就是大红最近坐月子，她才多给大红带点儿。
简星夏在一旁听着，心都碎了。
“一顿一斤肉……都吃不上吗？”
胖婶扭头：“放心，少不了庄主的，给您按一顿两斤算！”
胖婶不是舍不得做肉吃，只是担心庄主太败家，万一把庄子败了，她的好差事就没有了。
简星夏默默道：“我有钱……”可以让大家都吃好。
“有钱也不能这么花！”胖婶坚持要保住长久饭票。
“好吧……”简星夏答应了。
不过嘛，厨子有厨子的坚持，但她是老板，老板有老板的安排。
简星夏掏出她的手机——
胖婶和林三娘盯着这个黑漆漆的小镜子，怪哉怪哉，黑麻麻一片，竟然也能照出人影来。
比铜镜还清楚呢！
简星夏搜出一个菜谱。
“紫苏鸭子，胖婶你会做吗？”
胖婶摇头，她不会。
“嗯，正好陆阿婶送了紫苏叶子来，胖婶，我们以后的菜谱可能要推出这道菜，所以你得抓紧时间学一学，练练手。”
“还有这个，酿青椒，就是给青椒里面塞肉馅儿，然后烧制……”
于是，中午就多了两只紫苏鸭子，和一大盘酿青椒。
简星夏不劳动胖婶和林三娘，自己又煎了一大盆油汪汪的煎鸡蛋。
……
就这么的，即便没客人吃饭，林三娘和胖婶还是成功打包了两荷叶包的饭菜。
林三娘拎着荷叶包到家，先敲门。
天黑了，月亮都出来了，巷子里安安静静的。
黍哥儿从门缝里瞧了瞧，轻轻喊了一声“娘”，才开门。
以前是怕拐子和强盗闯进来抢小孩，所以要锁门、验人才开。
现在是怕叫人知道家里有粮食有布料，还有肉，所以还是要锁门，瞧过是“自己人”，才能开。
林三娘进来，黍哥儿麻利地把门拴再给拴上。
杏丫从屋里奔出来，眼里带着泪花。
林三娘心里顿时一沉，脚步急急进屋一看。
“桃丫呢？”
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