“哎哟，这好啊，还得谢谢主任在领导面前替我美言了。”
“跟我关系不大，主要是你的手艺好。”钱主任摆摆手，又道：“你好好干，杨师傅年后就不来了，到时候这三食堂食堂班长的位置，就是你的了。”
钱主任又随手画下一个饼，不过这个饼不是虚无缥缈，而是概率极大，甚至在另一个时空已经发生过了，至于过程有没有曲折，那就不知道了。
“主任，做菜的事儿我是专业的，其它的事儿咱也不懂，我听您招呼就行。”何雨柱适当地轻轻一拍。
钱主任微微点头，说道：“行，以后咱们共事的时间长着呢，你去吧。”
“好嘞，主任，您忙着。”何雨柱起身告辞。
显露手艺并获得加薪之后，何雨柱在三食堂的工作越发得心应手了，其他师傅也不喊他傻柱了，都改口喊何师傅了。
帮工倒是从来也没人敢当面这么喊过，那个现在还没来到三食堂的刘岚，也是因为上面有人，才不怵傻柱。但以后如何，还得走着瞧呢。
这天，何雨柱吃完早饭又来图书馆看书。穿过北海公园的时候，见到一个老头在锻炼，把一杆鸭蛋粗、丈许长还带着寒光闪闪的枪头的大枪耍得虎虎生风。
光在旁边看就能感受到快、狠、准，有种汗毛直立的感觉。他情不自禁就停下了脚步。
练武这事太消耗能量了，这年头粮食定量，已经没多少人这么猛地练了。何雨柱自己每天早上的锻炼，也只是把跤法的那些基础动作只练形不发力地走一遍。
“好！”过了一会儿，老头练完收枪，何雨柱没忍住就叫了一声好。
“小伙子，你也是练武的？”那老头听见有人喝彩，转头看向他。
“老爷子，武术我不懂，就是小时候练过一段儿摔跤，但我挺喜欢武术的，我能跟您学吗？”何雨柱决定勇敢一回，失败也无妨。
男孩子大多喜欢舞枪弄棒，所以他小时候有过练跤经历，只是后来要学厨艺，才放下了。
“小伙子，老头我倒不在乎这点儿东西，但你年纪不小，身子骨定型了，平时应该也有工作，估计练不出什么了，一时的脑子发热就不必浪费咱俩的时间了。”老头子把枪靠在树上，拿条毛巾一边擦汗一边说道。
“老爷子，我是真心想学，您看怎么才能教我，要不咱拜师交学费？”不能一句话就放弃了。
“那倒不用，我每天6点在这里锻炼。你能来，我就教你一点，你能一直来，把我会的全教给你也行。”
“好，我一定坚持来！老爷子您贵姓啊。”
“免贵，我姓王，你叫我老王头就行。”老头说完就拿起东西走了。
王老头没说自己的名字，也没问何雨柱姓甚名谁。如果何雨柱几分钟热度，那相互没必要知道；如果他能坚持，那等两人熟了自会知道。
“王老爷子，那咱明天见！”还是去图书馆看了半天书才回家。回家的时候还提着一颗白菜和几根黄瓜，都是空间里已经成熟的，假装成菜市场买的。
第二天一大早，何雨柱把馒头热上，还在空间里把野猪肉蒸熟了切了两盒。一盒留给妹妹早上吃，一盒带在身上，还用饭盒装了两个馒头也带着。
大夏天的，早上5点就已经能清晰地看见路了。赶到公园才5点50，本来也不远，老王头也刚好到。
“老爷子，您吃了吗？”
“我练完回家吃，不用管我。”
“哎，那这盒菜您待会儿带回家尝尝。我叫何雨柱，是第三轧钢厂的厨子，您也试试我的手艺。”
“先从扎马步开始吧，等你你能扎10分钟了，就算入门了，能扎半个小时不抖不喘，马步就算成了。”老王头对菜的事不置可否，直接安排何雨柱开始扎马步。
顶平、肩平、腿平、脚平，双手虚抱于胸前，守心静意，头如线悬。老王头调整好何雨柱的四平大马姿势，告知要领，就去练自己的了。
“实在坚持不住了，就起来动一动再继续，每次都比前一次有进步就行。等什么时候马步入门，我就教你别的。”
扎马步既是打基础，也是筛选，连这一关都过不了，后续无从谈起。普通人第一次扎，也就能坚持一分钟，超过三分钟的凤毛麟角。
结果10分钟过去了，何雨柱只略有气急，又过5分钟，大腿开始抖动，等扎到20分钟时，才起身活动。
“你以前练过马步？”老王头从第5分钟就开始好奇，后面10分钟更是不练了，直接在旁边看。
“没有，这是第一次。我们家几辈人都是厨子，小时候摔跤还没学几天呢，就被我爸提溜回去学厨去了。但我从小力气就大，现在一只手能举300斤。”
“你说真的？没拿我打镲？”老王头一听眼睛都瞪大了，不敢置信。
“这还能骗您不成。”
“那你跟我来。”老王头带着何雨柱来到草岚子胡同的一个二进四合院，老王头一家就住前院。
前院地上放着大小不一好几个石锁，老王头指着最大的一个说道：“这个最大的重一石，你上手试试。”
何雨柱上前一抓，轻松举过头顶，手臂屈伸几次，又轻轻放下，换左手再来一遍。
这时，听到院内动静，从东厢房出来一对中年夫妻。男的对老王头问道：“爹，今天怎么这么早就回来了？”
“没事。”老王头回了一句，又对何雨柱说：“咱们走。”
何雨柱对夫妻俩点点头，然后把那盒肉塞到男子手上，说：“孝敬老爷子的。”又跟老王头回到公园。
老王头摸了何雨柱的筋骨后又喜又叹，说道：“可惜了，可惜了呀！你这一身神力，却没能早点遇到个武术名家，如今筋骨定型，不知道还能练到什么程度。加上如今这一行也没落了，就是下了大功夫练，也找不到高手可以相互切磋交流。”
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