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第十七章 大烤全羊

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大势已定,下面就是如何将这批私钱并一干人证押往京城了,刘大娘说过两日码头风声平息,可与刘家庄的卖粮船一同北上。

忙活了一上午,众人亦是又累又乏,木桃自早上起来还没有吃饭,这时候又是饿的肚子咕咕叫,想起自己的最后一顿美餐,竟然还是在洞房花烛夜那晚,真是人间悲剧。

赵玖与窦三郎在房中不知所说何事,刘娘子将自己的衣服借给影娘去换洗,之前影娘都穿的男装,只剩下木桃一人百无聊赖,独自在刘家前面两进院子溜达,溜达着溜达着就误(wen)打(着)误(wei)撞(er)进了西边的厨房里。

厨房里有四个厨娘,在紧张的忙碌着,只见一个厨娘在忙着烙饼,旁边烙好的饼已经堆了两大摞,昨天刘大娘说全家的吃食都是这一个厨房出来的,乍一看还真是惊人;一个厨娘在切菜,旁边放着一大筐一大筐已经洗好的新鲜蔬菜,想必是早上刚从菜园里摘出来的;最后两个厨娘在生活烤肉,一只硕大的已经被开膛破肚洗净的动物躺在桌上,旁边还吊着两只,木桃定睛一看,这不是羊是什么,惊喜地差点叫出来,终于有肉了。

她强咽下一口口水,凑上去问道,“这是准备烤羊吗?”

“是啊,刘大娘说家里来了贵客,昨天晚上没有来得及准备,今天一早宰杀的羊,准备烤了吃。”其中一个厨娘答道,一边准备将串好的羊架到火上。

“等等,这样就烤了吗?”木桃叫道,像是伯乐看到有人要用千里马去耕田,米芾看到有人要拿美石去垫桌脚一般。

一个真正的吃货,看到美好的食材不能得到完美的烹调发挥出其最大价值,也会气的晕过去的。

”要涂油!”木桃按着羊不让上去烤。

”你是哪个院里的孩子,跑来胡闹。”一个胖乎乎的厨娘嚷道,”我钟五娘在刘家这么多年,羊都是这么烤的。”

”不涂油,羊怎么能烤的外焦里嫩呢,怎么能香气四溢呢。”木桃也跳起来嚷道,”一定要涂油才能烤。”

”哪里来的小孩。”烙饼的厨娘也围过来,”我怎么没见过你。”

”不是溜进庄来的小贼吧。”切菜的厨娘手上握着菜刀,继而还叫起来,”来人啊,抓贼啊。”

”哎哎,慎重啊。”木桃吓的放开了串在羊手上的竹签,叫道,”你们见过贼大摇大摆地在厨房里教你们烤全羊吗?”

厨房的喧闹很快引来了刘大娘,”林七郎,你为何会在厨房?”

做客做到厨房来了,木桃也解释不清楚,刘大娘听完厨娘们的告状,笑着说,”既然林七郎有烤全羊的妙招,你们应该好好学习,怎么大叫大嚷起来。”

那个钟五娘嘟囔着,另一个也负责烤肉的厨娘连忙说,”是啊,我也觉得林七郎或许有什么好法子,快教教我们吧。”

刘大娘又嘱咐了众人好生听林七郎的,便有事又去忙了。

木桃得了圣旨,厨娘又给他端来了椅子,坐一旁高兴地指点着两个厨娘烤起羊来。

”嗯,对刷上油,仔仔细细都刷一遍就行,大腿这割的口子也都刷上。”

待到赵玖和窦三郎寻来的时候,木桃已经亲自下阵,给厨娘们演示怎么一边转动羊,一边刷油,一边持续烤。那刷油用的刷子,居然还是请刘大娘找来的一只最大号的毛笔。

”圣贤说,君子远庖厨,林七郎你不光坐在厨房里烤全羊,居然还将读圣贤书所用的笔拿来做厨具?”窦三郎哭笑不得地说道。

”你们俩是君子不也来了?我又不是君子,不过是个小点的人。”林七郎扮个鬼脸说道,丝毫不考虑旁边的赵玖的眉头已经皱成什么样了。

”哈哈,林七郎如此坦荡,倒是另一派君子之风,不过这羊真香啊,老远我就闻到香味了。”窦三郎笑道。

”是啊,我当厨娘二十年了,确实从来没有闻到过这么香的烤全羊。”刚才还凶巴巴的钟五娘,现在眉笑眼开地说道。

木桃才懒得解释,这是表面涂油,提高温度,又加了问刘大娘要的蜂蜜,羊肉表面发生了比自然烧烤更完全的美拉德反应。不过她已经把方法都教给了几个厨娘,所以大家都很高兴。

”真是好奇林七郎这一手庖丁技艺从何习得。”窦三郎笑道。

”啊,啊,从我姐那里。”木桃支吾说道。

”赵玖郎你真是好口福啊。”窦三郎叹道,赵玖神情奇怪地勉强笑了一笑,木桃却憋不住哈哈大笑了起来。

”林七郎又想到了什么有趣的事,莫非我说的不对吗?”窦三郎怎么忽然这么八卦起来,之前还看他对赵玖颇有戒备。

”嗯嗯,还行吧,我姐夫,其实没这个口福啦,我姐平日里从来不下厨的。”木桃故意瞎诌道,她忽然发现赵玖尴尬的样子着实好笑。

”有你这样有趣的弟弟,真觉得你姐姐也会是一个奇女子,不过与赵兄恰可般配。”窦三郎笑道,言谈中居然还顺带夸了赵玖。

木桃实在好奇从昨晚到现在,究竟发生了什么,一定是赵玖刚才终于乘着她与影娘不在场,跟窦三郎说了什么事,化解了窦三郎的疑虑,嗯,一定是他的真正身份,可是为啥之前即使让窦三郎疑心他,也不愿当面告诉木桃他的身份,木桃突然有些不安。

”你们怎么知道我在这里?”木桃将工具交还给厨娘,往门口走来,从门边的水缸里舀出水来洗了洗手。

”碰到刘大娘,听说你在厨房烤全羊,我们就好奇地过来了。”窦三郎说,”对了,她还说公孙大娘正在教刘墧他们几个练剑,你要不要去看看?”

木桃点头,便与他们一道到了前院,只见影娘正在当中比划招式,刘墧几兄弟围在四周,正认真地观摩,也分别拿了剑模仿着。

”公孙大娘的剑,虽然精妙,但多以表演为重,对敌用处不大,他们学了做什么?”木桃不解道。

”学剑入了招式,大多都不是太能对敌的,真正能杀人的办法,都是战场上练出来的。”赵玖说道。

”你上过战场吗?”木桃突然好奇道,都忘了赵玖的人设是他姐夫了,不过小舅子也不一定知道姐夫的所有事情。

”没有,不过也等于上过,可惜不是去边塞打匈奴。”赵玖说道。

木桃想大概他意思就是像这次逃亡路上的诸多厮杀吧,不知为何语气却颇为沉重,窦三郎没有在意,只是专心地看着影娘的身姿。

正在此时,前门忽然跑进来一个庄丁,看见他们聚在院子里,气喘吁吁地叫道,”不好了不好了!”

众人一惊,不知道发生了什么事情。

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