在大唐苟活

芥舟

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第200章 开了眼的长安城百姓

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他咽下后,点了点头,“味道……确实不俗。酥脆咸香,别有风味。再给我来三串,我带回去给家里人尝尝。”

这一下,像是打开了某个开关。

有第一个人尝试,并且给出了正面评价,后面观望的人,胆子便大了起来。

“给我也来一串!”

“我要两串!”

“尝尝,就尝尝……”

摊子前很快排起了小队。一文钱一串,便宜。好奇心加上前面“托”和真实顾客的带动,让很多人愿意花一文钱,买个新鲜,或者说,买个“陛下同款”不,应该是升级款的体验。

黑瘦汉子忙得额头见汗,收钱,递串,动作渐渐熟练。

当第一个纯粹好奇的顾客,吃完一串后,咂咂嘴,又默默排到队尾,准备再买两串时,这场位于西市一角的“烤蝗虫”试营业,便算是初步成功了。

同样的场景,在接下来几天,陆续出现在长安城的东西两市、各主要坊门、热闹的街口。

推着奇特烤车的货郎或摊贩越来越多,虽然仍有不少人避之不及,嗤之以鼻,但愿意尝试,甚至回头再买的人,也在以肉眼可见的速度增加。

“一文一串的烤蚂蚱”成了长安城夏日里一桩新鲜的谈资。有人鄙夷,有人猎奇,有人真觉得好吃。

而伴随着这股风潮,京畿田野间的捕蝗运动,也进行得如火如荼。源源不断的蝗虫被捕捉、运送、加工,再变成一串串冒着油光的烤串,出现在长安城的各个角落。

一场由天灾引发的恐慌,在皇帝亲自下场、朝廷全力推动、勋贵资本介入、百姓逐利参与的复杂运作下,正悄然转向一场轰轰烈烈的“灭蝗”生产自救运动,甚至……隐隐催生出一条前所未有的、带着黑色幽默色彩的产业链。

十日后,文安与尉迟恭等人赶往一个农庄,这个庄子是尉迟恭的食邑,他们今日是去验证一件事情的。

日头正毒,晒得地面泛起一层白蒙蒙有些晃眼的光。马车轮子碾过土路,扬起细细的灰尘,粘在人的衣摆和鞋面上。

文安坐在马车里,马车里还放着一个木盆,木盆里面装着冰——谁耐烦大热天的骑马啊,真是要命。这样坐在马车里,不香么。

尉迟恭看着本已经习惯骑马,这会儿又回到原来坐马车的文安,又好气又好笑,他家那匹御马彻底废了。

尉迟恭真怕李世民看到他赏赐的御马被文安养废后会发怒。

文安掀起车帘一角往外看。

路两旁的田地里,庄稼长得稀稀拉拉,不少叶片被啃得只剩脉络,黄一块绿一块的,像生了疮。

更远处,还能看到三三两两的人影在田间移动,拿着网兜或树枝,追扑着那些飞起来又落下的青黄色影子。

捕蝗的场面,比他想象的还要热闹些。

不久后,一行人便抵达了尉迟恭在长安城东的一处食邑庄子。同行的还有各家派来的管事和几个懂农事的家将。

马车在庄子口停下。早有庄头带着几个老农等候在那里,见尉迟恭下车,连忙躬身行礼,口称“国公爷”。

尉迟恭摆摆手,也不废话,直接问道:“前几日送来的那些‘蝗虫粉’,可照吩咐喂给鸡鸭了?”

那庄头姓刘,约莫五十来岁年纪,皮肤黝黑,脸上皱纹深得能夹死蚊子。

听到尉迟恭问话,他脸上立刻露出一种混合着激动和难以置信的神情,连连点头:“回国公爷的话,照做了!照做了!小人亲自盯着,半点不敢马虎!”

程咬金性急,抢着问:“效果咋样?快说说!”

刘庄头搓着手,声音都有些发颤:“好!好得很!简直神了!”

他看向尉迟恭身后稍显年轻的文安,眼神里带着敬畏,“文县子弄出来的那‘食料’,真是……真是宝贝啊!”

文安被看得有些不好意思,微微侧了侧头。

他其实也没做什么,就是把那些收购来已经死掉,或者不适宜做烤串的蝗虫,让人碾磨成粉,混上些麸皮、豆渣、草籽之类常见的东西,做成简易的饲料。

这法子在后世不算稀奇,农村里自家养鸡鸭,有时也会捉些虫子剁碎了拌食。

只是这个时代,人尚且不能顿顿吃饱,更少有人会特意去琢磨怎么把家禽养得更肥、下蛋更多。

大多是撒把谷子,任其自己刨食,长成啥样算啥样。

来庄子的路上,文安已经跟尉迟恭他们大致解释过。

“死掉的蝗虫,直接丢弃或掩埋,一则浪费,二则若处理不当,还可能腐坏生疫。不如物尽其用。”

当时文安是这么说的,“禽类本就喜食虫豸。蝗虫粉高……嗯,营养丰富,混合其他杂粮制成食料,喂养鸡鸭鹅等家禽,能让其长得更快,肉质更紧实,下蛋也更勤。”

“长安城中,一枚鸡子(鸡蛋)如今要卖到两三文钱,若是大些的、品相好的,甚至能卖四五文。”

“寻常百姓人家,半月一月才舍得吃上一回,都当成荤食了,多是拿来换油盐。至于鸡肉,更是逢年过节才见荤腥的贵重肉食。”

“若能推广此法,用蝗虫饲料大规模养殖家禽,一来可消耗掉大量死蝗,变废为宝;二来能增加鸡鸭产量,平抑蛋、肉价格,让百姓饭桌上多见些油水;三来……养殖获利,也是一条不错的财路。”

尉迟恭和程咬金等人听完,眼睛都亮了。他们之前只想着烤蝗虫串赚钱,没想到死的蝗虫还有这般用处。这简直是刮地三尺,一点不浪费!

此刻,见刘庄头这般激动,众人心中更是期待。

“走,带我们去看看!”尉迟恭大手一挥。

刘庄头连忙在前引路,一行人穿过庄子里窄窄的土路,来到庄子后面一片用竹篱笆围起来的空地。篱笆圈了挺大一片,里面用更细的竹竿和渔网隔成几个区域。

还没走近,就听到里面传来“咯咯”“嘎嘎”的嘈杂叫声,混合着扑腾翅膀的声音,热闹得很。

隔着篱笆看去,只见里面鸡鸭成群。鸡大多是黄羽或麻羽的本地土鸡,鸭则是绿头鸭,还有几十只大白鹅,伸着长脖子,在圈定的水洼边踱步。

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